O produtor de café José Carlos do Nascimento, de Passos, MG, perguntou ao CaféPoint sobre armazenamento de café. Em sua região é comum armazenar café em coco embaixo de lonas pretas. Sua dúvida era em relação ao prejuízo na bebida devido a esse processo.
Atendendo à quase metade da demanda mundial de café robusta até junho, o Vietnã teve suas receitas com exportação mais que dobradas para US$ 1,2 bilhão sobre o mesmo período de 2006.
Foi sepultado no sábado o presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Antonio Ernesto Werna de Salvo, 73, que sofreu uma parada cardiorespiratória na sexta-feira (29), em Belo Horizonte, MG.
Recomenda-se cautela nesta primavera. A La Niña faz com que as chuvas atrasem ou retornem de forma extremamente irregular. Isto quer dizer que poderá ocorrer uma chuva forte, favorecendo a florada do café e, posteriormente, poderemos ter um período com quase 30 dias de tempo seco e quente, provocando o aborto das flores.
Dentre as várias técnicas de cultivo do café, o cultivo orgânico é uma prática que busca a maximização do equilíbrio entre ambiente, sociedade e economia. O CaféPoint recebeu nas últimas semanas muitas e interessantes contribuições no <U>Fórum Técnico</U> sobre o <U>manejo e insumos utilizados na cafeicultura orgânica</U>. Preparamos uma compilação dos pontos principais debatidos nesse fórum. Boa leitura!
O Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) liberou na sexta-feira recursos adicionais de R$ 150 milhões ao Banco do Brasil para atender a demanda de financiamento da colheita, estocagem e aquisição de café (FAC). Só neste ano o Funcafé já liberou cerca de R$ 835 milhões.
Reunião da Câmara Setorial do Café do Paraná, realizada na última quarta-feira, possibilitou o debate de temas relacionados aos principais gargalos da produção no estado. Entre os principais, está a constituição de um grupo composto por representantes da Emater, Tecpar e Claspar para apresentar um projeto para regulamentação da utilização do selo Qualidade Café Paraná.
Um ofício entregue ontem pelo presidente da Associação Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários (Anffa), Luiz Fernando Santos Carvalho, ao secretário executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Silas Brasileiro, comunicou a suspensão da greve a partir das 18h desta quinta-feira para dar início às negociações.
Segundo reportagem do Diário do Comércio e Indústria/SP, o deságio de apenas R$ 0,01 ou 0,02% sobre o prêmio de R$ 40 por saca confirmou as reclamações dos exportadores e dos grandes produtores, que diziam que o edital limita a disputa pelo prêmio às cooperativas.
Na avaliação da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o Plano Agrícola e Pecuário (PAP) 2007/2008, anunciado ontem pelo governo, é insuficiente para amenizar a crise de rentabilidade vivida pelo setor agropecuário nos últimos três anos. Para a entidade, o plano traz poucos avanços e praticamente repete os mesmos programas.
O Café Turmalin está no ranking das primeiras empresas brasileiras a conquistar a isso 22.000. A norma, que aborda a segurança alimentar, está voltada à análise de todo o processo de produção do café - desde o fornecimento da matéria-prima, transporte, torrefação, embalagem até chegar ao consumidor final.<br>
Pessoas que bebem café têm menos chance de desenvolver um espasmo involuntário nos olhos chamado blefaroespasmo primário adquirido, que faz a pessoa piscar incontrolavelmente, de acordo com um estudo publicado no Journal of Neurology and Psychiatry.
O plano safra para a agricultura familiar 2007/08, anunciado ontem pelo governo federal, teve os recursos ampliados em 20%, somando um orçamento de R$ 12 bilhões. Além disso, as taxas de juros foram reduzidas de 1% para 0,5% aos agricultores de baixa renda e de 7,25% para 5,5% para o grupo E.
Reportagem da agência Reuters informou que a Great Wall Enterprises Corp, de Taiwan, e uma das principais torrefadoras de café da Itália, Illycaffe, planejam estabelecer uma rede de lojas de café na Grande China - inclui China Continental e Hong Kong, Macau e Taiwan.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) realizou ontem o primeiro leilão do Prêmio Equalizador Pago ao Produtor (PEPRO) para o café, vendendo 100% da oferta de 4 milhões de sacas.
Em maio/2007, as vendas do mês foram 27,70% superiores àquelas registradas em junho/03, um mês tipicamente de inverno, quando o consumo de café aumenta. O resultado é o maior jamais alcançado desde junho 2003 (recorde), indicando que o consumo interno está crescendo.
Nesta quarta-feira o presidente Luiz Inácio Lula da Silva, lança, em Brasília, o Plano Safra da Agricultura Familiar 2007/2008, pelo qual serão disponibilizados R$ 12 bilhões aos agricultores e agricultoras familiares de todo o país. É um aumento de 20% em relação à safra 2006/2007.
Planejando dobrar as vendas até 2010, chegando a 2 bilhões de francos suíços, a Nestlé investirá 150 milhões de francos suíços (US$ 121 milhões) na construção de um centro de produção e distribuição do sistema Nespresso próximo à cidade suíça de Avenches, a oeste de Berna.
Visando conquistar espaço no varejo da Índia, a Starbucks apresentará uma nova proposta ao governo indiano, esclarecendo o esquema de investimentos no país.
A Frente Parlamentar do Café no Congresso Nacional considera o PEPRO importante instrumento para o café, sobretudo para a produção, que reúne milhares de produtores em séria situação de comprometimento de renda e endividamento crônico.
Com produção média de 500 mil sacas por ano, segundo dados da Empresa de Assistência Técnica e de Extensão Rural (Emater-MG), Três Pontas sustenta o título de maior produtor de café do mundo.
O café pronto para beber em lata é responsável por sustentar a demanda doméstica no Japão e vem ganhando espaço no leste europeu. De acordo com dados fornecidos pela All Japan Coffee Association - que reúne toda a cadeia produtiva do café no Japão -, o consumo do café pronto em lata é crescente no país. De 1990 a 2004 cresceu 20 pontos percentuais. No mesmo intervalo, o consumo dos refrigerantes "cola", aumentou 10 pontos.
A Rodada de Negócios da Cafeicultura, realizada pelo Sebrae Minas Gerais em Três Pontas, terminou na sexta-feira contabilizando mais de R$ 66 milhões em negócios. Participaram 108 empresas fornecedoras e 19 cooperativas de cafeicultores, coordenadas pela Cooperativa Central dos Cafeicultores e Agropecuaristas de Minas Gerais (Coocamig).
O ex-governador de São Paulo, Orestes Quércia, está investindo R$ 5 milhões na construção de uma torrefadora em sua fazenda "Nossa Senhora Aparecida", em Pedregulho, interior de São Paulo. No mesmo local da torrefadora será construída uma loja para comercializar máquinas de café expresso, que serão fornecidas pelas italianas La Spaziale, Cimbali e La Marzocco.
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