A produção de café do Peru, maior exportador de café orgânico do mundo, está crescendo na medida em que produtores focam a qualidade, desenvolvem nichos de mercado e encontram meios para driblar as barreiras que possam bloquear o crescimento. A produção de cafés especiais, como o orgânico, fairtrade, e outros, está aumentando. Hoje, respondem por 30% das exportações.
O Secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Manoel Vicente Bertone, confirmou que as cooperativas apontadas pelo Cecafé criaram seus próprios critérios para a distribuição do benefício. A posição do ministério é que elas teriam agido dentro dos pressupostos da Lei do Cooperativismo e que, por isso, não serão punidas. Bertone e o presidente da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), Wagner Rossi, disseram que ainda não tinham tomado posse dos cargos quando os dois leilões ocorreram.
Estudos conduzidos por uma equipe da Universidade Autônoma de Mumbai, na Índia, indicaram que o café tem a potencialidade de retardar os efeitos da velhice, principalmente no que se refere à memória. A pesquisa foi conduzida ao longo dos últimos 24 meses e deverá ser publicada em breve em revistas científicas internacionais, informaram jornais indianos.
Desde a inauguração da primeira cafeteria no Brasil, em dezembro de 2006, o preço do popular "cafezinho com pão-de-queijo" continua o mesmo na Starbucks. O espresso custa R$ 2,90 e o pão de queijo, R$ 2,10. Embora tenha chegado ao país como um negócio pequeno, a empresa entrou no país com séria disposição de disputar mercado, como mostra a sua política de preços.
O café, puro ou misturado ao leite, é um dos melhores alimentos para se manter saudável, segundo o cientista brasileiro Darcy Roberto Lima, um dos maiores pesquisadores do assunto. Ele diz que além de cafeína, um estimulante natural, a infusão do fruto tem pelo menos cinco compostos altamente benéficos ao organismo humano.
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Consumidores, entretanto, se mostram preocupados com os efeitos da bebida sobre a saúde, especialmente porque estudos contraditórios sobre benefícios e riscos da substância são publicados a cada mês. Agora, o Centro para Ciências de Interesse Público dos EUA fez uma extensa revisão dos mais importantes estudos divulgados e absolveu a cafeína de qualquer culpa.
As condições climáticas adversas registradas na Colômbia ameaçam as lavouras em tal ponto que só na área de Caldas, Quindio e Risaralda poderá se perder entre 8 e 12% da produção total de café, fato confirmado pelo membro da Comissão Nacional dos Produtores de Café, Mario Gomez Estrada, que reconheceu que as chuvas estão causando sérios estragos nas plantações do país.
Por enquanto, teremos chuvas fracas associadas com a passagem de frentes frias e ventos úmidos do mar. Neste mês de agosto, choveu fraco por quatro dias, com acumulado de quase 10mm. Trata-se de um valor distante a média que gira em torno de 25mm. Nesta semana, há previsão de chuvas fracas no sábado por conta da passagem de uma nova frente fria.
A utilização de técnicas de manejo podem reduzir as conseqüências do aquecimento global e o aumento do consumo de água nas regiões de altas temperaturas, como o Norte e Nordeste do Brasil. Além disso, novas técnicas para irrigação, como o sistema por gotejamento ou a ferti-irrigação (irrigar com fertilizante), proporcionam economia e aumentam a produtividade.
O consumo de café na Índia cresceu 10% no primeiro semestre de 2008 em comparação ao mesmo período do ano passado, segundo Ramesh Rajah, presidente da Associação dos Exportadores de Café da Índia. "O aumento deve-se principalmente à abertura de novas lojas de café e, consequentemente, ao fato de o café estar se tornando uma bebida de consumo social", explicou ele.
A CFTC (Commodity Futures Trading Commission) divulgou, há pouco, seu relatório com o posicionamento dos traders, com data de referência de 19 de agosto. Na ocasião, os grandes especuladores (fundos) reduziram seu saldo comprado para 8.982 posições, sendo 32.062 long (compradas) e 23.080 short (vendidas). No relatório antecedente, referente ao dia 12 deste mês, eles possuíam 13.988 posições compradas (33.762 long e 19.774 short).
Um mês após a interrupção das negociações da Rodada de Doha da Organização Mundial do Comércio (OMC), faz-se necessário desenvolver uma análise mais técnica sobre as diversas interpretações que foram publicadas na imprensa brasileira a respeito do que tinha ocorrido em Genebra naquela semana. A análise é efetuada em cima dos argumentos levantados por cinco especialistas, todos eles bastante críticos em relação à estratégia do governo brasileiro.
Em meio às dúvidas levantadas pelos exportadores de café sobre o favorecimento dos grandes produtores nas subvenções concedidas pelo governo nos leilões de Prêmio Equalizador Pago ao Produtor (Pepro), o secretário de Produção e Agroenergia, Manoel Vicente Bertone, do Ministério da Agricultura, sai em defesa das operações realizadas no ano passado. "Se você for analisar, o Pepro do café é o programa de subvenção que proporcionou uma maior pulverização entre os produtores", afirmou.
O presidente do Conselho dos Exportadores de Café Verde do Brasil (Cecafé), João Antônio Lian, disse na semana passada que o secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Manoel Vicente Bertone, se contradiz quando defende os leilões de Prêmio Equalizador Pago ao Produtor (Pepro) para o café, realizados no ano passado.
O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) acusa as cooperativas de terem favorecido os grandes produtores na redistribuição do dinheiro entre os associados. O Conselho foi à Justiça e ao TCU (Tribunal de Contas da União) pedindo a anulação dos leilões, mas não conseguiu liminar. Em abril, o maior produtor mundial de café, João Faria da Silva, forneceu ao Cecafé a prova de que as cooperativas ultrapassaram o limite de repasse, R$ 12 mil por leilão, por produtor estabelecido no edital.
Conforme informações do vice-presidente do Caccer (Conselho das Associações dos Cafeicultores do Cerrado), Wilson José de Oliveira, as cooperativas do cerrado de Minas Gerais têm recebido bastante café ultimamente. "O tempo está muito bom, não tem chovido. Agora a colheita tomou rumo mesmo, está indo de vento em popa", revelou Oliveira.
O Governo da Colômbia e a Federação Nacional de Cafeicultores do país negociarão um acordo macro para a entrega de subsídios para os cafeicultores a longo prazo. O integrante da Federação, Mario Gómez Estrada, explicou que se trata de um pacto que garanta uma receita permanente e fixa para os produtores diante da impossibilidade de obter isso através do Fundo Nacional de Café.
Produtores de café da cidade de Monte Carmelo, no Triângulo Mineiro, que se associaram para obter a certificação sócio-ambiental da Rede de Agricultura Sustentável (RAS), estão colhendo sua primeira safra de café com o selo Rainforest Alliance Certified. Juntos, eles são responsáveis pela produção de 50 mil sacas de café, que são exportadas para o Japão, Itália e Estados Unidos e já sentem um crescimento da demanda pelo produto.
Na Colômbia, a previsão é de chuvas mal distribuídas sobre o país até o dia 26 de agosto. O acumulado passa dos 100mm na fronteira com o noroeste do Amazonas. Já no sul, o acumulado varia entre 30mm e 50mm. No Vietnã, devem ocorrer chuvas com baixo acumulado em boa parte do país até o dia 31 de agosto. Na Indonésia, há previsão de chuvas fortes nas ilhas do norte, com acumulado de mais de 150mm em algumas localidades. Já nas ilhas do sul, o tempo permanece seco.
Com tamanha antecedência não é possível detalharmos como será meados do ano de 2009. Em abril, esperam-se precipitações entre a média à ligeiramente abaixo da média climatológica em Tapiraí, região de Piumhi, no Alto Paranaíba. Ou seja, não teremos um início de outono tão úmido quanto o último. A previsão prossegue, no máximo, até maio. Esperam-se precipitações fracas na primeira semana do mês.
O leitor do FarmPoint Ailton César Barbosa, produtor de leite de São Paulo, comentou a notícia "Lideranças mostram insatisfação com leis ambientais" publicada no dia 13 de agosto. O leitor fala sobre o descaso com as questões ambientais.
A Starbucks Corp disse na semana passada que assinou um acordo com a concessionária Servex para abrir cafeterias em estações de trem da Holanda, começando na Central Station, em Amsterdã, na primavera de 2009. A porta-voz da companhia não disse quantas lojas serão abertas pelo acordo com a Servex, que é subsidiária da NS, maior companhia de transporte ferroviário de passageiros da Holanda.
Estudo iniciado em 2003 pelos pesquisadores do Incaper José Aires Ventura, Mark Culik e David Martins identificou cochonilhas que foram registradas pela primeira vez no Espírito Santo, sendo que cinco dessas espécies ainda não haviam sido identificadas no Brasil. O resultado das análises das cochonilhas será fundamental para estabelecer melhores estratégias de controle da praga sem agredir o meio ambiente e evitar o desequilíbrio ambiental.
Sob forte pressão da bancada ruralista, o ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, recuou ontem (20) de sua decisão de obrigar os produtores rurais a criar e registrar as áreas de reserva legal de 20% em todas as propriedades rurais do país em 120 dias.
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