Ensei Neto, consultor em qualidade, marketing e estratégias para cafés especiais através da Specialty Coffees Bureau, respondeu a enquete realizada pelo CaféPoint, indicando os 3 desafios para a produção de café.
Quais os 3 principais desafios para a cadeia produtiva do café em 2010? Essa é a pergunta que o CaféPoint está fazendo para você, leitor, e para especialistas do setor como Félix Schouchana e Luiz Hafers. Confira as opiniões deles e participe também.
O programa Certifica Minas Café fez em 2009 a certificação de 641 fazendas, aumentando para 1.024 o número de propriedades com essa classificação no Estado, informa o assessor especial de Café da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Bernardino Cangussu. As propriedades certificadas já estão se beneficiando e recebendo maior valorização do produto.
O Ministério da Agricultura do Vietnã está buscando aprovação do Governo para permitir que os exportadores estoquem 200 mil toneladas de café, ou um quinto da atual colheita de 2009/2010, em um esforço para sustentar os preços, disseram comerciantes.
O cenário da produção de café no sul de Minas Gerais é de desolação, segundo a presidente do sindicato rural. São fazendas abandonadas e instalações que não são mais recuperadas. Além da falta de tratos culturais nas lavouras, muitos produtores não estão conseguindo pagar seus financiamentos e as prorrogações dos prazos chegam depois dos vencimentos.
Daqui a seis anos, "morrer de fome" poderá deixar de ter o sentido literal no Brasil para se tornar apenas uma força de expressão. A estimativa foi divulgada ontem (12) pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea). Segundo Marcio Pochmann, presidente do instituto, se o Brasil mantiver as atuais políticas econômica e social (do Bolsa Família ao aumento real do salário mínimo e da oferta de crédito) dos últimos anos, a taxa de extrema pobreza (população com renda per capita de um quarto de salário mínimo) deverá ser zerada.
Se o café colombiano quiser manter seus mercados, ter sustentabilidade e futuro, deve seguir sendo renovado. Essa é a opinião da Federacafe (Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia). A entidade apontou nesta terça-feira (12) um informe dizendo que, ao término de 2010, outros 300 mil hectares plantados com café deverão estar renovados, dentro do atual plano de reativação da cafeicultura nesse país, que é hoje o quarto maior produtor mundial do grão.
Os preços do café recuaram e fecharam esta terça-feira (12) em queda, nas bolsas de Nova York (ICE) e na BM&FBovespa. Segundo analistas consultados pela Dow Jones Newswires, o sentimento no mercado é de que os preços do café tiveram uma valorização muito rápida nos primeiros pregões do ano, o que estaria fazendo com que fundos ajustassem suas posições. No mercado doméstico, a saca de 60 quilos do café arábica fechou em alta de 0,51%.
Quais são os 3 desafios para a cafeicultura em 2010? Essa é a pergunta que o CaféPoint está fazendo para você, leitor, e para especialistas do setor como o caso de Sylvia Saes, que colocou como principal desafio: encontrar novos caminhos para a sustentabilidade da cafeicultura. Confira o conteúdo completo.
A Conab começa a executar, a partir desta semana, R$ 85,6 milhões na aquisição de produtos no âmbito da Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM). Do montante, R$ 74,6 milhões serão utilizados na compra de sisal, arroz, feijão, trigo e café, por meio de Aquisição do Governo Federal (AGF), sendo R$ 30 milhões para café.
Desde novembro, vem chovendo abaixo da média em Arataca, na região de Itabuna, e não há previsão de normalização das chuvas, pelo menos nos próximos 15 dias. As precipitações isoladas e com baixo acumulado devem ocorrer até o dia 18 de janeiro, mas isto não ajudará em muita coisa.
A cesta básica ficou mais barata em 16 das 17 capitais pesquisadas pelo Dieese. É o maior número de cidades com deflação no preço dos produtos básicos desde o Plano Real. Com a queda nos preços dos alimentos e os seguidos reajustes no salário mínimo, a fatia do rendimento-base comprometida com a compra dos alimentos essenciais é uma das menores da história.
O CeCafé divulgou nesta segunda-feira (11) o balanço das exportações de 2009. De acordo com o balanço, as exportações brasileiras de café foram as melhores dos últimos quatro anos. O país comercializou um total de 30.308.863 sacas, o maior volume dos últimos quatro anos. Quanto à receita, o país alcançou US$ 4,27, uma queda de 10% em comparação a 2008.
O mercado mundial de café está passando por uma fase de turbulências, afetado por reservas baixas, um tempo desfavorável para a colheita no Brasil e uma recuperação mais lenta que o previsto na América Central, informou nesta segunda-feira (11) a OIC (Organização Internacional do Café).
O CeCafé divulgou nesta segunda-feira (11) o balanço das exportações de 2009. Guilherme Braga, diretor-geral do Cecafé, fez projeções para 2010 e ao que tudo indica o Brasil irá manter suas exportações em torno dos 30 milhões de sacas. Com relação à receita, ele afirma que é possível apostar em preços melhores em 2010.
O ano de 2009 consolidou o crescimento dos países em desenvolvimento como grandes importadores de produtos agrícolas do Brasil. O destaque foi o aumento das exportações para Ásia e Oriente Médio. Na visão do governo, é positivo o fato de as quantidades exportadas em um ano afetado pela crise financeira internacional praticamente não terem sido afetadas.
A linha de pesquisa que abrange os métodos alternativos na indução de resistência contra doenças, do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café (INCT), lançará em breve, na Universidade Federal de Lavras (UFLA), a biofábrica para o processamento em escala comercial do composto que inova ao aliar a indução de resistência a doenças ao aproveitamento dos resíduos da cultura do café (folhas, cascas e restos de podas).
Após colecionar em 2009 resultados menos adversos do que os inicialmente esperados, o agronegócio brasileiro inicia 2010 com boas perspectivas de recuperação. Nada de crescimento bombástico, segundo a visão da maior parte dos atores do setor, mas pelo menos algo capaz de devolver aos principais segmentos do campo a tendência ascendente observada do início da década até 2008, apesar de tropeços em 2005 e 2006.
Gilson Ximenes, presidente do Conselho Nacional do Café (CNC) comenta os desafios que a cafeicultura enfrentou em 2009 e as ações que foram tomadas em prol do setor, mas que ficaram muito abaixo da expectativa e das necessidades.
Em um período com baixa produção de café, como ocorreu na safra 2008/09 e com preço de venda do produto abaixo do mínimo fixado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os produtores se vêem em dificuldades para sanar as dívidas adquiridas com custeio de produção. Pensando em auxiliar neste problema e também garantir uma maior segurança ao produtor, o SICOOB Nossocrédito lança uma linha especial de financiamento com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé). Para essa linha, estão disponíveis R$ 10 milhões.
O Rio de Janeiro, que já foi um tradicional exportador de café, quer voltar aos bons tempos posicionando-se entre os principais portos do país para embarque da commodity. Os terminais de contêineres Sepetiba Tecon, da CSN, no porto de Itaguaí (RJ); e o Terminal 1, da Libra, no Rio, criaram estruturas dedicadas para atender as exportações de café. As duas empresas continuam a investir para criar diferenciais e atrair os exportadores.
O Peru registrou em 2009 uma colheita de 3,14 milhões de sacas de 60 quilos, 22% a menos que em 2008, período em que se produziu 4,02 milhões de sacas, apesar de uma maior demanda internacional, informou a Junta Nacional de Café (JNC) do país.
O leitor do CaféPoint Edson Seidi Koshiba, Corretor de café de Patrocínio/MG, enviou um comentário ao artigo "<u>Opções: CNC cobra pagamento do 1º leilão</u>", pedindo aos políticos e lideranças que cobrem os pagamentos das opções de café Acesse e leia a carta na íntegra.
O CaféPoint está perguntando quais são os 3 principais desafios para a cadeia produtiva do café em 2010. Nathan Herszkowicz, diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) indicou os 3 grandes desafios no ponto de vista da indústria de café. Acesse e confira.
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