Jacques Carneiro vence o Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2026
Diretor de inovação da cafeteria e torrefação Unique Cafés levou a melhor com cinco acertos em 2 minutos e 37 segundos
Diretor de inovação da cafeteria e torrefação Unique Cafés levou a melhor com cinco acertos em 2 minutos e 37 segundos
Mercado interno absorveu 180 mil sacas no primeiro bimestre deste ano
Estudos recentes indicam também o potencial nutricional, funcional e sustentável de subprodutos do café, com aplicações que podem sair do laboratório em direção à mesa
Tensões na região e risco quanto ao fluxo global elevam cotações após pressão de safra recorde no Brasil
Negócio amplia atuação da empresa no ramo de alimentos
Estimativa, 3,9% maior do que prevista pelo instituto em janeiro, pode marcar recorde da série histórica
Evento nos dias 19 e 20 reúne programação técnica, premiação regional e competição nacional de provadores
A Argentina está voltando a apostar no cultivo de café - e o movimento pode redesenhar o mapa da produção na América do Sul
Proposta liderada pelo Brasil transforma a data em agenda global para o setor cafeeiro
Menor ritmo de embarques reflete queda nas cotações do arábica e valorização do real; recuperação depende da entrada da nova safra
Presença de duas representantes brasileiras entre os finalistas do prêmio reforça o posicionamento sustentável do café no país
Reconhecimento, na modalidade indicação de procedência (IP), reforça tradição cafeeira centenária do maciço cearense e destaca modelo de produção sombreada em sistema agroflorestal
Chuvas melhoram perspectiva da safra 2026/27; mercado antecipa oferta maior e reduz prêmio nas cotações
Estratégia de comunicação para 2026 busca posicionar o café como vetor de desenvolvimento e parte das respostas a questões sociais e ambientais
Ferramenta pública e gratuita, desenvolvida em parceria com a UFMG, garante rastreabilidade da produção e apoia o cumprimento das exigências da União Europeia
Com 22 municípios e cerca de 5,8 mil produtores, região produz por ano 400 mil sacas
Ferramenta reúne dados de 26 variedades e projeta cenários futuros
Com aumento de volume embarcado e receita em 2025, país quer produzir 20 milhões de sacas anuais até 2030
Volume representa queda de 30,8% na comparação com o mesmo período do ano passado, quando foram exportadas 4,016 milhões de sacas
Divulgação do primeiro levantamento e chuvas nas regiões produtoras de café derrubaram as cotações nas bolsas de NY e Londres
Estimativa da Conab aponta alta de 17,1% sobre 2025/26, impulsionada pela bienalidade positiva, aumento de área, maior tecnificação e clima mais favorável
Dados do Project Café East Asia 2026, do World Coffee Portal, mostram crescimento regional de 18,4%, puxado pela China, que abriu mais de 20 mil lojas em um ano; mercado asiático deve ultrapassar 200 mil pontos de venda até 2026
Segundo a Abic, volatilidade dos preços freou o consumo per capita em 2025, mas o faturamento cresceu; a expectativa de uma safra maior em 2025/26 pode estabilizar mercado
Tarifa de 50% dos EUA derruba embarques; valorização da matéria-prima sustenta divisas e mercado interno cresce