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Giro de Notícias

03/12/2007

MG: cerrado deve chegar a 4 milhões de sacas em 2008

O diretor do Conselho das Associações de Cafeicultores do Cerrado (Caccer) e diretor da Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio (Acarpa), Aguinaldo Lima, estima que a safra de café 2008/09 do cerrado mineiro deverá ficar em cerca de 4 milhões de sacas. O número supera a safra colhida neste ano, estimada pela Conab (Companhia Nacional do Abastecimento) em 3,038 milhões de sacas. No entanto, a produção será menor que a de 2006/07, estimada em 4,313 milhões de sacas.

03/12/2007

Consórcio italiano promoverá produtos no Brasil

Hoje, o Ministro para as Políticas Agrícolas, Alimentares e Florestais da Itália, Paolo de Castro, chega ao país para representar o Consórcio "Italia Del Gusto" e realizar uma série de encontros bilaterais com Reinhold Stephanes, Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A illycaffè, uma das empresas patrocinadoras do Consórcio, acompanhará o Ministro durante sua estada. O Consórcio implementará atividades promocionais em duas grandes redes de supermercado, Casa Santa Luzia e Carrefour, para sensibilizar o consumidor brasileiro a conhecer os produtos italianos de excelência.

03/12/2007

Estoques oficiais brasileiros terminarão em maio/2008

Os estoques oficiais do Brasil terminarão em maio de 2008, sendo a primeira vez que isso ocorre na longa história de liderança na produção e exportação de café, segundo boletim do Escritório Carvalhaes. Não haverá safra recorde e devido à floração tardia, uma estimativa confiável só será possível a partir de janeiro. Atualmente a produção brasileira é responsável por 40% do consumo mundial. Sem estoques, o Brasil precisará de safras médias acima de 45 milhões de sacas apenas para manter o atual volume de exportação e consumo.

03/12/2007

Sudeste: chuvas generalizadas na quinta-feira

Na quinta-feira, há previsão de chuvas em toda a região sudeste. Os volumes passam dos 45mm no centro e sul de Minas Gerais e na Região dos Lagos, no Rio de Janeiro. Na sexta-feira, há previsão de temporais no centro e leste de São Paulo, interior do Rio de Janeiro, sul do Espírito Santo e no centro e leste de Minas Gerais. Os volumes passam dos 60mm em 24 horas. Entre os dias 08 e 12 de dezembro, há previsão de chuvas generalizadas na região. Os volumes passam dos 130mm no Rio de Janeiro e de 100mm no sul de Minas Gerais.

30/11/2007

Café servido na Câmara dos Deputados será monitorado

Os Programas de Qualidade do Café e de Nível Mínimo de Qualidade, da ABIC, acabam de ganhar a adesão da Câmara dos Deputados. No dia 15 de novembro, o presidente daquela Casa, deputado Arlindo Chinaglia, assinou um Acordo de Cooperação e de Parceria entre a Câmara e a ABIC objetivando assegurar o monitoramento da qualidade do café torrado e moído por eles adquirido. "A promoção do café brasileiro começa dentro de casa. Esse acordo é importante porque pela primeira vez a qualidade do cafezinho da Câmara dos Deputados será monitorada", disse Chinaglia.

30/11/2007

Emater/MG: gestão eficiente comemorada nos 59 anos

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) completa, no próximo dia 6 de dezembro (quinta-feira), 59 anos de fundação. A eficiência do sistema de gestão adotado pela Emater-MG atraiu o interesse de entidades estaduais de assistência técnica e extensão rural de mais de 15 estados, que, durante o ano de 2007, vieram conhecer o planejamento estratégico, as ferramentas de gestão, além dos programas e projetos da empresa, voltados para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar.

30/11/2007

Cooparaiso: campeão de concurso consegue R$ 1.001/sc

O produtor Manoel Carlos Hernandes, da fazenda Catuaí no município de Fortaleza de Minas, teve seu café arrematado por R$ 1.001 durante o encerramento do Concurso Café de Qualidade Cooparaiso no último dia 23 de novembro. O lote de dez sacas foi comprado pela empresa Louis Dreyfus. Em segundo lugar, ficou o café de São Sebastião do Paraíso, de Alfeu de Souza Uzai, do Morro Vermelho, com o valor de R$ 510 pagos pela Olan/Outspan.

30/11/2007

Quênia busca plantas resistentes a doenças

Os cafeicultores do Quênia deverão plantar variedades de café que são resistentes a mudanças climáticas extremas e a doenças como a antracnose dos frutos do cafeeiro (Coffee Berry Disease - CBD) para evitar perdas de produção, informou o gerente de produção do Coffee Board Kenya, Bernard Gichovi. As mudanças nos padrões climáticos têm afetado a produção de café do Quênia neste ano e levará a uma queda de 20% na produção com relação ao ano anterior, quando o país produziu 49 mil toneladas, disse ele.

30/11/2007

Cooxupé: próxima safra pode ficar abaixo de 02/03

Na avaliação do gerente de desenvolvimento técnico da Cooxupé (Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé), Joaquim Goulart, a próxima safra do sul de Minas Gerais não chegará ao volume colhido em 2002/03, quando foram colhidas 48,5 milhões de sacas, segundo a Conab. "Estamos torcendo para que até passe os números de 2006/07, mas está difícil", lamentou Goulart. As lavouras das áreas de atuação da Cooxupé, que envolve o sul e cerrado de Minas Gerais e parte de São Paulo, enfrentaram um longo déficit hídrico até setembro, entre outros problemas.

30/11/2007

Sutilezas do ton-sur-ton da torra do café

Ultimamente as semelhanças entre café e vinho têm sido cada vez mais enfatizadas, principalmente após o surgimento do conceito dos cafés especiais. No entanto, existem diferenças muito grandes entre estas duas bebidas como a evolução e sofisticação que o mercado dos vinhos já atingiu, equivalendo a uma homérica distância de aproximadamente 20 anos à frente do mercado de café, e o seu serviço. O ponto de torra é tão importante na avaliação sensorial e, também, no serviço ao consumidor, que foram desenvolvidos equipamentos de avaliação da coloração da torra que funcionam baseados no princípio de reflexão de feixes de luz incidentes no café. Há uma grande arte no processo de torra, onde verdadeiros artesãos podem extrair notas de aroma e sabor inusitados, propiciando num correto serviço uma grande experiência sensorial ao consumidor.

30/11/2007

CMN inclui café em programa de garantia de preços

O CMN (Conselho Monetário Nacional) aprovou, nesta quinta-feira (29/11), a ampliação da lista de produtos que serão beneficiados pelo PGPAF (Programa de Garantia de Preços da Agricultura Familiar) em 2008. No que se refere ao café, o preço foi definido em R$ 190,00 por saca de 60 kg da variedade arábica e R$ 120,00 para a saca de conillon. "O setor fica satisfeito com a inclusão do café, embora o valor definido no PGPAF para o grão esteja muito aquém da realidade dos custos de produção", comentou Gilson Ximenes, presidente do CNC (Conselho Nacional do Café).

29/11/2007

Sul de Minas: chuva de granizo destrói 400 ha de café

Na madrugada de quarta-feira uma chuva de granizo destruiu cerca de 400 hectares de café no município de Campanha, no Sul de Minas. Cerca de 35 produtores rurais tiveram prejuízos, conforme informa o engenheiro agrônomo e secretário de Agricultura de Campanha, Walter Lúcio Faria. De acordo com ele, a perda da safra na área foi total. O secretário estima que serão necessários de dois a três anos para uma recuperação completa. "As plantas já tinham florido e a chuva estragou tudo. Em vinte anos de trabalho aqui, nunca vi um estrago dessa proporção", diz.

29/11/2007

IEA: preço do café recua 5,81% na quadrissemana

O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR) registrou alta de 2,11%, na terceira quadrissemana de novembro de 2007. Os produtos de origem vegetal (IqPR-V) e animal (IqPR-A) apresentaram aumento, respectivamente, de 0,64% e 5,13%. O café apresentou queda de 5,81% nos preços. Nas regiões paulistas produtoras de arábica, nas últimas semanas de outubro, a retomada das chuvas fez aparecer floradas promissoras que, se atingirem a frutificação, garantirão boa produtividade na próxima colheita, levando a preços cadentes.

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