Uma frente fria avança pela região sudeste, onde causa chuvas fortes, com potencial para alagamentos, no norte do Rio de Janeiro, centro e sul do Espírito Santo e no centro e norte de Minas Gerais. Já na maior parte de São Paulo, o tempo permanecerá seco.
O decreto que regulamenta a produção de orgânicos no Brasil vai beneficiar o Paraná, que tem a maior diversidade de produção e número de produtores. Atualmente, são cerca de 5 mil produtores, responsáveis por uma produção de 94 mil toneladas de produtos, e a área cultivada atinge 14 mil hectares.
Em reunião ontem (3) com o ministro da Agricultura, Reinhol Stephanes, representantes do setor cafeeiro solicitaram incremento nas políticas para o aumento do consumo interno e das exportações de café. A expectativa é que, em 2010, o consumo interno atinja 20 milhões de sacas de café e o Brasil se torne o maior consumidor mundial.
O banco de investimentos Bear Stearns rebaixou as ações da Starbucks de 'acima da média' para 'dentro da média'. O motivo foi a preocupação que os clientes estão comprando café mais barato em outros estabelecimentos enquanto os custos mais altos com mão-de-obra e alimentos corroem os lucros.
Com safra maior e tendência de preços firmes, os grãos têm tudo para garantir uma boa rentabilidade em 2008, mas todo cuidado é pouco com câmbio e custos, que podem comprometer o rendimento. Como a queda do dólar tem sido contínua desde 2003, os agricultores brasileiros vêm sendo prejudicados também pela diferença entre a cotação da moeda americana no momento da definição da compra de insumos e na hora da venda da colheita.
A Fran's Café fechou 2007 com saldo positivo. Além de chegar a estados do Norte e Nordeste, a franquia registrou 35% de crescimento e tem expectativa de ultrapassar esse número em 2008. Para o próximo ano, serão abertas novas unidades nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sul, além de mais lojas no interior de São Paulo, segundo a assessoria de imprensa.
Com expectativa de boa safra em 2008, cerca de 30% maior que em 2007, e demanda aquecida, a receita das indústrias torrefadoras e dos exportadores brasileiros deve ser novamente a melhor da história. O diretor-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Nathan Herszkowicz, espera que a demanda cresça em torno de 1 milhão de sacas em 2008 no mercado interno.
O aquecimento do mercado do café está gerando bons negócios para o setor de máquinas e serviços. Além de novos lançamentos, a indústria pequena e média, que busca qualidade e diferenciais para entrar na concorrência com as grandes são o novo foco.
Graças a investimentos de R$ 145 mil em pesquisas de mercado, teste cego e desenvolvimento de produto, os mineiros e cariocas ganharam um espresso especial para seus paladares: o Villa Café. Há seis meses o produto está em 200 estabelecimentos comerciais. O Villa Café é composto por grãos 100% arábica e cultivado nas Fazendas Santa Helena e Dom Bosco, no município de Carmo da Cachoeira, no sul de Minas.
No último dia 28, o governo federal aprovou, depois de dois anos, o decreto 6.323, que regulamenta a produção de orgânicos no Brasil. Os produtores terão dois anos para se adequar as normas. Leia o decreto na íntegra, fazendo o download do arquivo.
Leia a análise do ano passado realizada pelo Escritório Carvalhaes. 2007 foi difícil e frustrante para o produtor brasileiro de café arábica. Com estoques baixos e tendo pela frente a colheita de uma safra menor que as necessidades brasileiras de exportação e consumo, os cafeicultores esperavam obter neste ano preços que compensassem o menor número de sacas e o enorme investimento na modernização de suas lavouras. A manutenção de patamares de preços em dólares considerados bons há algumas décadas, mas baixos dentro da nova realidade criada pela globalização, que modificou profundamente o cenário do comércio mundial, levou a este quadro conflitante vivido hoje na cadeia produtiva do café.
A Comissão de Agricultura da Câmara aprovou em 19 de dezembro um projeto que altera o Código Florestal, desobrigando da recuperação das áreas desmatadas e estabelecendo compensações em outras regiões. O texto permite que o proprietário da área desmatada faça a compensação com plantio em outras regiões e com outras espécies de vegetação. Atualmente, a lei obriga a recuperação do dano ambiental dentro da região onde ocorreu. Pelo projeto, o proprietário poderá somar a área de preservação permanente, como as encostas de morro e beira de rio, com a considerada como reserva legal para a manutenção desse limite. A proposta é chamada de "floresta zero" pelo Greenpeace.
A Starbucks anunciou na quarta-feira que aumentará sua já forte presença na Europa ao abrir cafeterias na Bulgária e em Portugal no próximo ano como parte de sua estratégia para desenvolver grupos de comércio dentro da Europa, do Oriente Médio e da África.
Os grãos devem continuar na ponta dos produtos agrícolas mais valorizados, assim como aconteceu em 2007, graças ao aquecimento da economia mundial e à produção de biocombustíveis. Segundo reportagem de Fabiana Batista e Neila Baldi, da Gazeta Mercantil, no ano passado o campeão de valorização foi o trigo, com alta de 75,79%, seguido pela soja, com 74,15%.
O decreto prevê procedimentos que protegem o consumidor, esclarece questões de importação e exportação de produtos orgânicos e estabelece a delimitação entre a produção de orgânicos e convencional e também sobre a produção de orgânicos e transgênicos. Segundo Airton Brisolla, diretor-presidente do Centro Paranaense de Referência em Agroecologia (CPRA), o decreto vai resolver um dos maiores gargalos da produção de orgânicos que é o processo de certificação.
Uma frente fria parada entre o Sul e Sudeste causa chuvas generalizadas e fortes nas áreas produtoras do norte do Paraná e oeste de São Paulo até o dia 04 de janeiro. Os volumes passam dos 50mm no Paraná e dos 30mm em São Paulo, região de Marília.
Depois de dois anos, o governo federal aprovou, na semana passada, o decreto 6.323, regulamentando a agricultura orgânica no Brasil. Espera-se que o Brasil (um mercado estimado em US$ 200-250 milhões por ano) tenha um aumento significativo na produção e nas vendas de produtos orgânicos.
O dólar fechou em alta nesta sexta-feira, última sessão de 2007, em meio à disputa pela Ptax de fim do mês e novas preocupações com o mercado de crédito após a divulgação de dados do setor imobiliário norte-americano.
Uma espécie de seguro para amparar as finanças do Fundo Nacional de Café contra a valorização do peso que este ano supera 10% foi anunciado pelo Governo da Colômbia. A "apólice", com vigência para 2008, terá um custo de cerca de US$ 3 milhões, informou o ministro da Fazenda, Oscar Ivan Zuluaga.
O produtor (um grupo restrito deles) deveria ter uma "carta na manga", um produto diferenciado (mas com reserva de mercado em relação a estes atributos). Isso daria mais poder de barganha aos produtores. Não adianta apenas ter um "gourmet", pois qualquer um pode (teoricamente) produzí-lo, o que o levará um dia a ser "commodity", um produto homogêneo. Falo de atributos com reserva de mercado, com "restrição" à entrada de agentes (produtores).
Realmente, os simuladores não indicam previsões animadoras para boa parte do estado de Minas Gerais e Bahia. Em março, esperam-se precipitações entre a média à ligeiramente abaixo da média. Ou seja, vai chover em março. O problema estará mais associado à irregularidade (precipitação concentrada em apenas um período do mês).
A partir de hoje (28), a agricultura orgânica no Brasil passa a ter critérios para o funcionamento de todo o seu sistema de produção, desde a propriedade rural ao ponto de venda. Estas regras estão expressas no Decreto nº 6323 publicado nesta sexta-feira, no Diário Oficial da União. A legislação, que regulamenta a Lei nº 10.831/2003, inclui a produção, armazenamento, rotulagem, transporte, certificação, comercialização e fiscalização dos produtos. Atualmente, há 15 mil produtores atuando com agricultura orgânica numa área estimada de 800 mil hectares.
As exportações de café da Colômbia, no mês de novembro de 2007, totalizaram 1,056 milhões de sacas de 60 kg, valor 13,67% superior ao alcançado em nov/06, 929 mil sacas, de acordo com a Federação Nacional de Cafeicultores da Colombia. No acumulado de 12 meses (dez/06 - nov/07) foram embarcadas 11,184 milhões de sacas, 2,54% mais que as 10,906 milhões de sacas de dez/05 a nov/06.
A Etiópia ganhou os direitos de registro de marcas para seus nomes de cafés Harar e Sidamo. No começo deste ano, o país africano passou por um prolongado conflito com a Starbucks Corp. referente ao uso dos dois nomes de seu café nos Estados Unidos.
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