Leitor comenta: "Desvendando os cafés especiais II"
Fiquei espantado com a grande experiência do Sr. Neto, e aproveito esta seção para expressar minha admiração por sua pessoa e pelo trabalho que o mesmo desempenha com muito sucesso.
Fiquei espantado com a grande experiência do Sr. Neto, e aproveito esta seção para expressar minha admiração por sua pessoa e pelo trabalho que o mesmo desempenha com muito sucesso.
Com o intuito de agregar valor ao produto e fortalecer as cooperativas, a Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) vem desenvolvendo o Interagro, programa voltado à melhoria da renda do setor, responsável por exportações de cerca de US$ 2,8 bilhões no ano passado.
Desenvolvida por técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a técnica do vergamento para condução de lavouras de café, ainda em desenvolvimento, já apresenta resultados positivos para produtores do Espírito Santo. Ela desenvolve a produtividade da planta por meio de um manuseio específico aplicado ao caule do café, ainda nos primeiros meses de implantação da lavoura.
Pode prosseguir com a colheita tranquilamente. Até o final do mês, não há previsão de chuvas em Espírito Santo do Pinhal, no interior do estado de São Paulo.
Esperam-se temperaturas elevadas em Irupi, no interior do Estado do Espírito Santo, região de Alegre. Nestes últimos dias, as temperaturas ficaram mais de 4°C acima da média e esta situação permanecerá por mais uns 15 dias.
Para os produtores de pequena escala, é importante que antes de ter uma certificação, tenha organização da produção e de um grupo e foco na qualidade. Esta é a única maneira do produtor pequeno competir.
De janeiro a maio deste ano, os norte-americanos compraram US$ 2,67 bilhões em produtos agropecuários do Brasil, um acréscimo de 5,1% em relação a igual período de 2006, quando o valor importado foi de US$ 2,54 bilhões.
A primeira recomendação que eu faço é que sua família (se for produtora) esqueça a boa safra deste ano. Não vai chover como no ano passado e a produção será bem mais baixa. Com a La Niña, há risco de geadas tardias na primavera e estiagens precoces e prolongadas entre o final da primavera e verão.
Os organismos que atuam no setor querem reinstalar a Câmara Setorial do Café buscando um fundo para ser investido na prática, da mesma forma como acontece com a Câmara Setorial do Leite.
Serra do Salitre, na região de Patrocínio, no cerrado de Minas Gerais tem um meio de ano extremamente seco. Em junho não costuma chover 10mm.
O café etíope foi exportado para 48 países, sendo que, Alemanha, Japão, Arábia Saudita, Bélgica, Estados Unidos, Itália, França e Sudão estiveram entre os principais destinos. O número de países para os quais a Etiópia exportou café aumentou em 12 com relação ao ano anterior.
Até sexta-feira o encontro discutirá a implantação das novas normas de certificação e contará com representantes de todos os órgãos estaduais de Defesa Sanitária Vegetal e fiscais federais agropecuários das Superintendências Federais de Agricultura.
A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais está concluindo o planejamento da Ação de Certificação do Café no estado. De acordo com o secretário da Agricultura, Gilman Viana, a Certificação de Propriedades do Café é um instrumento importante em vários aspectos, entre eles o de garantir a sustentabilidade da atividade em Minas.
O consumo de café parece reduzir os riscos de desenvolvimento de câncer de fígado, de acordo com descobertas publicadas no jornal médico Gastroenterology. Para cada duas xícaras de café por dia, os pesquisadores observaram uma redução de 43% nos riscos de câncer hepático.
Choveu neste início de junho e ainda teremos mais chuvas. Por volta do dia 14, uma nova frente fria pode provocar chuvas de mais de 20mm nas regiões de Limeira, Mogi Mirim e Itapira.
O Governo Federal da Colômbia e a gerência geral da Federação de Cafeicultores da Colômbia concordaram em restabelecer o pagamento do Apoio Governamental à Cafeicultura (AGC), com 20 mil pesos (US$ 10,56) por carga de 125 quilos (US$ 5,07 por saca de 60kg) com o fim de compensar a queda no preço interno do grão pelos efeitos da valorização do peso frente ao dólar.
O secretário de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Alberto Duque Portugal, estará hoje em Lavras, no sul de Minas Gerais, para tratar sobre a criação do Pólo de Excelência do Café. O pólo deve ser lançado, oficialmente, no próximo dia 20, durante a abertura da Expocafé, em Três Pontas.
Segundo dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) a receita cambial com exportação de café (verde e solúvel) no acumulado dos cinco primeiros meses deste ano cresceu 27,6%, em relação ao mesmo período de 2006. O faturamento foi de US$ 1,532 bilhão, ante US$ 1,201 bilhão em 2006.
Os modelos de previsão do tempo indicam chuvas acima da média para a região de Miradouro, no leste de Minas Gerais, região de Muriaé, especialmente na segunda quinzena deste mês.
Depois da passagem de uma frente fria que trouxe mais frio que chuvas, espera-se um período relativamente prolongado de tempo seco e temperaturas em elevação.
Passos registrou temperaturas de 6°C no final do mês passado. Na próxima madrugada, a mínima chega a 7°C. Posteriormente, iremos passar por um veranico, com tempo seco e temperaturas mais elevadas em todas as áreas produtoras de café do sudeste e centro-oeste.
PEPRO, Prêmio Equalizador Pago ao Produtor, é uma subvenção econômica (prêmio) concedida ao produtor rural e/ou sua cooperativa que se disponha a vender seu produto pela diferença entre o Valor de Referência estabelecido pelo Governo Federal e o valor do Prêmio Equalizador arrematado em leilão.
A preocupação com o meio ambiente e a sustentabilidade do agronegócio café ficaram evidentes na escolha do "Cafeicultor Brasileiro Destaque 2007", prêmio instituído pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
Não há condições para plantio de café, seja robusta ou arábica. E o motivo é a temperatura. A média anual é de 27°C, sendo que o robusta suporta até 26°C e o arábica até 23°C.