ABIC: abertura do ´Festival do Café no Inverno 2007´

Na quinta-feira (21), às 15h, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) abre oficialmente o Festival do Café no Inverno 2007, que acontecerá em vários pontos de todo o Brasil graças a uma ação compartilhada entre indústrias e varejistas.

Com a iniciativa, a ABIC incentiva as indústrias a promoverem ações diferenciadas no ponto-de-venda durante toda a temporada. Em parceria com profissionais de compra e supermercadistas, as áreas de vendas são transformadas em verdadeiras vitrines do café. Uma promoção que também começa a conquistar cafeterias, bares, restaurantes e outros pontos de consumo.

"Essa iniciativa é um apoio da ABIC à área de marketing das indústrias associadas, principalmente as pequenas e médias empresas", comentou o presidente da entidade, Guivan Bueno. "Uma das nossas principais propostas é justamente dar este respaldo, mostrar caminhos e estratégias que possam ser realizados e seguidos por empresas e pontos-de-venda de qualquer porte e de qualquer canto do Brasil".

E o apoio não fica apenas no incentivo: a ABIC produz diversos materiais promocionais, que são fornecidos de maneira subsidiada aos associados. "Essa estratégia também integra o PQC (Programa de Qualidade do Café), que tem como objetivo educar o consumidor, aguçando sua curiosidade para que descubra, experimentando, que café não é tudo igual. São mais de 200 marcas autorizadas a utilizar os símbolos de qualidade ABIC nas categorias tradicional, superior e gourmet. É essa diferenciação, de qualidade e preço, que queremos também mostrar", ressaltou o diretor-executivo Nathan Herskowicz.

Além de aumentar o consumo per capita, que hoje é de 4,27 quilos por ano, o objetivo é ampliar o número de consumidores. Inclusive, nesta época do ano o consumo chega a crescer 10%. Em 2006, foram consumidos 16,33 milhões de sacas, 5,10% acima do período anterior, quando o volume apurado havia sido de 15,53 milhões de sacas. A meta da entidade é chegar aos 21 milhões de sacas até 2010, volume com o qual o Brasil passará a deter o primeiro lugar no ranking dos maiores países consumidores de café do mundo.

As informações são da ABIC.