Para um trabalho de vigilância sanitária eficaz, muitas vezes, é necessário apontar a origem da contaminação de um produto. Para isso, a Fundação Ezequiel Dias (Funed) desenvolve, com financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), o projeto "Avaliação da Qualidade do Café: microscopia, microbiota fúngica e ocratoxinas".
As exportações de café de Honduras caíram 16,8% em agosto com relação ao mesmo mês do ano anterior, para 214.731 sacas, de acordo com o Instituto Hondurenho de Café (Ihcafé). As exportações de café somaram 258.077 sacas em agosto de 2007. As exportações acumuladas de café do país entre outubro do ano passado e agosto deste ano cresceram 7,1% com relação ao mesmo período da safra anterior, para 3,323 milhões de sacas.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), por conta do atraso da colheita da safra 2008/09, as atividades no campo este ano devem se estender até o início de outubro. Com isso, parte das flores da próxima safra pode ser derrubada dos pés durante o processo de colheita, reduzindo ainda mais a produção no ano, que será de bienalidade baixa.
As exportações de café de Uganda em agosto aumentaram 40% com relação ao ano anterior devido à maior colheita e aos preços favoráveis aos cafeicultores, de acordo com informações oficiais divulgadas pelo Dow Jones Newswires.
A rede de lanchonetes Wendy´s pretende avançar ainda mais no segmento de bebidas especializadas com café, promovendo um novo programa no estado americano de Mississippi e testando cafés gelados em três cidades.
A safra brasileira 2008/09 de café robusta foi reestimada para 10,6 milhões de sacas pela Conab, no dia 8 de setembro. O Espírito Santo, maior produtor nacional da variedade, deverá colher 7,5 milhões de sacas de robusta, o que corresponde a uma queda de 1,5% sobre a temporada anterior (2007/08). Entretanto, essa redução diverge bastante do esperado por agentes do setor, que estimavam quebra de cerca de 30%.
Com o objetivo de dobrar a produção de cada agricultor familiar, o governo federal lançou ontem em Rondônia o Plano Safra Mais Alimentos. O programa vai destinar R$ 452 milhões para financiamentos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) na safra 2008/09 para Rondônia, 3,5% do total que será investido em todo País: R$ 13 bilhões.
Cafeicultores brasileiros estão reduzindo as compras de fertilizantes químicos e elevando o uso de adubos orgânicos para reduzir custos de produção. Técnicos de grandes cooperativas de cafeicultores no Brasil disseram que as compras de fertilizantes estão cerca de 20% menores atualmente, período em que tradicionalmente os produtores já começam a comprar insumos, visando o próximo ciclo de produção.
O mundo terá de aumentar a produção de alimentos em 50% até 2030 e dobrar até 2050 se não quiser sofrer com a escassez nas próximas décadas. O alerta é do relator especial da Organização das Nações Unidas (ONU) para o direito à alimentação, Olivier de Schutter.
A rede McDonald´s possui planos agressivos para a América Latina em 2009, e para o Brasil, em particular. "Planejamos abrir entre 50 e 40 lojas no ano que vem no mercado brasileiro e mais de 100 restaurantes em toda a América Latina", disse ontem Bob Lee, diretor de desenvolvimento do McDonald´s para o mercado latino-americano.
Previsões mais estendidas e pouco confiáveis indicam chuvas fortes e generalizadas em Mococa a partir de 23 de setembro. Entretanto, justamente por ser pouco confiável, recomenda-se cautela nas tomadas de decisão. A data e a quantidade de chuva previstas irão mudar nos próximos dias. Por enquanto, há previsão de chuvas entre 23 e 25 de setembro com acumulado em torno de 45mm.
Ontem, o Índice da Bolsa de Valores de São Paulo (Ibovespa) perdeu 4,5%, terceira maior queda de 2008 e o dólar subiu 2,07%, para R$ 1,772, valor mais alto desde 30 de janeiro deste ano. Entre 20 de maio, quando atingiu a pontuação máxima, e ontem, o Ibovespa caiu 34%. A moeda americana avançou mais de 13% ante a brasileira desde a menor cotação dos últimos anos, no dia 31 de julho deste ano (R$ 1,562).
A produção global de café em 2008/09 pode atingir 139 milhões de sacas, segundo estimativa divulgada ontem pela consultoria alemã F.O. Licht. O número representa um aumento de 13% sobre as 121 milhões de sacas produzidas no ano safra anterior (2007/08). De acordo com a consultoria, esse volume de produção deve gerar um novo excedente no mercado, já que a demanda global não deve ultrapassar 127 milhões de sacas em 2008/09.
A Conab, Companhia Nacional de Abastecimento, estimou uma safra de 45,85 milhões de sacas de café para 2008/09 no país, mas de acordo com reportagem do Globo Rural, o Conselho Nacional do Café prevê quebra na produção. "Já estamos calculando que devemos ter uma quebra de 30%. Já quebrou no Espírito Santo e está quebrando no sul de Minas e na região Sudeste inteira", esclareceu Gilson Ximenes, presidente do conselho.
Dificilmente o Nordeste passa incólume pelas chuvas. O que normalmente acontece é que o período de chuvas é encurtado por algum motivo, gerando vários problemas à agricultura e infra-estrutura. Neste ano, registraremos uma destas situações, onde a chuva começará bem, mas terminará bem antes do esperado, trazendo problemas.
O ministro da Fazenda, Guido Mantega, informou que o acordo entre o Banco Central do Brasil e o Banco Central da Argentina para uso de moedas locais em transações comercias vai entrar em vigor no dia 6 de outubro, em caráter experimental.
O Governo Federal apresentou seu terceiro levantamento para a safra 2008 de café. Estimou-se uma colheita de 45,850 milhões de sacas, sendo 35,268 milhões da variedade arábica e 10,582 milhões da conillon.
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietnã estimou que serão necessários cerca de US$ 2,02 bilhões para aumentar a competitividade do café do país nos mercados local e global até 2015. De acordo com o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Diep Kinh Tan, o valor será investido principalmente em infra-estrutura, promoção comercial, novas técnicas rurais e linhas de produção padrões internacionais.
O volume de produção do café beneficiado ficará abaixo da projeção de aumento da estimativa de safra para 2008, de 45,54 milhões de sacas para 45,85 milhões de sacas de 60 quilos, anunciada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Segundo o presidente da Comissão Nacional de Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Breno Mesquita, a estiagem ocorrida nas principais regiões produtoras do País, em 2007, afetou a safra deste ano.
Para implementar as atividades do agronegócio e assegurar melhores ganhos aos produtores, um grupo de 21 cooperativas do Paraná está se unindo e formando um consórcio de cooperação mútua. Investimentos, pesquisas e desenvolvimento de novas técnicas agrícolas e de comercialização estão entre os objetivos comuns dessas cooperativas.
As exportações brasileiras de café verde totalizaram 1.873.782 sacas de 60 kg em agosto de 2008, conforme números apurados e divulgados pelo Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil). No mês passado, do total remetido ao exterior, 1.570.060 sacas são relativas a café arábica, 296.339 a conillon e 7.383 sacas a café torrado e moído.
Segundo dados preliminares divulgados pelo Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), o país embarcou 2.167.109 sacas de 60 kg de café em agosto, o que implicou uma queda de 3,13% em relação às 2.237.168 sacas enviadas a todos os destinos no mesmo mês de 2007. A receita obtida pelo país com as remessas do grão ao exterior, no mês passado, percorreu caminho oposto, saltando de US$ 298,477 milhões (agosto de 2007) para US$ 354,099 milhões, o que representou um aumento de 18,64%.
Consumidores dos Estados Unidos, afetados pela desaceleração da economia do país, estão reduzindo o consumo de cafés do tipo espresso, que são mais caros, escolhendo preferencialmente o café filtrado no coador para economizar dinheiro.
A safra de café de Ibiraci/MG deste ano deve render mais de 340 mil sacas, mas um levantamento do Sindicato Rural revela que 40% dos catadores abandonaram a colheita no meio, revoltando os cafeicultores, pois ainda faltam ser colhidos 50% da produção estimada.
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