A participação de Cafés do Brasil na Conferência e Feira Mundial de Cafés Especiais 2008, de 15 a 17 de outubro, em Tóquio (Japão), tem apoio do Conselho dos Exportadores de Cafés do Brasil (Cecafé) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé). O objetivo é aproximar potenciais exportadores brasileiros dos compradores japoneses, no evento que movimentará 60 mil pessoas.
Segundo o diretor do Departamento do Café do Mapa, Lucas Ferreira, serão divulgadas para o mercado japonês informações sobre o café, do cultivo ao consumo, através de palestras, cursos e pelo Campeonato de Barista do Japão. O estande Cafés do Brasil oferecerá degustação de café das diferentes regiões do país, material de divulgação e apresentação de filmes institucionais
O mercado japonês é o terceiro maior consumidor de café brasileiro (verde, solúvel e torrado e moído), com a importação de 2,24 milhões de sacas de 60 quilos, o que correspondeu a U$ 290 milhões, em 2007. A participação do Brasil na feira faz parte do programa de comemorações do centenário da imigração japonesa no Brasil. As informações são do Mapa.
Cafés do Brasil: divulgação em conferência no Japão
Segundo o diretor do Departamento do Café do Mapa, Lucas Ferreira, serão divulgadas para o mercado japonês informações sobre o café, do cultivo ao consumo, através de palestras, cursos e pelo Campeonato de Barista do Japão. O mercado japonês é o terceiro maior consumidor de café brasileiro (verde, solúvel e torrado e moído), com a importação de 2,24 milhões de sacas , o que correspondeu a U$ 290 milhões em 2007.
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