Em coletiva de imprensa realizada nesta sexta-feira (29) no Palácio Anchieta, o Banestes, anunciou, junto ao governador Renato Casagrande, que vai antecipar R$ 40 milhões para produtores rurais do Espírito Santo aplicarem na colheita do café safra 2010/2011.
Nucoffee, a iniciativa da empresa Syngenta que busca valorizar o café brasileiro estimulando a sua qualidade e aproximando o produtor do mercado externo, e a entidade americana Coffee Quality Institute (CQI) oficializaram neste sábado (30) uma parceria para a expansão do "Sistema Q" de avaliação de cafés especiais, o método mais profissional e internacionalmente reconhecido do mercado.
O relator da reforma do Código Florestal, deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP), deixou o governo irritado ao apresentar na Casa Civil, na quarta-feira (27), sua proposta de texto de conciliação para a lei. O novo texto não acata as sugestões feitas pelo Executivo e retrocede uma negociação que já era delicada. Tudo isso a cinco dias da data marcada para o início da votação no plenário da Câmara.
Descoberto em tempos ancestrais, o café foi tema do documentário canadense que estreou na última sexta-feira (29) no History Channel, dividido em três episódios. Credita-se à "bebida negra" o surgimento de novas rotas comerciais e de espaços de sociabilidade e a capacidade de estimular o trabalho e a criação intelectual.
Minas Gerais deve colher de 20 a 22 milhões de sacas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento. Esta safra é considerada curta e a Conab prevê redução em quase 10% da produção. No entanto, nas lavouras é possível encontrar pés de café com frutos maduros e vistosos, prontos para serem colhidos. Os cafeicultores, sabendo da queda na produção, investiram este ano na qualidade do produto.
Grandes cafeicultores podem produzir cafés especiais com planejamento e um rigoroso controle de cada etapa produtiva. "Há um estigma de que os grandes não conseguem fornecer café gourmet. No Brasil, estamos fazendo isso com gerenciamento do campo ao comprador e uso de tecnologia de ponta", conta José Francisco Pereira, produtor de café há 37 anos na região de Sul de Minas.
Cafés das 12 regiões produtoras do Brasil estão disponíveis para degustação no estande dos "Cafés do Brasil" montado na 23ª Feira da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA, na sigla em inglês), em Houston (EUA). O público pode conferir os diferentes aromas e sabores de alta qualidade da bebida nacional.
O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou, nesta quinta-feira, 28 de abril, a distribuição de recursos para financiar a cafeicultura em 2011. Serão R$ 2,29 bilhões do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) para custeio, colheita, estocagem, investimento em mercado futuro, aquisição pela indústria e refinanciamento de dívidas. O valor é R$ 290 milhões superior ao direcionado pelo governo em 2010 para a safra de café.
O faturamento do setor supermercadista alcançou R$ 201,6 bilhões em 2010, de acordo com o 34º Ranking Abras 2011 divulgado nesta quinta-feira (28) pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). As vendas do setor representaram 5,5% do Produto Interno Bruto (PIB) do país. De acordo com a pesquisa, do faturamento total das empresas do setor 73% provêm de supermercados, 14% da venda no atacado, 7% de bens duráveis, 2% de vendas pela internet, 2% da comercialização de combustíveis e 1% do canal farmácias.
As exportações de café do Peru deve ser de US$ 1,2 bilhão esse ano, refletindo um crescimento de 30% com relação as exportações do ano anterior, estimou o Ministério da Agricultura (Minag) do país.
O aumento do consumo de café no México contribuiu para a queda de 20% nas exportações do produto durante os primeiros seis meses da temporada, de acordo com o ministro da agricultura, Francisco Mayorga. "O mercado doméstico está crescendo, portanto retivemos parte de nossa produção", disse à imprensa.
As ameaças climáticas que podem prejudicar as lavouras do Brasil e da Colômbia, os dois maiores produtores de café arábica do mundo, fizeram com que os preços da commodity atingissem ontem (28) na bolsa de Nova York o nível mais alto em 14 anos.
O governo da presidente Cristina Kirchner ressuscitou ontem (28) uma lei de 1971 do então ditador e general argentino Alejandro Lanusse para implantar uma rede de supermercados estatais que ostentarão em grandes placas o nome de "Mercados de Interesse Nacional". A ideia, similar aos "Comersitos" - a rede de pequenos mercados estatais criada pelo presidente venezuelano Hugo Chávez -, é a de implantar em todo o país uma rede de mercados que venda alimentos a preços baixos.
Entre 27 de abril e 01 de maio, produtores, importadores, baristas, e diversos profissionais da área do café estão reunidos em Houston-TX, no maior encontro de cafés especiais do mundo, 23rd The Specialty Coffee Event of the year. O que mais se escuta já nos primeiros dias de evento é: esse é o momento do café. Não houve outro momento em que o mundo esteve com tantas pesquisas sendo desenvolvidas, tantas instituições em ação e se interagindo, e tantos países exportadores e importadores reunidos.
A padronização contábil e tributária terá agora uma aliada. Acaba de ser constituída pela Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) a Comissão Contábil e Tributária do Café (CCTC). A comissão foi formalizada na sede da Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (Ocemg), parceira da iniciativa.
O Quênia quer aumentar a produção de café para 200.000 toneladas anualmente, após a introdução de uma nova variedade no mercado. O diretor da Coffee Research Foundation (CRF), Joseph Kimemia, disse que a introdução de uma nova variedade de café - conhecida como Batian - deverá aumentar a produção significativamente devido a sua resistência a doenças e seu alto rendimento.
Para o especialista brasileiro, Carlos Brando, a valorização dos preços do grão no mercado internacional é uma oportunidade única para que países produtores invistam em tecnologia e consigam atender a crescente demanda mundial.
Produtores interessados em saber mais sobre os cafés brasileiros contam com uma nova ferramenta digital, além do hot site www.cafesdobrasil.com.br. É um aplicativo para Ipad da Apple Store que pode ser baixado gratuitamente no link da loja.
As operações de transferência de café do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) dos armazéns da Conab para o interior do estado de São Paulo não precisam mais recolher ICMS. A norma vem sendo cumprida desde o dia 13 de abril, quando o Decreto nº 56.927, publicado no Diário Oficial do estado, alterou o regulamento que trata do Recolhimento do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Prestações de Serviços de Transporte (RICMS).
Apesar da região ser montanhosa, onde a topografia ajuda a colheitadeira já está trabalhando. "Cerca de 80% do café está pronto para ser colhido. Quanto mais rápido a gente colher, mais qualidade vai ter o produto", diz o produtor Braulino Miranda. A produção este ano deve ser 12% menor que em 2010. Isso por causa da bienalidade da planta, que produz mais em um ano, menos em outro. Com isso, os cafeicultores estão otimistas e esperam que os preços se mantenham.
Os alimentos, considerados os vilões do custo de vida desde o fim do ano passado ao lado dos serviços, devem dar uma trégua à inflação nos próximos três meses. O primeiro sinal de perda fôlego dos preços da comida apareceu nas cotações recebidas pelos produtores. O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista desacelerou na terceira quadrissemana deste mês para 0,36%, depois de ter atingido 1,59% na segunda quadrissemana de abril, segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA).
Indicação geográfica, qualidade, certificação sustentável, certificação orgânica, monodoses...essas e outras iniciativas vem sendo estudadas e desenvolvidas para melhorar o agronegócio café, numa busca pelo reconhecimento e agregação de valor ao produto. Quais acredita que sejam as melhores formas de agregação de valor ao café?
A produção de café na República Dominicana está em seu melhor momento e as exportações esse ano poderiam superar os US$ 20 milhões, segundo informou o diretor executivo do Conselho Dominicano de Café (CODOCAFE), Fausto Burgos.
Os peruanos estão ainda abaixo do consumo médio de café mundial, com seu consumo sendo de menos de 500 gramas, ou 42 xícaras, por ano, embora no país esteja aumentando o número de cafeterias especialmente pensadas nos jovens, disse a Associação de Baristas do Peru (Artebar). De acordo com dados do Artebar, os peruanos bebem em média 42 xícaras de café por ano, quando os brasileiros consomem 4 quilos, ou equivalente a 647 de xícaras.
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