Na bolsa de Nova York o vencimento julho/11 teve desvalorização de 70 pontos (0,24%) na sexta-feira (06), fechando a 287,05 centavos de dólar por libra-peso. Na semana a variação foi de 5,75%. Os contratos para setembro/11 terminaram o pregão a 290,40 centavos de dólar por libra-peso, com queda de 65 pontos (0,22%), enquanto na semana a perda foi de 5,65%.
Com aversão aos riscos diante problemas citados acima, investidores deixam de investir em commodities, passando a investir em dólar.
Gráfico 1. Contrato café, ICE Futures U.S.

A BM&FBovespa acompanhou o mercado internacional e fechou em baixa. O vencimento maio/11 fechou cotado a US$ 369,50 com desvalorização de US$ 5,25. Na semana a queda foi de US$ 27,50. O contrato setembro/11, o de maior liquidez, fechou a US$ 365,75/ saca, com perda de US$ 0,60. Na semana a desvalorização acumulada foi de US$ 22,00.
Tabela 1. Comparativos das principais Bolsas de café

Dólar
Segundo Infomoney, o dólar (PTAX) fechou em queda pela primeira vez após quatro sessões de alta, terminando a sexta-feira (6) em queda de 0,67%, cotado a R$ 1,610 na venda. Contudo, a única desvalorização da semana não impediu que a moeda subisse 2,31% no acumulado desses cinco dias. Indicadores norte-americanos, inflação brasileira, intervenção do BaCen e palavras de Mantega também repercutiram nos negócios.
Mercado interno
No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 531,86, com desvalorização de R$ 1,88 segundo o indicador Cepea/Esalq. Na semana a desvalorização acumulada foi de R$ 18,28/saca. O mercado interno seguiu a tendência de queda do mercado internacional.
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Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - arábica

Tabela 2. Principais Indicadores e cotação do Dólar

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