O consumo mundial de café pode cair entre 1% e 2% em 2009 como resultado da recessão econômica, afirmou hoje Mario Cerutti, um dos diretores da empresa italiana Lavazza. Contudo, ele não espera que a recessão tenha um impacto no consumo global no longo prazo. "Estávamos mais preocupados com o consumo seis meses atrás do que agora."
O Caccer é a entidade que tem a maior quantidade de propriedades certificadas no Brasil e a segunda maior no mundo. Do ponto de vista de quem compra o produto, a ISO 9001 representa a garantia de qualidade de mais de 1 milhão de sacas de café com potencial de certificação, o que corresponde a 25% do que é produzido no cerrado mineiro.
A Café do Centro, hoje a maior torrefadora do segmento de grãos gourmet e especiais do Brasil, pretende ampliar seu volume de vendas em cerca de 30% em 2009. No ano passado a empresa alcançou a marca de 840 toneladas. A marca aposta ainda em um aumento do preço médio de vendas da ordem de 15%.
As vendas de café para o mercado interno cresceram 14,4% entre fevereiro e março deste ano, mesmo com os prognósticos de desaceleração na demanda por causa da crise. O bom desempenho fortalece as análises de especialistas, cuja previsão no auge da crise era de manutenção no consumo em virtude do baixo impacto que o produto traz ao orçamento doméstico.
O inverno será caracterizado por alternâncias: chuva, frio, calor e tempo seco em curtos intervalos de tempo. Registraremos frentes frias intensas a cada 15 ou 30 dias com potencial para provocar chuvas e frio. Há risco de geadas? Há, sim.
Pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) descobriram que a cafeína promove um aumento da imunidade logo após a prática de exercícios intensos porque estimula a fabricação de células de defesa. Além disso, estudos recentes sugerem que ela favorece a concentração e o estado de alerta. Por razões como essas, o médico Darcy Lima acredita no poder da bebida no esporte. "Tudo indica que é realmente a mais indicada para atletas", diz.
Para a ponta exportadora da cadeia de café, dados recentes indicam que o pior da crise financeira mundial já passou. As negociações de compra e venda no mês de abril indicam preços maiores e para as próximas semanas a tendência é a de que as intervenções do governo brasileiro, no sentido de dar suporte às cotações do produto, já apresentem resultado.
Antes do início da colheita, previa-se que a safra 2008/09 ficaria na casa de 12,2 milhões de sacas, já com redução de pouco mais de 2% em relação a 2007/08, por conta de excesso de chuvas à época das floradas. Acontece que as perdas na colheita principal, colhida de outubro de 2008 a janeiro de 2009, foram maiores que o esperado. A produção na safra principal da Colômbia somou apenas 3,85 milhões de sacas, nível próximo ao produzido em 1999/00.
Os recentes ganhos na moeda da Indonésia, a rúpia, com relação ao dólar dos Estados Unidos, estão desestimulando os produtores locais a vender grãos de café, à medida que eles consideram os preços em termos de rúpia muito baixos. "O impacto é grande. Os preços estão caindo rapidamente", disse o presidente da Associação de Exportadores de Café da Indonésia, Hassan Widjaja.
A entrega de fertilizantes ao consumidor final no período de janeiro a março de 2009 foi de 4,1 milhões de toneladas. O resultado é 23% inferior ao apresentado nos três primeiros meses de 2008. De acordo com o presidente da Câmara Temática de Insumos Agropecuários, Cristiano Walter Simon, que se reuniu com o setor nesta segunda-feira (11), em Brasília, o período é de final de safra e preparo de abastecimento para a safra de inverno.
Em abril, a colheita do café robusta foi intensificada tanto no Espírito Santo quanto em Rondônia. No entanto, apenas alguns lotes de cafés precoces estiveram disponíveis para comercialização, devido à baixa qualidade - alta incidência de grãos verdes e elevada umidade. Em Rondônia, segundo maior produtor nacional de robusta, as negociações estiveram bastante lentas.
A receita cambial com exportação de café torrado e moído teve redução de 38,50% nos primeiros quatro meses do ano, em relação ao mesmo período de 2008. Os industriais faturaram US$ 7,662 milhões, em comparação com US$ 12,459 milhões em 2008. No mesmo período, a receita cambial com exportação de café solúvel apresentou queda de 23,58%. A indústria faturou US$ 143,520 milhões, ante US$ 187,795 milhões no ano passado.
Sílvio Crestana confirmou ontem sua saída definitiva do comando da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), após quatro anos no cargo, afirmando que a pressão familiar pesou mais do que o pedido pessoal do presidente Luiz Inácio Lula da Silva pela sua permanência no posto.
A baixa liquidez do mercado cafeeiro vem preocupando vendedores. Com a proximidade do início efetivo da colheita da safra 2009/10 de arábica, a preocupação está relacionada aos estoques ainda elevados de grãos da safra 2008/09. De acordo com colaboradores do Cepea, no Noroeste do Paraná, entre 30% e 40% da temporada 2008/09 ainda encontra-se nos armazéns.
A estimativa de renda agrícola das vinte principais lavouras no Brasil em 2009 atingiu, em abril, R$ 156 bilhões, valor 3,2% inferior ao registrado no ano passado. Apesar da redução de renda, o valor estimado este ano é o segundo maior, depois de 2008, desde a série iniciada em 1997. Em relação à estimativa divulgada no mês passado, houve um aumento devido, especialmente, à revisão dos dados de safra realizada pela Conab e IBGE.
As exportações de café do México em abril, o sétimo mês da atual safra 2008/09, aumentaram 9%, de 300.804 para 327.874 sacas de 60 quilos quando comparadas a abril do ano passado, informou o Departamento de Café do Ministério da Agricultura do México. Já as exportações de café na safra 2007/08 caíram 12%, de 2,893 para 2,555 milhões de sacas em relação às exportações de 2006/07.
Na Colômbia, a oferta de arábica segue apertada, com rumores de que a produção 2008/09 já tenha sido toda vendida e que os estoques somem algo em torno de 350 mil a 400 mil sacas. A próxima safra só deve começar a ser escoada com maior intensidade a partir da segunda quinzena de maio. No Brasil, a realização dos leilões de opções públicas de café também é um fator favorável, ou seja, os fundamentos estão positivos, mesmo diante da crise.
Sílvia Magalhães, Cleia Junqueira e Bruno Ferreira Silva são os profissionais que passam a integrar a Equipe de Baristas Cafés do Brasil / Brazilian Barista Coffee Team. Esse time será o responsável pela excelência do serviço de café em eventos nacionais e internacionais da agenda 2009/10 do PSI - Projeto Setorial Integrado de Promoção à Exportação de Cafés Industrializados, realizado pela Apex-Brasil - Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos em parceria com a ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café.
O governo lançará seu plano para a safra 2009/10, que começa oficialmente em julho, com um novo programa de capitalização das cooperativas agropecuárias, aumento de limites de crédito e redução de juros. Também deve ser criado um sistema de proteção de preços ("hedge") subsidiado pelo Tesouro Nacional.
Pequenos produtores rurais da região de Aracruz foram beneficiados pelo Governo do Espírito Santo com uma Unidade Regional do Café para melhoria do cultivo do conilon. Foram entregues equipamentos como lavador, separador, descascador, desmucilador, secador e máquina de beneficiamento de café, que estarão à disposição dos cafeicultores para aumentar o valor agregado do café conilon.
Avaliação preliminar feita pela Cocamar, Cooperativa Agroindustrial, na região de Umuarama (PR), aponta que a quebra de produção provocada pela estiagem na cafeicultura, cuja colheita está começando, deve superar 30%. A entidade explicou que "o longo período sem chuvas prejudica a produtividade e causa a morte dos pés de café mais jovens, plantados nos últimos três anos, cujo enraizamento ainda não foi desenvolvido".
As exportações de café da Índia caíram 14% nos primeiros quatro meses de 2009 devido à contínua desaceleração econômica e à forte colheita no Brasil, informou o Coffee Board do país. As exportações totais foram de 68.525 toneladas durante os primeiros quatro meses comparados com 79.392 toneladas no mesmo período do ano anterior.
Desde que a quebra na chamada safra principal colombiana se revelou bem maior do que se esperava, os ágios pagos pelos cafés suaves lavados sobre o preço do contrato C da Bolsa de Nova Iorque não param de bater sucessivos recordes. A Colômbia é principal produtor de suaves lavados que são também produzidos em outras origens como Peru, América Central, Uganda, Quênia e Tanzânia.
Os preços de herbicidas à base de glifosato fecharam o mês de abril em baixa, com algumas formulações registrando queda de mais de 20% em relação ao mês anterior. A desvalorização da cotação do insumo já chega a quase 40%, considerando o acumulado desde janeiro de 2009.
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