ES inaugura Unidade Regional para melhoria do conilon

Os pequenos produtores rurais do município de Aracruz foram beneficiados pelo Governo do Espírito Santo com uma Unidade Regional do Café para melhoria do cultivo do conilon. A inauguração foi realizada na manhã desta sexta-feira (8), no Córrego Três Irmãos, na região rural de Aracruz/ES.

Foram entregues equipamentos como lavador, separador, descascador, desmucilador, secador e máquina de beneficiamento de café, que estarão à disposição dos cafeicultores para aumentar o valor agregado do café conilon. A Unidade de Café atenderá também a produtores de outros municípios localizados no Norte do Estado.

A ação faz parte do Programa Unidades Regionais de Cafés Especiais (Urce), realizado pela Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia (Sect) em parceria com o Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf) e o Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), com apoio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seag) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Rural e Pesquisa (Incaper). O objetivo é promover a qualificação profissional dos pequenos cafeicultores na produção de cafés especiais da variedade conilon, gerando condições para a sua inserção competitiva no mercado.

O secretário de Estado de Ciência e Tecnologia, Paulo Foletto, disse que a inauguração da Urce é resultado da parceria da Sect, do Cetcaf, da Seag, do Incaper com os produtores rurais. "Essa preocupação coletiva beneficia o produtor rural. A ação vai possibilitar a melhoria da qualidade e da produção do café, aumentando a competitividade e o valor de venda do produto final. A intenção da Secretaria é implantar mais unidades no Norte e no Sul do Estado, buscando sempre melhorar a renda familiar dos pequenos produtores rurais", disse.

Para o secretário de Estado da Agricultura, Ricardo Santos, "essa unidade de café é o elo que faltava no processo para estimular o pequeno produtor a melhorar sua produção em qualidade e em número. O apoio da cooperativa local também é fundamental para disseminar esse programa, pois acreditamos na força que ela tem junto aos cooperados. A Seag vê com bons olhos a abertura dessas unidades e pela forma como o projeto é conduzido", avaliou.

Para a execução do Programa foram investidos R$ 500 mil. A expectativa é que, ainda este ano, cada uma das unidades deva produzir três mil sacas de café conilon Cereja Descascado. A tecnologia dos equipamentos adquiridos foi feita para cultivo do café arábica. O programa busca adaptar estes equipamentos para o manuseio também do café conilon.

O projeto vai possibilitar a capacitação de 320 pequenos cafeicultores das regiões envolvidas na produção de cafés especiais e uso de novas tecnologias. Além disso, ele deverá otimizar o uso de equipamentos, viabilizar a comercialização de 100% da produção do Cereja Descascado produzido e aumentar em pelo menos 20% a renda gerada com café nas propriedades beneficiadas pelo projeto.

As informações são da Secretaria de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.