Os cafeicultores da Guatemala estão aproveitando interesse sem precedentes em seus grãos na safra de 2009/10 à medida que os compradores buscam preencher o espaço de café de qualidade criado pela escassez na colheita da Colômbia. Guatemaltecos esperam lucrar com a produção em alta, já que melhores condições climáticas favoreceram uma floração promissora dos cafezais.
"O Brasil está com excesso de café no mercado". Essa é a conclusão clara, verificada pelo governo, afirma o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes. Para evitar que isso afete ainda mais os produtores, Stephanes diz que é preciso retirar do mercado 10 milhões de sacas de 60 quilos do produto neste ano e no próximo.
As exportações de café da Guatemala em julho, décimo mês da safra 2008/09, caíram 15%, de 399.387 para 340.871 sacas de 60 quilos, quando comparadas às exportações de sacas no mesmo mês da safra 2007/08, que vai de outubro a setembro, informou a Associação de Café do país (Anacafé).
O governo federal sinaliza um pacote para a cafeicultura a fim de minimizar o endividamento e melhorar a renda dos produtores. No entanto, indústria e exportadores do setor alegam que as medidas poderão travar a comercialização do produto. Os Ministérios da Agricultura e da Fazenda estão analisando novas medidas de apoio ao segmento, que poderá ser efetivado com um novo programa de opções de venda e de capitalização das cooperativas.
O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, fez um balanço das prioridades para o setor no segundo semestre de 2009. Otimista, ele considera o cenário para a agricultura bem melhor do que as previsões feitas no fim do ano passado e lembrou que a desvalorização do real superou muito a queda das cotações internacionais, o que estimulou o crescimento da exportação que foi de 4,5%, nos primeiros quatro meses. "O saldo continuará positivo em 2009, pois o Brasil é o maior exportador líquido de produtos agrícolas do mundo e o valor das exportações é seis vezes o valor das importações", previu o ministro.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, recebeu, em audiência com o apoio presencial do ministro das Comunicações, Hélio Costa, diretores do Conselho Nacional do Café - CNC para dar continuidade às negociações relativas ao endividamento e à falta de renda do setor produtor da cafeicultura brasileira.
De acordo com nosso leitor Antônio Augusto Reis, produtor de café de Varginha/MG, a safra zero é uma opção para reduzir a oferta de um quantitativo superior a 4 milhões de sacas. Quando associada à proposta da APAC de retirar também do mercado os PVAs, mais 4 a 8 milhões de sacas deixariam o mercado, fazendo com que os preços reagissem. E você, leitor, o que acha que pode ser feito para melhorar o preço do café?
O retorno do fenômeno El Niño no decorrer do segundo semestre deste ano deve provocar alguma irregularidade na distribuição de chuvas, especialmente entre setembro e novembro. Posteriormente, a partir de dezembro e, no decorrer do verão, as precipitações ocorrem normalmente na maior parte das áreas produtoras. Apenas no Espírito Santo, parte da Zona da Mata e, principalmente no sul da Bahia, anos de El Niño acabam gerando um verão mais seco que o normal.
Até domingo as pessoas que passarem pelo Mercado Municipal de Curitiba poderão conhecer todo o processo de plantio do produto, assistir torrefações dos grãos ao vivo, além de acompanhar uma exposição sobre a história da bebida. Vindos de Londrina, técnicos do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), mostram à população como funciona o mercado, da produção à venda do café pronto, que pode ser provado no local.
O maior problema apontado pelos produtores é com relação às exigências do Ministério do Trabalho. Eles indicaram que a fiscalização do Ministério é excessivamente rigorosa. Também afirmaram que os encargos sociais são extremamente elevados, mas que, por outro lado, os trabalhadores nem sempre querem ser registrados. Tal realidade é um campo fértil para informalidade.
Nesta sexta-feira (7), o GLOBO REPÓRTER divulga o resultado de pesquisas que revelam: a bebida mais consumida no Brasil estimula as áreas de prazer do cérebro como o sexo e a música. No programa, você também vai ver que pessoas que tomam café têm menos chance de ter diabetes. Beber café com leite aumenta a atenção e é capaz de melhorar o rendimento escolar.
As exportações brasileiras de café no mês de julho alcançaram um volume de 2.184.571 sacas, para uma receita de US$ 301,1 milhões. Esse volume representa um aumento de 4,7% em comparação a julho do ano passado, enquanto a receita mostrou queda de 11,7% no comparativo do mesmo período de 2008. No acumulado do ano, o volume exportado foi de 17.060.131 sacas, para uma receita acumulada até julho de US$ 2,3 bilhões.
Programa de barista tem hora e local marcado: 21h da última quinta-feira do mês, em uma das unidades do Suplicy Café. O que os especialistas em tirar expresso fazem nesse dia? Café. Mais exatamente um campeonato aberto de café. O evento tem atraído baristas e amantes da bebida. Há poucas regras, basta pagar a inscrição (R$ 10) e esperar a montagem das chaves.
A entrada do café colombiano no Brasil não é motivo para incomodar os cafeicultores brasileiros. Esta é a opinião de João Lopes Araújo, presidente da Assocafé (Associação dos Produtores de Café da Bahia). "É mais o efeito psicológico de entrar no mercado do maior produtor mundial. Deixa entrar, que vamos mostrar que o nosso café é tão bom ou melhor que o deles", disse. E você, leitor, o que pensa sobre a entrada de café colombiano no mercado brasileiro?
Dia 22 de setembro é o prazo final para entrega das amostras para o 19º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso, evento anual da illycaffè, que distribui mais de US$ 100 mil em prêmios para os produtores nacionais. A Porto de Santos (PDS), responsável pela compra e exportação dos grãos brasileiros que compõem o blend do café illy, já recebe as inscrições desde 15 de junho.
As exportações de café da Indonésia na primeira metade de 2009 foram estimadas em 207.600 toneladas, 19% a mais que no mesmo período do ano anterior. Em junho, o segundo maior produtor mundial de café robusta exportou 70.504 toneladas de grãos, 76% a mais que no ano anterior.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, reafirmou ontem que a área econômica do governo (Ministérios da Agricultura e Fazenda) está analisando novas medidas de apoio à cafeicultura. A informação foi passada ao ministro das Comunicações, Hélio Costa, parlamentares da bancada mineira e lideranças do café de municípios do sul de Minas Gerais que estiveram no ministério.
"É um processo educativo do consumidor de café: fazê-los diferenciar os diversos tipos de cafés. O consumidor ainda está pouco acostumado com o conceito de café gourmet. Ele ainda não sabe o que é isso, ao passo que a profissão de barista, relativamente nova, vem ganhando maior reconhecimento. Na Dinamarca, por exemplo, nosso trabalho é mais difundido, os baristas trabalham apenas 6h para poderem estudar no restante do tempo", conta.
A Equipe CaféPoint selecionou os 20 artigos mais lidos do mês de julho, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos ocorridos no período. Acesse as matérias e confira!
As normas do zoneamento agrícola para a cultura do café em Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Rondônia e Distrito Federal foram publicadas, nesta quarta-feira, no Diário Oficial da União. O objetivo do estudo é identificar as áreas aptas e os períodos de plantio com menor risco climático. As condições hídricas e de temperatura são os principais fatores que influenciam a produção dos cafés arábica e robusta.
Termina nessa quinta-feira, 6 de agosto, o prazo para a entrega das amostras de café para o "Concurso de Qualidade do Café das Matas de Minas - Região de Muriaé". O evento é realizado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater- MG), em Muriaé, pelo oitavo ano consecutivo.
O presidente do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), Guilherme Braga, e o diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), Nathan Herszkowicz, questionaram a eficácia da iniciativa anunciada pelo governo de comprar café por meio de operações de Aquisição do Governo Federal (AGF), a fim de dar sustentação dos preços no mercado interno e garantir a renda do agricultor.
A atividade agroindustrial brasileira caiu 5,4% no primeiro semestre de 2009, a maior queda desde que foi iniciada a pesquisa setorial do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 1991. O desempenho - que ainda é melhor do que a indústria em geral, com queda de 13,4% no período - levou a uma grade redução no volume de investimentos no setor.
A situação é tão séria que se, por ventura, alguém receba de herança uma propriedade montada, sem necessidade de novos investimentos, dentro de um ano a dois, estará comprometido financeiramente. Como equacionar a situação presente e futura da maioria dos produtores que está carregando um passivo de R$ 4,2 bilhões? Já que é impossível manter-se na atividade com café sendo comercializado nos níveis atuais de R$ 240,00/saca...
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