O leitor do CaféPoint Carlos Eduardo de Andrade, de Viçosa/MG, enviou um comentário ao artigo "Rufino: a cafeicultura precisa de soluções", dizendo que o Brasil já está há mais de quatro anos sem assinatura do Acordo Internacional do Café e ele não fez falta alguma. Acesse e leia a carta na íntegra.
Incorporando técnicas do universo da alta costura, a Barneys Nova York apresentou Miss Illy: um ícone da cultura do café desenvolvida especialmente para a vitrine de final de ano da conceituada loja de departamentos. A visão do diretor criativo da Barneys, Simon Doonan, foi traduzida a partir de embalagens da illycaffè recicladas e reinventadas para compor a 'nova diva mundial', como foi carinhosamente chamada.
Após fechar a segunda-feira (22) com fortes desvalorizações, as cotações do café tomam força e voltam a subir nesta terça-feira (23). Em Nova York o primeiro vencimento dezembro/10, teve valorização de 420 pontos, fechando a 210,35 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica ficou praticamente estável, sendo cotada a R$ 356,01, com leve desvalorização de 0,06%, segundo o indicador Cepea/Esalq. A demanda por cafés de qualidade continua aquecida. Produtores seguem retraídos, aguardando novas altas para comercializarem seus cafés.
O colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio pela P&A Marketing International, enviou um comentário ao artigo "Vetores dinâmicos para o mercado de café", se referindo a reviravolta do mercado de café em busca pela qualidade. Acesse e leia a carta na íntegra.
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse na segunda-feira (22) que o Código Florestal não deve ir à votação este ano, como desejam alguns deputados federais. Segundo ela, a discussão sobre a proposta precisa ser ampliada na sociedade. "O tema requer mais debate. A proposta que está em discussão é insuficiente". O deputado Aldo Rebelo comentou que o "debate é sempre importante, mas que, ao mesmo tempo, a Câmara também precisa adotar providências principalmente sobre coisas imediatas: 90% dos proprietários rurais estão na ilegalidade".
Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a Embrapa Rondônia aprovou este ano uma série de projetos voltados à cafeicultura no Estado, que envolvem melhoramento genético, doenças do cafeeiro, análises da cadeia agroindustrial e ações de comunicação e transferência de tecnologia. Os projetos são financiados pelo Consórcio Pesquisa Café, do qual participam instituições de pesquisa dos 12 Estados produtores no país.
As exportações brasileiras de café vão ser recordes neste ano. No ritmo em que as vendas externas seguem, o país deverá somar 32,5 milhões de sacas comercializadas no exterior, com valor superior a US$ 5,5 bilhões. Guilherme Braga, diretor-geral do Cecafé (Conselho Brasileiro dos Exportadores de Café), diz que, se neste mês for mantido o ritmo de vendas de outubro (3,4 milhões de sacas), as exportações do país superarão 10 milhões de sacas apenas entre setembro e novembro.
O mercado cafeeiro encerrou esta segunda-feira (22) em queda. Após fortes valorizações na semana anterior, realização de lucro puxou os preços para baixo na ICE Futures U.S., Liffe (Londres) e na BM&FBovespa. Em Nova York o primeiro vencimento dezembro/10, teve desvalorização de 370 pontos, fechando a 206,15 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 356,24, com desvalorização de 1,96%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
Apesar dos bons acumulados registrados até o momento neste mês de novembro e apesar da influência de um fenômeno La Niña, que em tese traz chuvas mais fortes que o normal ao Nordeste, a previsão até o verão é de irregularidade na distribuição das chuvas, com meses chuvosos alternados com meses mais secos.
O colaborador do CaféPoint José Luis dos Santos Rufino, Consultor Temático do Projeto Educampo Café do Sebrae/MG, enviou um comentário ao seu artigo "A OIC e o Acordo Internacional do Café são dispensáveis?", respondendo as colocações de Celso Vegro. Acesse e leia a carta na íntegra.
Na noite da última sexta-feira (19), Cláudio Carneiro Pinto, produtor de café orgânico na grota São Pedro, em Carmo de Minas (MG), foi eleito o campeão do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2010. Cláudio é associado à Cooperativa dos Agricultores do Vale do Rio Verde (COCARIVE), entidade que compõe o quadro de membros do Conselho Nacional do Café (CNC). Um ponto que merece ser destacado é que, além de ter um cooperado como vencedor do mais tradicional evento de cafés especiais do País a COCARIVE contou com outros 15 associados figurando entre os 31 vencedores.
Devido às geadas e inundações, a produção de café em Puebla, Veracruz, Chiapas e Guerrero, no México, caiu 70%. Os cafeicultores prevêem que demorará dois anos para recuperar o nível de produção, já que devem repor plantas, de forma que a oferta do grão se manterá baixa durante dois anos.
Profissionais de comunicação da Embrapa e de instituições participantes do Consórcio Pesquisa Café estarão reunidos nos dias 24 e 25 de novembro, em Belo Horizonte - MG, para discutir o fortalecimento do processo de comunicação do Consórcio com os seus diversos públicos de interesse e a sociedade. É o Workshop para criação da Rede de Comunicadores e da Agência de Notícias do Consórcio Pesquisa Café, uma realização da Embrapa Café.
A Delta Cafés tem em curso um projeto inovador a nível ibérico para valorizar borras de café, que investiga a sua reutilização energética e possível reaproveitamento para extração de óleos e antioxidantes, gerando subprodutos de valor comercial, de acordo com a agência Lusa.
O café Conilon produzido no Espírito Santo, assim como já acontece com o arábica, terá selo de qualidade. A marca ´Conilon Especial´ será concedida aos agricultores que atenderem a uma série de exigências, como a utilização das boas práticas agrícolas e respeito ao meio ambiente. O objetivo do projeto é alcançar novos mercados nacionais e internacionais, e promover a melhoria da rentabilidade na atividade. A novidade foi anunciada nesta sexta-feira (19) durante o 14° Encontro de Cafeicultores de Vila Valério, realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
Doze anos depois da primeira solicitação, os produtores de café do Cerrado Mineiro entraram no INPI com um pedido de Denominação de Origem (DO) na sexta-feira (19), para substituir a atual Indicação de Procedência (IP), concedida em 2005. Tanto a IP quanto a DO são variações da Indicação Geográfica. Porém, a segunda é mais complexa e valorizada porque exige a comprovação de que a qualidade do produto decorre de fatores humanos ou naturais. No caso do café, o sabor diferenciado seria fruto da amplitude térmica, da altitude e das poucas chuvas na época da colheita.
Bebida deverá ter menos de 1% de impurezas, até 5% de umidade e análise de aroma e sabor. Instrução normativa vigora a partir de fevereiro e visa retirar do mercado produto de baixa qualidade. Quem for pego na contramão das novas regras poderá receber pesadas multas, que vão até R$ 5.000, mais 400% do valor do lote produzido, dependendo da infração.
Em meio às crescentes discussões sobre sustentabilidade e à adoção de legislações ambientais cada vez mais rígidas, as principais indústrias de defensivos agrícolas - os popularmente conhecidos agrotóxicos - preparam uma nova geração de produtos que devem agradar a produtores rurais e, ao mesmo tempo, receber menos críticas de ambientalistas.
O lote campeão é do produtor Cláudio Carneiro Pinto, da grota São Pedro, em Carmo de Minas (MG). Das 47 amostras inscritas na fase internacional, 31 ganharam, por sua elevada qualidade, o direito de disputar o leilão do Cup of Excellence, em 18 de janeiro de 2011.
A demanda por café de alta qualidade, tanto em lojas como em cafeterias poderia aumentar, apesar dos preços recordes que têm feito subir o custo por xícara. Um estudo realizado no trimestre passado pela Associação de Café Especial da América (Specialty Coffee Association of America - SCAA) entre cadeias de cafeterias e lojas independentes nos Estados Unidos prognosticou um aumento entre 8% e 9% nas vendas nos próximos 12 meses.
No dia 11 de novembro de 2010 a Fundação Café do Cerrado, que trabalha pelo desenvolvimento da cafeicultura e da Região do Cerrado Mineiro deu mais um passo importante na busca da organização setorial. Numa iniciativa inovadora a FUNDAÇÃO lança o Grupo de Estudos para Cafeicultura do Cerrado Mineiro que ira reunir Engenheiros Agrônomos, Técnicos Agrícolas e Consultores de uma forma geral que atuam na cafeicultura.
Mercado de café encerrou a quinta-feira (18) com forte valorização, impulsionada principalmente pela desvalorização da moeda norte americana. Em Nova York o primeiro vencimento, dezembro/10, teve valorização de 920 pontos, fechando a 208,65 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 363,14, com alta de 3,04%, segundo indicador Cepea/Esalq.
A preocupação com as emissões de carbono chegou à cafeicultura. A indústria do cafezinho, que já era o carro-chefe da certificação, com vários selos que atestam qualidade e preocupação com os aspectos ambientais, procura agora sinalizar que é possível compensar em parte o impacto causado pela atividade no clima do planeta.
A Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) começou a discutir nesta quinta-feira (18), em Brasília, a importância de adotar critérios de identificação geográfica para o café, metodologia que permite a diferenciação do produto e abre a possibilidade de o cafeicultor receber mais pelo produto no momento de comercialização da safra.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite