Especialistas chegaram a conclusão de que a sombra pode ser uma aliada dos cafeicultores. Entre os benefícios está a maturação mais lenta, que dá mais sabor ao café. A técnica também garante a média de produção de um ano para outro, mas a maior vantagem está na proteção que as árvores oferecem aos cafezais, principalmente nas regiões de temperaturas desfavoráveis.
Uma pesquisa realizada nas lavouras de café do sul de Minas apontou resultados que surpreenderam até os pesquisadores. Ao contrário do que muita gente pensa, a região é propensa ao uso da mecanização nos cafezais. A pesquisa mapeou 138 municípios utilizando imagens do Impe e da Nasa. A conclusão foi que, dos 500 mil hectares da região, 81% podem ser mecanizados.
Segundo o presidente da associação de café do país (Anacafé), Ricardo Villanueva, o setor continua concentrado mais na qualidade do que na quantidade. "Quanto mais café produzirmos, mais o preço vai cair. Então, para quê (fazer isso)?".
A colheita está apenas começando na região de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Caratinga (Coopercafé), na Zona da Mata de Minas Gerais, mas é grande a expectativa para esta safra. "As lavouras estão bonitas, os grãos amadurecem bem e o rendimento também é bom. Está tudo dentro da normalidade", afirma o gerente de comercialização da cooperativa, PauloTavares.
Enquanto os preços internacionais do café passam por seu melhor momento dos últimos 15 anos, o valor que os produtores da Venezuela recebem pela venda do produto é insuficiente para cobrir os custos de produção. O diretor da Confederação Nacional de Associações de Produtores Agropecuários (Fedeagro), Vicente Pérez, disse que é justamente essa disparidade no preço do café que tem derivado em um desestímulo e falta de investimentos à produção nacional.
Segundo a CNA, nos últimos anos o desmatamento no Brasil diminuiu drasticamente e o país conseguirá cumprir a meta assumida aa COP 15 com 8 anos de antecedência.
Diante das altas nos preços dos alimentos observadas nos últimos anos, a discussão sobre quais regiões do globo seriam capazes de expandir a área plantada com commodities agrícolas para atender a demanda mundial. Analistas são praticamente unânimes em considerar o Brasil o país que oferece o maior potencial de crescimento. No entanto, nações da África, do Leste Europeu e algumas das ex-repúblicas soviéticas, considerados fronteiras agrícolas, apresentaram nos últimos anos uma expansão expressiva na área cultivada com as quatro commodities agrícolas mais consumidas do mundo
Um dia após ceder à pressão de aliados e ruralistas no Congresso, o governo rejeitou um acordo fechado por líderes de sua coalizão partidária para votação do novo Código Florestal na Câmara. O Palácio do Planalto surpreendeu os parlamentares governistas ontem ao afirmar que não há consenso sobre o texto. "Não aceitamos área consolidada ampla e irrestrita como apresentado na emenda", disse o ministro das Relações Institucionais, Luiz Sérgio.
As cotações do arábica encerraram a quinta-feira (19) em queda, puxada pela desvalorização generalizada das commodities. Na bolsa de Nova York o vencimento julho/11 teve desvalorização de 635 pontos, fechando a 263,70 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 527,20, com desvalorização de R$ 3,59 segundo o indicador Cepea/Esalq. As cotações do café conilon seguem em alta.
O café de Cachoeiro de Itapemirim ocupou lugar de destaque na 23ª Feira da Associação Americana de Cafés Especiais, em Houston, nos Estados Unidos. Uma amostra produzida em Alto Boa Vista, no distrito de São Vicente, chegou a ser classificada entre as três melhores degustadas no evento.
As negociações para ter uma joint venture com empresas internacionais no mercado de café estão em andamento para agregar valor ao café de Uganda, disse o ministro de Estado para planejamento financeiro e desenvolvimento econômico do país, Fred Jachan Omach.
O MPT (Ministério Público do Trabalho) de Bauru deve se reunir, na próxima semana, com a Gerência Regional do Trabalho de Marília para definir um calendário de fiscalizações a serem feitas nas lavouras da região durante a safra do café. O objetivo é assegurar que os trabalhadores não sejam submetidos a más condições de trabalho.
A colheita de café está adiantada em algumas regiões do país. Apesar disso, no Estado de São Paulo, produtores não puderam contar com os recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) para o custeio e colheita. A recomendação dos especialistas é que os produtores não vendam todo o café de imediato, porque a cotação do produto tende a melhorar até o fim do ano.
Nos últimos três artigos publicados neste espaço, mostrei que as exportações do agro brasileiro continuarão crescendo, respondendo à demanda por alimentos nos países em desenvolvimento e aos elevados preços internacionais. Argumentei, também, que o Brasil vai crescer mais do que outros exportadores, porque, a menos que políticas erradas sejam adotadas, o agro brasileiro responde mais rapidamente às elevações de preço que o de outros países. Isso ocorre porque o agro brasileiro combina três condições não encontradas nos demais: disponibilidade de terra e água, estrutura produtiva que favorece a expansão e alto nível tecnológico na produção. O modelo agroexportador brasileiro, portanto, vai ganhar força.
No processo de produção de cafés de qualidade, o cafeicultor brasileiro encontrou um forte aliado na máquina de descascamento. Ela é hoje amplamente usada no país para o despolpamento do grão cereja da variedade arábica, o que permite otimizar o manejo e, principalmente, ajuda a elevar a qualidade da bebida. Agora, o equipamento também está sendo aplicado no processamento de grãos verdes e boias, assim como no robusta maduro, todos pouco valorizados pelo mercado até então.
O benefício direto da tecnologia para o produtor é a redução dos gastos com água na pós-colheita, que pode chegar a uma economia de 90% do consumo. A técnica consiste em um sistema de limpeza das águas residuais resultantes do processamento de frutos do cafeeiro.
Vanusia Nogueira, Diretora-executiva da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais) esteve a frente dos trabalhos de participação do Brasil no maior evento de Cafés Especiais do mundo, a 23ª Feira da Associação Americana de Cafés Especiais. Na feira, em que o Brasil foi o país tema, o principal objetivo foi reforçar o slogan "One country, many flavors", reforçando a questão dos vários sabores e diversidade das regiões produtoras do Brasil.
Será lançada no próximo dia 26 em São Paulo, em evento na ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados, a 7ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil - Safra 2010/2011. São oito marcas: Café Santo Grão, Café Três Serras (Café Fazenda Águas Claras), Café Baronesa, Café Caiçara, Café Excelsior, Café Número Um, Café Cajuba Gourmet e Lucca Cafés Especiais. Todas elaboradas com grãos dos lotes vencedores do 7º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café.
As receitas de exportações de café de El Salvador cresceram 160% durante o mês de abril com relação ao mesmo mês do ano anterior, de acordo com informações do Conselho Salvadorenho de Café (CSC). Esse bom resultado se reflete no fato de que as vendas ao exterior aumentaram 80% nesse período.
Quase seis meses após a posse da presidente Dilma Rousseff e seus 39 ministros, o setor rural terá o primeiro secretário de Política Agrícola nomeado de maneira definitiva. Recém-saído do comando da diretoria de Agronegócios do Banco do Brasil, o paranaense José Carlos Vaz assume o cargo a convite do ministro da Agricultura, Wagner Rossi.
Os líderes partidários das maiores bancadas na Câmara fecharam acordo para iniciar na manhã da próxima terça-feira (24), em sessão extraordinária às 10 horas, a votação do projeto do novo Código Florestal (PL 1876/99). O consenso foi alcançado após negociações entre líderes da base aliada e da oposição e representantes da Frente Parlamentar da Agropecuária com o relator da proposta, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
A Sara Lee, que tem 22,3% do mercado de café do país, negocia a compra das operações de café da sergipana Maratá ou uma fusão com a empresa nordestina. A compra - ou fusão - abriria portas ao mercado nordestino para a Sara Lee. Naquela região, a liderança é disputada entre a própria Maratá (dona das marcas de café Maratá e Café Puro) e a torrefadora 3Corações.
Após consecutivos dias de quedas as cotações do café voltam a subir nesta terça-feira (17), com a melhora no cenário externo e a queda do dólar em relação a outras moedas. Na bolsa de Nova York o vencimento julho/11 teve valorização de 200 pontos, fechando a 266,10 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 519,70, com valorização de R$ 5,26 segundo o indicador Cepea/Esalq.
Segundo diretor-geral e vice-presidente Sênior do Banco Mundial, Vinod Thomas, as regiões mais afetadas são África e Ásia, mas o Brasil também sofre do problema. "Pela primeira vez nos últimos 10 anos o crescimento da produtividade agrícola foi mais lento que o crescimento populacional", declarou ele.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite