O ano de 2012 também não foi nada bom para o setor cafeeiro da Colômbia. O ano terminou com uma produção real de 7,7 milhões de sacas de 60 quilos em todo o país: são quase 2 milhões a menos do que o projetado pela Federação Colombiana e Cafeicultores no começo do ano passado. A ?esperança? em 2013 são os 500.000 hectares de café que já foram renovados pelos agricultores.
A Assembleia Legislativa salvadorenha disse em um comunicado que, segundo a Associação de Beneficiadores e Exportadores de Café, ?a ferrugem atacou 40% ou mais das fazendas de café do país?. A ferrugem é causada pelo fungo roya e debilita as plantas, fazendo com que o fruto de café caia antes de sua maturação. O café é o principal produto de exportação de El Salvador, representando cerca de 7% das exportações.
Responsável pela edição de atos normativos com o objetivo de reger a sanidade animal e vegetal, bem como o controle e a padronização de insumos e serviços agropecuários e de produtos de origem animal e vegetal, a Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SDA/Mapa) trabalha na elaboração do seu Manual de Boas Práticas de Regulamentação.
Jornalista do tradicional jornal norte americano relata sua experiência com baristas de alto nível e aprende a complexa arte dos grandes baristas.
O Brasil importa volumes cada vez maiores de cafés especiais para máquinas de café feito sob pressão e a preços bem maiores, que chegam a R$ 240 por quilo, diluídos em pequenas doses de pouco menos de dez gramas. Nos supermercados, o quilo do produto comum nacional gira em torno dos R$ 10. Em 2012, a importação brasileira de cafés especiais somou 1.228 toneladas, 52% mais do que no ano anterior.
A volta dos compradores de café ao mercado depois das férias de final de ano e o ambiente melhor no mercado global com a atividade econômica, mesmo que em ritmo modesto, se expandindo nos EUA, levaram as bolsas de café a trabalharem em alta na semana passada.
Nesta sexta-feira, 18 de janeiro, o júri nacional do 2º Concurso de Qualidade 'Cup of Excellence Natural Late Harvest' elegeu os lotes que se classificaram para a fase internacional do certame. Vencedores serão anunciados no dia 25 de fevereiro.
Expectativas de déficit na oferta de arábica e diminuições de estoques elevaram preços do café. Provável anúncio de prorrogação de pagamentos dos financiamentos de estocagem da safra 2012 vem ao encontro da política estratégica traçada pelo governo em parceria com o setor privado para escoar, ao longo dos 12 meses do ano, a safra brasileira colhida em 4 meses e evitar pressões sobre as cotações.
A comercialização da safra de café do Brasil na temporada 2012/13 (julho/junho) atingiu no mês de dezembro 60 por cento da produção total estimada, atrasada em relação a igual período do ano passado, segundo relatório da consultoria SAFRAS & Mercados desta semana.
O leitor José Ramos Texeira Neto pergunta: "Gostaria de saber informações meteorológicas para a cidade de Novo Horizonte, Bahia, Chapada Diamantina, para os meses de Janeiro, Fevereiro e Abril." Confira as explicações de Celso Oliveira, da SOMAR Meteorologia."
O Red Bull, popular bebida energética cujo slogan é "te dá asas", não fornece mais energia do que uma xícara de café ou uma pílula de cafeína, de acordo com uma ação judicial que se tornou pública na quarta-feira nos EUA. A ação citou relatórios recentes no jornal científico Nutrition Reviews e no The New York Times que questionaram as afirmações feitas pelos fabricantes de bebidas energéticas.
A informação faz parte dos dados consolidados no Informe Estatístico do Café em 2012, realizado pelo Ministério da Agricultura. Café é sexto item da pauta das exportações do agronegócio nacional.
Pesquisador Júlio César de Souza confirma em análises feita em visita ao Setor de Cafeicultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA) os desafios que virão para o combate à broca-do-café após a proibição do Endosulfan em julho de 2013. "Os inseticidas substitutos que atuam contra essa praga não apresentam a mesma eficiência".
Curador do projeto Illy Art Collection e diretor da Universidade do Café Illy explicam a importância de todos os fatores que constituem o design de uma xícara de café.
Foi publicada na última terça (15/01) lei que altera para 31/8 o prazo para produtores rurais liquidarem ou renegociarem as operações de crédito rural inscritas na Dívida Ativa da União até 31/10/2010. Para entidades representativas do setor, embora a alteração represente avanço, atende apenas parte de solicitações apresentadas.
Profissionais do setor cafeeiro do Brasil argumentam porque esperam uma melhor perspectiva para os preços do café verde em 2013. "Os fundamentos favorecem o produtor" (...) "vai continuar um equilíbrio precário entre oferta e demanda no Brasil e no mundo, o que pode estimular uma reação das cotações".
Novos dados de uma pesquisa feita pelo NPD Group, que analisa as tendências sobre o que hábito alimentar dos americanos, descobriu que os jovens de 18 a 24 anos estão procurando café como estimulante, ao invés de refrigerantes com cafeína. Segundo estudo, em 10 anos, a estatística de consumo de café por jovens desta faixa etária em um período de duas semana nos EUA saiu de 15% para 39%.
Segundo o presidente da Sociedade Nacional de Agricultura, Antonio Alvarenga, em entrevista à Agência Brasil, 2012 foi excepcional para o agronegócio do país, em especial aos grãos. Alvarenga finalizou em sua análise que "para o café, 2012 foi muito bom e acho que 2013 vai ser mais ou menos assemelhado".
A maior cooperativa de cafeicultores do mundo aposta no transporte a granel do produto. "Além da velocidade de armazenagem, o acondicionamento em bag é melhor que em saca", afirma o gerente de operações da cooperativa de Guaxupé-MG."Descarregamos uma carga equivalente a 250 sacas em oito minutos", diz. "Antes, levava uma hora."
A partir de agora, projetos públicos e privados de irrigação podem receber incentivos fiscais, entre eles as prioritárias para o desenvolvimento regional. Existe ainda a previsão de que o Governo crie estímulos à contratação de seguro rural por produtores que pratiquem a agricultura irrigada.
Uma contaminação incomum e agressiva do fungo roya (causador da ferrugem) de cafezais no estado de Chiapas, no México, está ameaçando reduzir a produção de café do país na safra 2012/13, informou nesta terça-feira (15/01) Rodolfo Trampe, presidente Associação Mexicana de Produção de Café - Amacafe.Segundo o executivo, a produção teria o potencial de crescer até 20% neste ciclo na comparação com 2011/12, mas o surto da doença ameaça essa estimativa.
Atualmente, no mercado internacional, 100 gramas de geisha são vendidos por aproximadamente US$ 125, o que equivaleria a US$ 1.250 por quilo. Além da excelente qualidade, os cafeicultores estão buscando grãos que sejam resistente a doenças como ferrugem e 'olho de galo'.
As áreas de instabilidade se mantêm sobre o Sudeste e ganham força nos próximos dias, espalhando-se sobre todo o cinturão cafeeiro, inclusive região da Zona da Mata. No Espírito Santo e Bahia, a chuva chega mais forte na segunda metade da semana. Antes disso, ainda devemos ter chuvas intensas na divisa entre os Estados do Paraná e São Paulo.
"Os principais objetivos da criação desse polo são os da promoção da marca Café do Brasil no exterior, por meio de seminários, congressos, feiras e marketing de produto; o financiamento do desenvolvimento da cultura; e o incentivo às políticas industriais que agreguem valor ao café para a exportação", resume o senador mineiro Clésio Andrade. Confira
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