Agenda do produtor

17/01/2008

Casa Santa Luzia realiza ´Safra Premiada de Cafés Especiais 2007´

A Casa Santa Luzia promove - no período de 28 de janeiro a 2 de fevereiro - o evento Safra Premiada de Cafés Especiais do Estado de São Paulo - Ano 2007 , com o objetivo de divulgar essa novidade para os clientes e apreciadores de café. O evento acontece no Mezanino Santa Luzia com a exposição de diferentes cafés feitos com os melhores grãos produzidos no Estado de São Paulo, selecionados no 6º Concurso Estadual de Qualidade do Café para a 5ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo - Safra 2007. Esses grãos - adquiridos pelas torrefadoras em leilão - são apresentados por meio de 11 marcas que chegam ao mercado consumidor em embalagens sofisticadas (250 gramas) e em edição limitada com selo numerado.

26/11/2007

ES: Incaper promove curso de capacitação sobre conilon

O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a Prefeitura de Vila Pavão promovem, desta terça (27) até quinta-feira (29), um curso de capacitação para cafeicultores do município sobre a cultura do café Conilon. Os trabalhos acontecem entre 8 e 17 horas, na unidade de treinamento do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), com a participação de 20 produtores de base familiar.

23/11/2007

Exposição "Cafés do Brasil" em Brasília

A exposição itinerante "Cafés do Brasil" começa dia 26 de novembro em Brasília, no Anexo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e poderá ser visitada até o dia 29 de novembro. Composta por diversos painéis fotográficos, a exposição apresenta a história do café no mundo e no Brasil; traz informações sobre regiões produtoras, qualidade, tipos de grãos e muitas outras curiosidades. Aborda também as mais recentes pesquisas que mostram o benefício do consumo diário e moderado de café para a saúde.

21/11/2007

17º Seminário Internacional do Café de Santos

O Seminário Internacional do Café de Santos será realizado de 20 a 23 de Maio de 2008, no Sofitel Jequitimar, na Praia de Pernambuco, em Guarujá. Em sua 17ª Edição, o evento terá como tema "Café do Brasil: um Parceiro Confiável" e deverá reunir cerca de 600 participantes brasileiros e estrangeiros, entre exportadores, torrefadores, importadores e traders, autoridades do Ministério da Agricultura, órgãos vinculados e representantes de entidades de classe.

20/11/2007

FestCafé deve gerar R$ 100 milhões em negócios

O FestCafé - International Cofffee Meeting, que acontece até 22 de novembro em Belo Horizonte (MG), está patrocinando a vinda de mais de 20 estrangeiros e receberá muitos outros interessados no café, com potencial para realização de negócios da ordem de cerca de R$ 100 milhões. Parte desses compradores, torrefadores e importadores dos Estados Unidos, Tailândia, Rússia, China, Alemanha e Áustria está tendo a oportunidade de vir ao Brasil graças a recursos do Funcafé através do projeto Comprador do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

05/11/2007

Pernambuco: exposição "Cafés do Brasil"

A exposição itinerante "Cafés do Brasil", começou na sexta feira (02/11) em Jaboatão dos Guararapes, no Shopping Guararapes, PE, e poderá ser visitada até o dia 10 de novembro, sábado. Composta por diversos painéis fotográficos, a exposição apresenta a história do café no mundo e no Brasil; traz informações sobre regiões produtoras, qualidade, tipos de grãos e muitas outras curiosidades. Aborda também as mais recentes pesquisas que mostram o benefício do consumo diário e moderado de café para a saúde.

17/10/2007

"Oficina do Grupo de Trabalho - Indicadores locais para a Produção Sustentável de Café Brasil"

A Secretaria de Normas e Políticas da Rede de Agricultura Sustentável convida todos os Atores Interessados (Consumidores, ONGs, representantes de comunidades, produtores, comerciantes, exportadores, representantes do governo, pesquisadores, acadêmicos e técnicos) para a "Oficina do Grupo de Trabalho - Indicadores locais para a Produção Sustentável de Café Brasil", com ênfase na aplicação em pequenas propriedades. Será realizada no dia 25 de outubro em Piracicaba SP no hotel Bristol.

11/10/2007

SCAA realiza cursos no Brasil!

O curso de Qualificação para Juízes de Cafés Especiais, reconhecido pela SCAA (Associação Americana de Cafés Especiais) será feito em duas edições no Brasil. As duas no mês de novembro, no Centro de Excelência do Café do Cerrado, em Patrocínio, MG. O curso será em sistema de imersão, ou seja, são sete dias dedicados ao aprendizado nesta metodologia universal de prova de café. São dois dias de preparação e cinco dias com o instrutor da SCAA - Mané Alves. Durante o curso serão aplicados testes e se o candidato for aprovado, recebe o título de juiz da SCAA.

11/10/2007

Encontro em MG enfoca rastreabilidade do café

A rastreabilidade na cadeia produtiva do café será o foco da programação do 9º Encontro de Produção de Café com Qualidade, realizado pelo Departamento de Fitopatologia (DFP) da Universidade Federal de Viçosa (UFV), de 18 a 20 de outubro. O evento é destinado à atualização de profissionais, produtores e estudantes ligados ao agronegócio café, com ênfase na disseminação de boas práticas agrícolas e ações de sustentabilidade.

08/10/2007

Curso da SCAA em São Paulo

Estão abertas as inscrições para o curso oficialmente reconhecido pela SCAA - Specialty Coffee Association of América a ser realizado pela ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café no CPC - Centro de Preparação de Café, no Sindicafé-São Paulo. Ministrado pelo instrutor Mane Alves, chairman do TSC (o comitê de normas técnicas da SCAA), o curso será realizado de 22 a 26 de outubro, das 9h às 18h, e concederá aos participantes o título de SCAA Certified Cupping Judge (Juiz de Cafés Especiais Certificados SCAA).