O Paraná começou a colheita de café com previsão de que a safra 2008 seja de 2,4 milhões de sacas. Nos aos 60, o estado chegou a colher 20 milhões de sacas de café. Depois, perdeu qualidade, produtividade e, finalmente, com as fortes geadas, reduziu a área plantada. Atualmente, o Paraná está recuperando o status de produtor de café qualificado e seus cafeicultores estão voltando a investir na atividade.
A situação em Pintadas está bem melhor neste ano que no ano passado, quando, por conta de um El Niño, foram registradas chuvas abaixo da média de março a maio. Já neste ano, tivemos alguma irregularidade entre março e abril, mas o acumulado foi bem próximo da média. Até agora, no mês de maio, choveu aproximadamente 65mm, sendo que a média gira em torno dos 70mm, e tudo indica que as chuvas constantes deverão prosseguir pelo menos até o final do mês de junho.
Os países signatários do Acordo Internacional do Café (AIC) de 2007, reunidos na semana passada na 100ª Sessão do Conselho da Organização Internacional do Café (OIC), em Londres, decidiram que a 3ª Conferência Mundial do Café no próximo ano acontecerá na Guatemala. O tema central será debatido e aprovado na próxima reunião do conselho, em setembro deste ano.
Foi assinada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva a medida provisória que reestrutura a dívida rural. Com o objetivo de regularizar os débitos acumulados pelo setor desde a década de 80, a medida envolve R$ 75 bilhões e tem o potencial de atender 2,8 milhões de contratos.
Em solenidade realizada hoje, no Salão Leste do Palácio do Planalto, com a presença dos ministros da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, da Fazenda, Guido Mantega, e do Desenvolvimento Agrário, Guilherme Cassel, o Presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva assinou a Medida Provisória que autoriza a rolagem das dívidas dos produtores rurais.
Cinco instituições financeiras que operam no Sistema Nacional de Crédito Rural (SNCR) para financiar a colheita de café da safra 2008 receberam R$ 200 milhões do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira, o Funcafé. O prazo de contratação, dependendo da região produtora, vai até 31 de outubro deste ano. As despesas com a colheita incluem custeio da aplicação de herbicidas, transporte, secagem e mão-de-obra.
Em cerimônia hoje, às 18h, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinará a MP (medida provisória) que reestrutura a dívida agrícola. O governo estima que serão renegociados R$ 87 bilhões de todos os setores e de todas as origens desde 1980, segundo o ministro Reinhold Stephanes. Stephanes disse que medidas de estímulo ao setor serão anunciadas no plano de safra, que tem lançamento previsto para o final de junho. O governo estuda estender a desoneração tributária, em vigor atualmente para a cadeia do trigo e outros grãos. Depois o governo pretende anunciar um projeto para recuperação de áreas degradadas.
El Salvador espera abrir novos mercados na Europa para seus cafés de alta qualidade mediante acordo de associação que está negociando com a União Européia. "O acordo representa uma oportunidade importante para poder expandir o mercado de café salvadorenho", declarou o diretor executivo do Conselho Salvadorenho de Café (CSC), Ricardo Espítia.
Na segunda quadrissemana de maio, o Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR) registrou alta de 2,29%. A maior parte das altas está relacionada a fatores como repasse do aumento do custo de produção - em especial os associados aos preços do petróleo (notadamente fertilizantes e combustíveis), realidade de final de safra, oferta reduzida, clima e movimentos de mercado (commodities) que atingem de imediato o preço final de venda dos produtos agrícolas.
No ano passado, foram comercializados mais de 8 milhões de sacas de cafés certificados, o que equivale a 6% do consumo mundial. Apesar do volume considerado modesto, o rápido incremento da demanda tem atraído produtores e exportadores brasileiros. No ranking dos produtores, o Brasil lidera em volume. A diferença no preço pago para quem comercializa café sustentável pode chegar a mais de 100% em relação ao comum.
O Rainforest Alliance quase dobrou a quantidade de café vendido por ano através de seu programa que certifica o café como bom para o meio-ambiente e benéfico para os produtores, disse a gerente sênior de marketing e negócio da Rainforest Alliance, Sabrina Vigilante. As companhias no programa de café sustentável do grupo têm se comprometido a aumentar os volumes de café com essa certificação e ajudar os cafeicultores que já lhes fornecem grãos a obterem a certificação.
O diretor-executivo da Organização Internacional do Café (OIC), Néstor Osorio, está apostando na continuidade do equilíbrio entre oferta e demanda verificado atualmente no mercado cafeeiro. "Pela primeira vez em muitos anos vemos grandes condições de continuidade desse equilíbrio", disse. A entidade estima que a produção mundial para o período de 2008/09 ficará em torno de 127 milhões de sacas, sendo que o Brasil responderá por 45,5 milhões de sacas. O consumo global é estimado em 125 milhões de sacas.
Delegação brasileira que participa da 100ª Sessão do Conselho da Organização Internacional do Café (OIC), em Londres, recomendou ao Comitê de Estatística estudos da evolução e de perspectivas dos custos de produção de café dos principais países produtores. A evolução das cotações do petróleo no mercado internacional e dos agroquímicos, conseqüentemente, impactou a rentabilidade dos 45 países produtores de café que compõem a OIC.
A Câmara dos Deputados e o Senado dos EUA aprovaram, por maioria absoluta, o texto da nova Lei Agrícola (Farm Bill) que entrará em vigor ainda este ano, com vigência até 2012. A lei é uma mescla dos projetos aprovados nas duas Casas no ano passado. A vitória com votos a favor acima de dois terços do total significa que o texto aprovado tem tudo para seguir adiante na forma desejada pelo Congresso, mesmo que o presidente George W. Bush decida vetá-la. Por razões que discuto a seguir, podemos esperar que o veto seja exercido. No entanto, Câmara e Senado podem anulá-lo, justamente porque o texto foi aprovado por maioria absoluta. Assim, podemos tomar o texto como a lei que entrará em vigor.
Em dez meses, a agricultura empresarial e familiar contratou R$ 58,77 bilhões, o equivalente a 84% da programação de recursos para o ano-safra 2007/2008. O período abrange os meses de julho de 2007 a abril de 2008.
Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, é o maior município produtor de café do Brasil e do mundo, destinando, atualmente, cerca de 25 mil hectares à cafeicultura e colhendo aproximadamente 600 mil sacas de 60 kg do grão beneficiado. Contudo, essa amplitude cafeeira da cidade mineira começa a correr risco em função da entrada de outras culturas destinadas à agricultura não-alimentar, como etanol e biodiesel.
As áreas de instabilidade na Colômbia perdem força a partir de agora e há previsão de baixos acumulados na maior parte do país até o início de junho. No Vietnã, a situação é bastante semelhante. Chuvas fortes atingem centro e norte da Indonésia e prometem ser bastante intensas até o dia 27 de maio, passando dos 130mm em algumas localidades. Entre 28 de maio e 01º de junho, há previsão de chuvas menos volumosas no país.
Governo inicia estudos para normatizar a identificação geográfica dos cafés brasileiros. A informação é do diretor do Departamento do Café da Secretaria de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Dcaf, SPAE, Mapa), Lucas Ferreira, que participa da 100ª sessão do Conselho Internacional do Café da Organização Internacional do Café (OIC), em Londres.
Segundo Francisco Sérgio de Assis, presidente do Conselho das Associações dos Cafeicultores do Cerrado (Caccer), vários problemas climáticos atrasaram o início da colheita, entre eles floradas tardias seguidas por períodos de chuvas intensas e temperatura média no acumulado do ano de aproximadamente 2 graus Celsius abaixo do normal.
O café não é remédio, mas a comunidade médico-científica já considera a planta como funcional (previne doenças mantendo a saúde) ou mesmo nutracêutica (nutricional e farmacêutico). Isso por que o café não possui apenas cafeína, mas também potássio, zinco, ferro, magnésio e diversos outros minerais. O grão do café também possui aminoácidos, proteínas, lipídeos, além de açúcares e polissacarídeos. Mas, o principal segredo: possui uma enorme quantidade de polifenóis antioxidantes, chamados ácidos clorogênicos.
A rastreabilidade do alimento é uma tendência atual de controle, do campo até a mesa do consumidor. Trata-se de uma espécie de radiografia do processo, dentro do qual são controlados diversos parâmetros que influenciam na qualidade do produto. No caso do café, a certificação constitui ainda o passaporte para a exportação, pois sem o selo de uma entidade certificadora os produtores têm maior dificuldade de embarcar a produção.
Em visita a nove produtores e duas cooperativas mineiras certificadas em Comércio Justo, ou FairTrade, um dos maiores compradores mundiais de café, Niels Douqué, avaliou a lavoura e a qualidade do café da região e verificou se as cooperativas atendem às exigências sócio-ambientais do movimento.
O avanço da cana-de-açúcar para produzir biocombustíveis pode não afetar os preços dos alimentos, mas está prejudicando as produções de café, cujas lavouras estão sendo erradicadas para que se implantem canaviais. Por esse motivo, lideranças da cafeicultura no Brasil já estão se manifestando contra o avanço do plantio de culturas destinadas à produção de biocombustíveis.
O presidente da Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Breno Pereira de Mesquita, não vê tantos motivos para comemorar o Dia Nacional do Café, 24 de maio. Em sua avaliação, o setor sofre com a falta de renda - não por escassez de produtividade, que dobrou de 10 para 20 sacas por hectare em dez anos - mas pelas políticas macroeconômicas do governo.
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