BA: cafeicultores começam a colher lavouras irrigadas

Na Bahia, a colheita de café irrigado, ainda em fase inicial, chegou a 10%. De acordo com o presidente de honra da Associação dos Produtores de Café da Bahia (Assocafé), João Lopes de Araújo, "está tudo dentro do esperado nas lavouras, com o grão graúdo, beneficiado pelas chuvas contínuas na fase de granação".

Já as lavouras não-irrigadas, principalmente de café robusta, deverão iniciar os trabalhos em 30 dias. Com isso, o pico da colheita deverá ser atingido apenas no final do próximo mês, informou a Agência Safras.

A baixa cotação do dólar assusta o produtor. "Os cafeicultores estão pessimistas e a frustração com a taxa de câmbio é enorme", afirmou Araújo. "Os insumos subiram tanto que os preços de comercialização não cobrem mais nem os custos de produção", emendou.

Por isso, só estão vendendo café aqueles produtores que não têm alternativa. Estima-se que ainda restem entre 80 a 90 mil sacas de café da safra passada (2007/08) para comercialização, enquanto pouco menos de 10% da nova safra (2008/09) já foi vendida através de entrega futura ou CPRs (Cédula de Produto Rural), para custeio da lavoura.

A perspectiva de produção para a safra 2008/09 deverá se confirmar, e estará em linha com o estimado pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) para o Estado. Aponta-se a produção de 2 milhões a 2,2 milhões de sacas.