A rede de cafeterias Starbucks estabeleceu um termo de compromisso com objetivos de responsabilidade social que deverão ser cumpridos até 2015. "Não se trata apenas da importância que é para sermos uma companhia socialmente responsável, mas também reafirmar a liderança da Starbucks na indústria de café e nas comunidades onde operamos", diz o presidente e diretor executivo da Starbucks Coffee Company, Howard Schultz.
Com relevo acidentado, uma vez que estão localizadas em regiões montanhosas, as fazendas de café do sul de Minas Gerais, maior Estado produtor do grão do Brasil, estão adotando a chamada "safra zero, safra 100%". Esse conceito está relacionado à bienualidade da cultura - marcada por produtividade baixa a cada dois anos - e permite aos cafeicultores deixar de fazer a colheita em uma safra para priorizar a seguinte, mais cheia.
Esta semana foi marcada por uma importante celebração para o setor produtivo da cafeicultura nacional. Com meio século de existência, a Minasul (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Varginha) celebrou seus 50 anos concomitantemente à comemoração dos 20 anos de fundação da Credivar (Cooperativa de Crédito Rural dos Cafeicultores da Região de Varginha).
Foram divulgados nesta sexta-feira (24) os vencedores do I Concurso Internacional de Cafés do Comércio Justo (Fair Trade), realizado em Belo Horizonte, Minas Gerais. Na categoria café natural, a primeira colocação ficou com a Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo (Coopfam), representada pelo produtor rural Luiz Adalto de Oliveira. O produto foi leiloado e o café Bom Dia adquiriu 20 sacas do café por US$ 7,20/lb.
Quando os primeiros imigrantes, sobretudo italianos e japoneses, chegaram ao Brasil, entre o fim do século XIX e início do XX, boa parte deles foi absorvido pelas lavouras cafeeiras do país. Os estrangeiros, àquela época, começaram a substituir os escravos como mão-de-obra nos cafezais, que eram a principal atividade econômica do país. Hoje nas fazendas, principalmente de grãos especiais, os estrangeiros também estão presentes. Mas não mais como força de trabalho, e sim como investidores.
Depois de um período de intenso trabalho, dedicação e técnica para obter um bom produto, o agricultor Marcos Antônio Marques Pereira, de Lerroville, aguarda o resultado da etapa estadual do concurso Café Qualidade, programada para o dia 29, em Mandaguari/PR. O empenho de Pereira lhe valeu a quinta colocação da etapa regional e abriu caminho para disputar o pódio estadual do certame.
O Brasil apresenta exportações totais de 20,115 milhões de sacas de café no acumulado de janeiro a setembro de 2008, tendo uma queda de 1% nos embarques no comparativo com o mesmo período acumulado de 2007, quando o país embarcou 20,214 milhões de sacas. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
As oscilações do câmbio provavelmente terão implicações de longo prazo para economias desenvolvidas e emergentes. Tanto o dólar como o iene (moeda japonesa) dispararam em relação a quase todas as outras moedas no último mês, quando os investidores se convenceram de que uma recessão mundial era iminente.
Dona de 33% do mercado internacional de fertilizantes - e de outra grande fatia do agronegócio mundial -, a Bunge está com os estoques em alta e os cofres em baixa. A gigante do setor informou que o lucro do terceiro trimestre declinou 33% em virtude da queda na demanda por rações, fertilizantes e serviços para armazenamento e transporte de safra.
A forte volatilidade do dólar somada aos problemas desencadeados pela crise internacional estão dificultando a opção do produtor ou investidor de fixar preços no mercado futuro e garantir sua renda.
Uma combinação de fatores tem mantido sob pressão os contratos futuros de café arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US). O pior deles, no entanto, é o fantasma da recessão, que pode reduzir o interesse mundial por commodities.
O mercado futuro de café arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) continuou sem novidades, nesta quarta-feira (22). A falta de interesse e o baixo volume de negócios persistiram e a volatilidade do dólar tem direcionado os preços. A Newedge Group comenta que os mercados de café, em Nova York e em Londres, continuam em consolidação do recente intervalo. Nova York mostra-se um pouco mais firme. Compras especulativas de curto prazo e cobertura de posição vendida seguraram os preços.
Os preços do café no mercado interno tiveram comportamento inverso às cotações para exportação. A cotação média recuou cerca de 7,13% no mês passado, enquanto O preço FOB fechou com alta de 1,35%.
Após registrar variação de 4,99%, na terça-feira, o dólar comercial subiu 6,68% ontem e chegou a R$ 2,38, seu maior valor desde 24 de maio de 2006. A moeda dos EUA acumula elevação de 52,6% desde 1º de agosto. A medida provisória editada ontem que permite ao governo comprar empresas e a notícia de que o fluxo cambial no país ficou negativo em US$ 3,751 bilhões nas primeiras três semanas de outubro já azedaram os ânimos no câmbio.
Representantes da cadeia produtiva da cafeicultura apresentaram ontem ao ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, a Agenda Estratégica do Agronegócio Café.
O Banco Central injetou US$ 22,9 bilhões no mercado de câmbio para tentar conter a subida do dólar, de 19 de setembro até a última segunda-feira, segundo dados apresentados ontem pelo presidente do BC, Henrique Meirelles, durante audiência pública na Câmara dos Deputados. Esses dados não consideram as operações de ontem. Mesmo com todas essas intervenções, o dólar continua em alta e ontem subiu 5,62%, cotado a R$ 2,236.
A adubação e o tratamento fitossanitário preventivo dos cafezais devem ser feitos nesta época do ano, mas o produtor está com dificuldades para contratar financiamento. "Falta crédito para custeio, mas isso não é privilégio do café, pois outras culturas enfrentam o mesmo tipo de problema", diz o gerente de Desenvolvimento Técnico, Joaquim Goulart, da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), no sul de Minas.
A bolsa de Nova Iorque, de 13 a 20 de outubro, caiu 315 pontos ou 3,15 cents/lb nos contratos para entrega em dezembro próximo - desvalorização de 2,68%. Desde o início do ano agrícola, em julho, o acumulado chega a -27,96% para os mesmos contratos. Em Londres, a bolsa de mercados futuros teve baixa de 0,63% na semana, acumulando -16,75% nos últimos trinta dias e expressivos 29,54% de queda desde o início de julho para a posição Novembro/08.
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No mês de Setembro de 2008 os preços dos cafés do mercado interno e os preços para exportação (FOB) andaram, mais uma vez, em direções opostas. Enquanto que internamente a média ponderada dos preços caiu 7,13% indo para US$140,49 por saca de 60 kg, levando a média móvel para US$150,06 (-2,40%), o preço FOB aumentou para o patamar de US$168,01, com alta de 1,35%. Como conseqüência, o IPEP ficou em 89,3% com médias de 6 e 12 meses saindo de 91,8% e 92,0% para 91,3% e 91,8%, respectivamente.
Em uma época em que os consumidores, com pouco dinheiro para gastar, reduzem seu consumo de marcas exclusivas de café, o café colombiano Juan Valdez mantém abertos 101 estabelecimentos na Colômbia, além de lojas em Nova York, Seattle, Filadélfia, Santiago do Chile e em países como Espanha. Além desses estabelecimentos, o café Juan Valdez pretende abrir outras 500 cafeterias nos Estados Unidos, América Latina e Europa até 2010.
Os representantes da alta cúpula da equipe econômica do governo estiveram reunidos ontem (20), em São Paulo, a pedido do presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva. Entre as decisões anunciadas após o encontro pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, e pelo presidente do Banco Central, Henrique Meirelles, está a de aumentar de 65% para 70% a parte da poupança rural direcionada à agricultura, de forma a disponibilizar mais recursos para o setor.
A crise econômica global pode ter reduzido o consumo de bebidas fora de casa em 20% em países desenvolvidos, mas a empresa líder na produção de café expresso, a illycaffè, disse que isso terá um impacto pequeno nas vendas e está buscando grãos de países produtores como a Índia. Todos os dias, cerca de seis milhões de xícaras de café expresso da illy são consumidas em 50 mil restaurantes e cafeterias em 140 países.
Na região de Poços de Caldas, de clima naturalmente frio e terras mais férteis, em consequência do maior teor de potássio no solo, a uma altitude entre 950 metros e 1.500 metros, também é cultivada a chamada princesinha dos grãos, o bourbon amarelo - café arábica top de linha, que confere à bebida sabor e aroma típicos e qualidade superior.
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