Com as matrizes em dificuldades financeiras e o mercado externo ainda complicado por causa da crise, as multinacionais estão recorrendo mais ao Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e trazendo menos dólares ao País para financiar seus projetos.
O diretor-presidente da Embrapa, Pedro Arraes, irá participar hoje (31), em Brasília, das comemorações do aniversário da Embrapa Café. A Unidade Descentralizada da Embrapa completou, em 30 de agosto, onze anos de criação e lembra a data com o lançamento de nova página na internet e a realização de reunião técnica, para atualização das políticas e diretrizes da Unidade entre os empregados. Irão participar, também, da solenidade de aniversário, chefes das Unidades da Embrapa e convidados da Embrapa Café.
A Costa do Marfim exportou 104.035 toneladas de café robusta de outubro de 2009 a julho de 2010, os primeiros dez meses da safra 2009/10. O montante representa um acréscimo de 48%, ou 33.606 toneladas, frente ao total embarcado no mesmo período da safra anterior, de 70.429 toneladas.
Os preços do café arábica encerraram a sexta-feira (27) com fortes valorizações nos mercados futuros e físico. Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve alta de 710 pontos, fechando a 177,05 centavos de dólar por libra-peso. A oferta apertada do grão arábica e a expectativa de que o tempo seco prejudicará a próxima safra brasileira, motivou as altas. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 315,02, com valorização de 2,02%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
Mais do que proporcionar a condição ideal para o cafezal expressar todo seu potencial produtivo, a fertirrigação pode ser decisiva em anos de déficit hídrico, principalmente quando este ocorre nas fases críticas da lavoura, como florada, de chumbinho e granação dos frutos.
Natália Fernandes, analista de mercado do CaféPoint, conversou com Cristina Lichtenberger Assumpção, do Ateliê do Café, durante o workshop 'Em busca da qualidade da semente a xícara', sobre o trabalho da Fazenda Daterra e Ateliê do Café na busca por qualidade e a forma como trabalham para educar o consumidor e assim promover sua marca no Brasil e no mundo.
O CaféPoint realizou uma enquete para saber dos produtores de café brasileiros quais as maiores dificuldades encontradas hoje na atividade cafeeira. Diante dificuldades como perda de qualidade dos grãos, adversidades de tempo, dificuldade de comercialização, entre outros, o que mais preocupa os produtores é a falta de capitalização, vinda de muitos anos com a venda de café pelos mesmos níveis de preços, impedindo-os de se desenvolverem e investirem em suas lavouras.
Os profissionais da área de marketing e de desenvolvimento de produtos da subsidiária da holandesa Philips e da americana Sara Lee, dona da marca de café Pilão, gastaram os dois últimos anos entrevistando donas de casa. O resultado dessa pesquisa ajudou a preparar o desembarque da Senseo - uma cafeteira elétrica alimentada por grãos de café torrado e moído acondicionados em sachês. Com seu visual bacanudo, a Senseo será a porta de entrada para os consumidores que desejam ter sua primeira máquina de café.
Os preços do café arábica encerraram essa quinta-feira (26) em alta, após três dias consecutivos de queda brusca nos mercados futuros e físico. Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve alta de 585 pontos, fechando a 169,95 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 308,78, com valorização de 3,01%, segundo o indicador Cepea/Esalq. Especialistas consultados pelo CaféPoint afirmam que o movimento do mercado hoje (27) será decisivo.
As exportações do grão entre outubro de 2009 e julho de 2010, que são os primeiros dez meses da atual safra, somaram US$ 287,2 milhões, enquanto no mesmo período do ano anterior foram de US$ 203,1 milhões. O Cetrex atribuiu esse aumento à maior produtividade e ao maior preço internacional do café, principal produto de exportação da Nicarágua.
Olhando algumas simulações é possível afirmar que a atual seca ainda vai longe. O maior problema neste momento é termos alguma chuva nas áreas de café, as flores abrirem e, depois, não termos chuva suficiente para a manutenção desta florada.
O colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, consultor em marketing estratégico no agronegócio café pela P&A Marketing Internacional, de Espírito Santo do Pinhal/SP, enviou um comentário ao artigo "Empresas buscam cafés com denominação de origem", relatando que iniciativas de grandes empresas mostram que o consumidor brasileiro está em um processo de evolução constante, porém, falta muita coisa por se fazer. Acesse e leia a carta na íntegra.
De Veracruz, no México, até a Indonésia, a Nestlé SA cultiva um novo investimento: uma iniciativa mundial de US$ 487 milhões para aumentar a quantidade e a qualidade do café. A Nestlé planeja treinar milhares de agricultores nos próximos dez anos e também fornecer novas plantas cafeeiras. A empresa não controlará as plantações ou forçará contratos de longo prazo, mas o diretor-presidente, Paul Bulcke, acha que o relacionamento que ela desenvolver com os produtores vai motivá-los a vender à Nestlé.
As chuvas que eram esperadas para a segunda quinzena de setembro só devem começar a ocorrer a partir da segunda metade de outubro. O clima quente e seco nas regiões produtoras de café contribuiu para elevar a qualidade dos grãos colhidos até agora, mas pode atrapalhar o desenvolvimento das próximas floradas da cultura. A primeira florada deveria acontecer no fim de setembro, mas ela pode atrasar se não chover. O que determinará uma possível queda na produtividade será o estado nutricional desses cafezais no momento que a florada acontecer.
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou ontem (26), uma lei que autoriza a criação do Fundo de Catástrofe. Os recursos, constituídos em parceria público-privada, irão garantir às empresas seguradoras e resseguradoras cobertura suplementar dos riscos de seguro rural em casos de catástrofes climáticas, como secas, geadas intensas ou excesso de chuva. O governo federal vai aplicar até R$ 4 bilhões por meio de títulos públicos, sendo metade no primeiro ano de execução.
A revista britânica The Economist traz em sua edição desta semana um editorial e um longo artigo sobre a agricultura no Brasil onde enumera os avanços feitos no cultivo de alimentos no país nas últimas décadas e diz que o mundo "deveria aprender com o Brasil" maneiras de evitar uma crise de alimentos.
Neste ano, a cafeicultura nacional está vivenciando floradas fora de época, o que poderá afetar o desempenho da próxima safra. No entanto, a região Oeste da Bahia está visualizando este cenário de floradas, mas noutra condição. Isto porque, o manejo dos cafezais através do chamado estresse hídrico permite gerenciar o momento desejado para a florada, como está sendo possível nesta segunda quinzena de agosto.
Os preços do café arábica encerraram essa quarta-feira (25) em queda pelo terceiro dia consecutivo nos mercados futuros e físico. Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve queda de 275 pontos, fechando a 164,10 centavos de dólar por libra-peso. As negociações com café no mercado físico nacional literalmente "travaram" ontem, como já havia acontecido na terça-feira (24). No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 299,77, com desvalorização de 1,43%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
A reunião da Convenção da ONU para Mudança do Clima (UNFCCC), ocorrida na primeira semana de agosto em Bonn, Alemanha, marca o meio do caminho entre as Conferências das Partes (CoPs) de Copenhague e Cancun. Apesar da sensação de fracasso após Copenhague, os avanços técnicos dos grupos de trabalho do Protocolo de Kyoto em Bonn podem representar um novo fôlego para as negociações e expressam a vontade de que o Protocolo seja renovado, principalmente por parte dos países em desenvolvimento.
O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou ontem (25) a criação de uma linha de crédito de comercialização com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) para operações no mercado futuro. O dinheiro poderá ser destinado ao financiamento da constituição de margens e de ajustes diários, em operações de vendas a futuro, aquisição de prêmios em contratos de opções de venda e demais taxas e emolumentos necessários a este tipo de transação lastreada em café na bolsa de mercadorias e futuros nacional.
A cafeína pode ajudar mulheres idosas a adiarem a deterioração mental, sugere uma pesquisa francesa recém-publicada. Pesquisadores compararam mulheres com 65 anos de idade ou mais que bebem mais de três xícaras de café por dia a outras que bebem uma xícara ou menos. As mulheres que beberam mais café apresentaram menor deterioração da memória em testes num período de quatro anos.
As ofertas de café no mercado global poderão aumentar à medida que a desvalorização da moeda do Vietnã levará a maiores exportações do país. A maior oferta poderá reduzir os preços do café robusta e ter um impacto adverso nas exportações da Índia. Em uma tentativa de controlar a queda nas exportações e aumento no déficit comercial, o Vietnã desvalorizou sua moeda, o dong, com relação ao dólar dos Estados Unidos em 2,1%.
O Estado do Espírito Santo, 2º maior produtor de café no Brasil, acaba de ter sua primeira unidade armazenadora certificada destinada a cafés finos, dentro dos padrões exigidos pelo Ministério da Agricultura. A certificação, feita pelo IGCert - Instituto Genesis Certificadora, foi concedida para a unidade da Triscafé, empresa do Grupo Tristão, na cidade de Viana.
O regulamento de qualidade para o café torrado em grão e o torrado e moído foi publicado no Diário Oficial da União no dia 25 de maio. A Instrução Normativa nº 16 prevê um limite de 1% de impureza no produto disponível ao consumidor, além de regras para rotulagem, percentual de umidade e uma classificação para características sensoriais (sabor, aroma e fragrância). Diante disso, muitos têm dúvidas do como devem proceder para ficarem dentro das novas regras. Acesse e confira as perguntas mais freqüentes, selecionas e respondidas pela Abic.
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