A projeção para a produção de café no Brasil recuou 0,7% em junho, na comparação com a projeção feita em maio, segundo a sexta estimativa do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) divulgada ontem (06) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O rendimento médio também mostra redução de 0,7%. A produção é esperada em 2.631.719 toneladas, ou 43,9 milhões de sacas de 60 kg.
A colheita de café na região da Cooxupé, a maior cooperativa cafeeira do mundo, no sul de Minas Gerais, começou na segunda quinzena de maio e já soma 40% da safra da entidade, estimada no início do ano entre 3,6 e 3,8 milhões de sacas para o período 2011. O clima excessivamente frio registrado no ultimo mês atingiu algumas áreas e pode provocar queda na produtividade prevista no início da safra.
A vulnerabilidade a que estão exportadas as zonas cafeeiras do México, particularmente da Sierra Madre de Chiapas, pelos efeitos da mudança climática, entre outros, aceleraram a preocupação de oito órgãos internacionais, nacionais e estatais para deter os efeitos que não são nada agradáveis.
Certificar determinado produto que tem origem em locais característicos depende da força cultural de cada região. Assista o seminário ao vivo.
A nova diretora-geral do FMI (Fundo Monetário Internacional), Christine Lagarde, disse na quarta-feira (6) que o excessivo fluxo de capitais para países emergentes, inclusive o Brasil, e o possível risco às suas economias estão entre suas maiores preocupações.
Nesta semana mesmo, na sexta-feira, teremos um repique do frio, com mínima em torno dos 4°C em Cambira, na região de Apucarana. E estas eventuais ondas de frio acontecerão até pelo menos meados de agosto.
Diogo Tudela, proprietário da Fazenda Castelhanas, em Monte Carmelo, concedeu entrevista ao CaféPoint contando sobre os benefícios da irrigação para o desenvolvimento da atividade cafeeira na Fazenda Castelhanas e na região do Cerrado Mineiro. Segundo ele, antes da irrigação a produtividade média da lavoura era de 17 sc/ha. Hoje a produtividade está em torno de 38 a 40 sc/ha. Confira a entrevista na íntegra!
A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, defendeu, nesta terça-feira (5/7), no Senado, a aprovação pela Casa do novo Código Florestal brasileiro e refutou a proposta de cientistas de adiamento da votação da matéria. Lembrou que a atual legislação prejudica a produção agropecuária ao criminalizar 95% dos produtores rurais de todo o País e que o papel do Senado, nesse contexto, é o de "colocar nos eixos o setor mais importante da economia nacional".
Em recente evento organizado pelo Instituto de Estudos do Comércio e Negociações Internacionais (Icone) e pelo Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial (Pensa), conhecido acadêmico referiu-se à comemoração na Câmara dos Deputados, por ocasião da aprovação do novo Código Florestal, como uma "alegria sinistra". Desconsiderando que a visão desse acadêmico sobre o novo código é, certamente, fundamentada em argumentos racionais, não dá para negar que a iminência da reforma da mais importante legislação ambiental brasileira causa um certo frisson no emocional das pessoas.
Mercado de café arábica encerrou esta terça-feira (05) em alta nos mercados físicos e futuros. Na bolsa de Nova York o vencimento julho/11 teve valorização de 550 pontos, fechando a 268,95 centavos de dólar por libra-peso. Os estoques de café ainda permanecem muito baixos e não há expectativa de que a oferta mundial para 2011 e 2012 cresça significativamente. Portanto, os fundamentos de oferta e demanda devem elevar ou manter as cotações no curto e médio prazo.
Levar o sabor do café brasileiro para muito além das nossas fronteiras. Esse tem sido o objetivo da Baggio Café, empresa centenária no cultivo dos grãos. O foco das exportações da empresa tem sido o Chile, país que importa mais de 32 milhões de dólares em café anualmente.
Os leilões de café da Conab, nesta semana, começam na quinta-feira (7). Serão colocadas à venda, primeiro, 1.267 t de café em grãos de MG e, em seguida, 2.379 t do produto ensacado, dos estoques do governo, oriundos dos estados do ES e SP.
O governador Antonio Anastasia participou, nesta terça-feira (5), no Palácio Tiradentes, na Cidade Administrativa Presidente Tancredo Neves, do lançamento do Fórum da Cadeia Produtiva do Café, iniciativa do Governo de Minas, em parceria com secretarias, órgãos do Estado e entidades representativas, com o objetivo de valorizar e fortalecer a produção e os produtores mineiros de café, criando novas oportunidades de negócio. O governador também assinou o protocolo de intenções para a realização do VIII Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, para ano de 2011.
Os grandes fundos de investimento intensificaram os sinais de cautela em relação às commodities agrícolas. Dados divulgados na sexta-feira pela Comissão de Comércio de Futuros de Commodities (CFTC, na sigla em inglês) dos EUA mostram que os fundos liquidaram contratos de compra, papéis com os quais apostam na alta dos preços, em praticamente todos os produtos da cesta entre os dias 21 e 28 de junho.
O aumento dos preços da saca de café visto em 2011, frente a 2010 influenciou diretamente o custo da mão-de-obra para coheita. Além da dificuldade em encontrar mão-de-obra, os trabalhadores estão ganhando mais.
A Bolsa de Café de Nairobi, no Quênia, disse que o volume total de grãos vendidos em seu leilão semanal na primeira metade da safra de 2010/11 caiu 7,6%, para 323.837 sacas de 60 quilos com relação às 351.117 sacas vendidas no mesmo período do ano anterior.
Quem não gosta de cappuccino? Mais imagina cappuccino com leite moça, essa é a combinação que a Nestlé trouxe para o seu portfólio, o NESCAFÉ Cappuccino Moça.
A maioria dos pais passou pelo menos uma noite na vida procurando freneticamente uma mamadeira limpa, misturando e esquentando leite em pó e esperando esfriar até a temperatura adequada - tudo isso enquanto tentava acalmar um bebê faminto. A Nestlé, a empresa que transformou suas máquinas domésticas de café expresso Nespresso em uma divisão de US$ 3,9 bilhões, acha que tem como ajudar: uma pequena máquina Nespresso só para as crianças.
Previsões mais confiáveis de geada são feitas com até sete dias de antecedência. Neste período, não há previsão de frio intenso em Franca.
A previsão é de chuva abaixo da média nos próximos meses. Neste mês de julho, uma simulação mais estendida indica acumulado em torno dos 20mm. Já para agosto, o acumulado não passa dos 40mm, enquanto para que setembro, o acumulado chega aos 70mm.
O presidente do grupo francês Casino, Jean Charles Naouri, se reuniu na noite desta segunda-feira com Luciano Coutinho, presidente do BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social), para reforçar sua posição contrária à fusão entre o Pão de Açúcar e o Carrefour. A reunião foi reservada e os executivos não deram entrevista à imprensa após o encontro.
"Veja como o amargor do queijo se intensifica com o Dulsão do Brasil, e o lácteo do doce de leite ressalta o mel e o malte", explica Vitor Gabira sobre a tradicional dobradinha mineira associada ao espresso que "brota" da cápsula dourada da Nespresso. A dose é feita com o predomínio do bourbon amarelo cultivado em terras altas de fazendas do chamado cluster Vale da Grama, na divisa entre São Paulo e Minas Gerais.
Cafeína e computador são amigos antigos, e as xícaras fumegantes frequentemente salvam a rotina de internautas e trabalhadores. Então a ideia da designer Louise Klinker parece tão natural quanto incrível: uma caneca de café que funciona como mouse óptico.
De acordo com dados preliminares do relatório estatístico divulgado pela Organização Internacional do Café (OIC), a Alemanha reduziu em 13,56% suas reexportações de café em abril de 2011 na comparação com o mês anterior. O volume reembarcado foi de 959.778 sacas de 60 kg, ao passo que, em março, o total comercializado pelos germânicos foi de 1.110.401 sacas.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite