A produção de café na Índia, terceiro maior produtor da Ásia, poderá cair pela primeira vez em cinco anos, à medida que o clima seco na principal região produtora do país está atrasando a floração da colheita.
Pesquisadores da Universidade Estadual de Rutgers, nos Estados Unidos, descobriram que combinar cafeína com atividade física pode proteger as pessoas contra o câncer de pele provocado pela exposição ao sol.
A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, defendeu nesta quarta-feira (4/4) que o Governo brasileiro leve uma proposta de preservação mundial das Áreas de Preservação Permanente (APPs) para a Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável (Rio+20), em junho, no Rio de Janeiro. Presente ao debate, a ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, apoiou a sugestão da presidente da CNA e disse que "a senhora tem uma aliada nesta proposta de proteção das APPs globais.
Por se tratar de um fenômeno meteorológico extremo, mas de curta duração, a previsão de geada é feita apenas com alguns poucos dias de antecedência.
A Ipanema Agrícola S.A., conhecida como a maior empresa brasileira na produção e comercialização de cafés especiais, anunciou ao mercado a entrada de dois novos sócios, fortes grupos mundiais no comércio de café: Tchibo GmbH, maior torrefação da Alemanha e Mitsubishi Corporation, um dos maiores conglomerados do mundo e de forte presença no setor alimentício.
As grandes empresas da indústria de café querem que os chineses bebam mais o produto e estão investindo dinheiro nisso. As empresas estão desesperadamente tentando criar uma cultura de café na China. O café no país mais populoso do mundo ainda é uma "tendência", não um "hábito", disse o diretor executivo da Shanghai Timo Coffee Co., Xi Ci.
A COOXUPÉ, maior cooperativa de produtores de café do mundo, registrou em 2011 um faturamento 68% maior que do ano anterior: R$ 3 bilhões. Os números foram apresentados em uma assembleia realizada na sede da cooperativa em Guaxupé, sul de Minas Gerais, que contou com a presença de cooperados, conselheiros, diretores e colaboradores.
Estudo prospectivo, publicado pelo <i>The American Journal of Clinical Nutrition</i>, examinou a associação entre o consumo de café e o risco para algumas doenças, incluindo diabetes tipo 2 (DM2), infarto do miocárdio (IAM), acidente vascular cerebral e câncer. Os resultados sugerem que o consumo de café não aumenta o risco de doença crônica, mas pode estar ligado a um menor risco de diabetes tipo 2.
Os meses mais favoráveis à chuva concentram-se entre novembro e março. A partir de abril, o acumulado naturalmente diminui em todo o Estado.
A corporação japonesa Mitsubishi anunciou que adquiriu 20% do capital da plantação da brasileira Ipanema Coffees, localizada 300 km ao norte da cidade de São Paulo, para assegurar a estabilidade da provisão de café no país asiático. O grupo japonês destacou o "moderno sistema de gestão" da plantação da Ipanema, além de seus grãos especiais, o modelo de respeito ao meio ambiente e a responsabilidade corporativa.
A cooperativa brasileira de café Cooxupé produzirá quase 5 milhões de sacas de 60 quilos cada na temporada 2012/13, em linha com o volume colhido na temporada anterior, disse nesta segunda-feira, dia 2, Joaquim Ferreira Leite, diretor de Comércio Exterior da organização. A cooperativa, que representa 12 mil cafeicultores de Minas Gerais, responde por cerca de 10% da produção nacional e pouco mais de 30% da oferta mundial.
A mulher tem participado mais das decisões no campo, seja na lavoura ou na administração da fazenda, obtendo assim maior poder de influência para a condução dos negócios rurais. Especialistas e cooperativas mostram que a presença feminina cresce em importância e número nos cafezais - a ponto de existir uma organização mundial para a defesa dessas cafeicultoras.
O papel das organizações socioambientais no desenvolvimento de projetos sustentáveis em propriedades rurais será o grande tema levado pela TNC (The Nature Conservancy) à V Brasil Certificado, que acontece entre os dias 10 e 12 de abril, em São Paulo. A ONG, que exerce justamente esse auxílio a produtores que buscam se adequar a modelos responsáveis, falará sobre as oportunidades e os desafios da certificação agrícola, bem como o crescimento de práticas sustentáveis neste âmbito.
Para abril, as simulações indicam aproximadamente 60mm ou 35% da média do mês. A chuva não será bem distribuída: 90% do acumulado acontecerá entre 13 e 30 de abril.
De acordo com dados preliminares divulgados pela Organização Internacional do Café (OIC), as exportações mundiais para todos os destinos totalizaram 103.708.947 sacas de 60 kg no acumulado dos últimos 12 meses encerrado em fevereiro de 2012, o que implicou crescimento de 4,32% em relação à quantidade embarcada de março de 2010 a fevereiro de 2011.
O tamanho da próxima safra brasileira de café, cuja colheita terá início entre junho e julho, é um dos pontos-chave da equação que está ditando os rumos dos preços internacionais do produto. Mas a colheita poderá não ser tão volumosa quanto sinalizam as estimativas de mercado - entre 55 milhões e 57 milhões de sacas de 60 quilos - que colaboraram para derrubar as cotações nos últimos meses na bolsa de Nova York.
O Conselho Monetário Nacional (CMN) deverá aprovar no começo de abril, na primeira semana, R$ 2,4 bilhões para a comercialização do café em recursos do Funcafé e mais R$ 2,0 bilhões via Banco do Brasil também para a estocagem. Esses R$ 4,4 bilhões vão viabilizar a estocagem de pelo menos 15 milhões de sacas de 60 quilos da safra nova. A informação parte do presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro, que falou à Agência SAFRAS durante a Fenicafé 2012.
Abril não começa bem. A expectativa é de pouca chuva durante toda primeira quinzena. Apenas na segunda quinzena do mês, uma frente fria traz chuvas mais fortes.
O governo brasileiro planeja aumentar os empréstimos aos produtores de café em uma tentativa de dar suporte aos preços, encorajando-os a estocar os grãos durante a próxima grande colheita, disse uma autoridade em café do Ministério da Agricultura. O plano é aumentar o empréstimo da principal linha de crédito do governo a produtores de café, com o propósito de evitar uma corrida de vendas no mercado que faria os preços caírem.
O crescimento do mercado de cafés especiais profissionalizou o setor. Além do conhecimento profundo das características presentes em cada bebida, a transparência em todo o processo de análise dos grãos é fundamental para avaliar e estabelecer preços justos para a venda dos lotes do produto. A avaliações são realizadas por especialistas denominados Q-Graders (ou avaliadores de qualidade). No Brasil há cerca de 50 profissionais certificados para a atividade - quatro deles foram licenciados em fevereiro para trabalhar no Paraná.
"Votação do Código Florestal Brasileiro será realizada por volta do dia 20 de abril", a afirmação foi feita pelo deputado Paulo Piau (PMDB/MG), durante a Fenicafé - Feira Nacional de Irrigação em Cafeicultura, que acontece em Araguari-MG. Segundo o deputado, a dinâmica das decisões do parlamento atrasaram o andamento da votação do Código, porém esse atraso gera um saldo positivo que, por meio do maior interesse da imprensa, conscientizou toda a população brasileira.
Em entrevista durante a Fenicafé 2012, João Lopes Araújo, disse que havia o potencial do Brasil colher 55 milhões de sacas, mas o veranico do começo do ano prejudicou a safra. João Lopes disse não concordar com os números do governo, que deveriam ser mais transparentes, e que deveriam bater com os números do consumo no Brasil e da exportação, o que não acontece.
O Peru ocupa atualmente o terceiro lugar como produtor de café na América do Sul, mas em sete anos, poderia subir um degrau, passando à frente da Colômbia, estimou o presidente da Junta Nacional de Café (JNC), César Rivas. "Cada vez nos encontramos muito próximos da Colômbia, já que, no ano passado, eles colheram um pouco mais de 6 milhões de sacas de 60 quilos, enquanto nós colhemos 5,21 milhões de sacas".
Terminou o processo de Recrutamento e Avaliação de Candidatos ao Cargo de gerente-geral da Embrapa Café. A escolha foi pelo pesquisador Gabriel Ferreira Bartholo. A Embrapa Café, dentre outras atribuições, administra o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, o maior programa de pesquisa cafeeira do mundo. Bartholo retorna ao cargo que ocupou entre os anos de 2004 e 2008.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite