Giro de Notícias

28/04/2025

Melitta adquire as empresas Baristo e Rent a Coffee

Com a compra das duas empresas, a Melitta aposta no crescimento do mercado de café fora do lar e reforça sua presença no setor de food service

28/04/2025

Boletim Carvalhaes: Café rompe US$ 4 por libra com fundamentos fortes; guerra comercial ainda pesa

Oferta apertada e problemas climáticos impulsionam os preços, mas incertezas entre EUA e China seguem pressionando a volatilidade dos mercados

25/04/2025

Produção de café deve atingir 63,8 milhões de sacas

Segundo estimativas da Hedgepoint, alta de 20% no conilon e queda de 8,4% no arábica marcam o ciclo, refletindo clima favorável no Espírito Santo e impactos da seca nas regiões de arábica

24/04/2025

Café de Uganda tem alta expressiva nas exportações, em volume e valor

Impulsionado pelo café, o déficit comercial do país caiu 83,7%

24/04/2025

O Brasil deve colher 62,8 milhões de sacas de café em 2025, diz Rabobank

A estimativa é de queda de 6,4% em relação à safra anterior; mesmo assim, canéfora deve ter alta de 7,3%

23/04/2025

Consumo de café solúvel no Brasil segue em crescimento em 2025

País apresentou avanço de 6,2% no consumo do produto no primeiro trimestre de 2025

22/04/2025

Em março, Brasil deixa de embarcar quase 2 mil contêineres de café

O motivo é o esgotamento da infraestrutura portuária, que causou R$ 8,9 milhões de prejuízo aos exportadores

22/04/2025

Boletim Carvalhaes: mercado global segue instável, mas fundamentos do café prevalecem

Semana foi marcada por um ambiente econômico internacional ainda confuso e imprevisível

17/04/2025

Queda nas exportações de robusta pressiona desempenho de março, aponta análise do Cepea

Segundo levantamento, país apresentou uma retração de 40% nos embarques em relação a fevereiro

15/04/2025

Flores de conilon podem virar chá e diversificar a renda do cafeicultor, aponta estudo

Pesquisa brasileira publicada na revista Foods revela o potencial sensorial e funcional das infusões feitas com flores desta variedade de Coffea canephora, ricas em compostos bioativos

14/04/2025

São Paulo Coffee Festival 2025 tem presença de conceituadas marcas de grãos e torrefações do país

Evento global, que acontece de 27 a 29 de junho na Bienal do Ibirapuera, traz para o consumidor diversidade em  cafés, cafeterias, acessórios e acompanhamentos da bebida

14/04/2025

Vinho é a nova aposta de cafeicultores brasileiros

Em regiões cafeeiras, produtores encontram no vinho uma nova forma de explorar o terroir e impulsionar o turismo

14/04/2025

Boletim Carvalhaes: café tem semana de perdas em meio a tarifas, incertezas e mercado travado

Com a escalada da guerra comercial entre EUA e China e forte volatilidade nas bolsas, as cotações do café recuam, exportações caem quase 25% em março e o mercado físico segue paralisado

10/04/2025

Uganda acelera registro de cafeicultores para manter acesso à UE

Com mais de 2 milhões de produtores ainda fora do sistema, país tenta cumprir exigências ambientais do maior comprador do seu café

10/04/2025

A nova idade do arábica

Estudo propõe marco temporal mais preciso para o surgimento da espécie e demonstra a diversificação histórica das cultivares modernas

09/04/2025

Volume de café exportado recua em março

Apesar da queda de quase 25% no volume exportado, receita com café brasileiro cresce 41,8% no mês

08/04/2025

Brejo paraibano revitaliza sua cafeicultura e faz primeiro evento de café

A iniciativa, liderada pela UFPB, ganha força e será apresentada nos dias 9 e 10 de abril, durante o 1º Encontro de Cafeicultura da região, em Areia (PB), reunindo produtores, pesquisadores e especialistas de todo o país

08/04/2025

Governo do Estado lança Rotas do Café de São Paulo

Iniciativa tem por objetivo transformar o café em um atrativo turístico, valorizando o produto, a história e impulsionando o desenvolvimento rural sustentável

07/04/2025

A ascensão do café solúvel

Como o aumento do consumo nos últimos anos pode representar um novo mercado a ser explorado, tanto no Brasil como em nível global

07/04/2025

Cafeterias de marca crescem 4,7% na Europa

Propostas com foco em qualidade e maior valor agregado impulsionam o crescimento do mercado de especial na França, Alemanha e Península Ibérica

07/04/2025

Boletim Carvalhaes: Mercado de café enfrenta turbulência com novas tarifas e oscilações cambiais

Anúncio de tarifas dos EUA provoca quedas nas bolsas e incertezas no comércio global do grão

07/04/2025

Livro explora as indicações geográficas brasileiras para café

Obra detalha características e técnicas de cada terroir, dados socioeconômicos das IGs, histórias de alguns produtores e perfil sensorial dos grãos

04/04/2025

Produção de café do Vietnã deve cair 5% em 2024/2025, diz associação

Estimativa é da Vicofa, que atribui a queda às mudanças climáticas e à redução da área plantada; receita com exportações, no entanto, bate recorde com valorização do grão no mercado global

04/04/2025

Mantiqueira de Minas alcança 1 milhão de embalagens comercializadas com IG

Marca refere-se a cafés que bebem acima de 83 pontos