Com o intuito de promover o conceito de certificação socioambiental e a qualidade dos cafés certificados, o Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola) realizará a II Prova de qualidade Imaflora de cafés certificados.
A mostra Intercâmbio entre as culturas francesa e brasileira - Cafés, Feiras e Ciência será aberta ao público, a partir de 23 de outubro, no Museu do Café (antiga Bolsa Oficial de Café), em Santos/SP.
O gerente geral da Embrapa Café, Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, será um dos palestrantes na abertura do 11º Encontro de Café com Qualidade que será realizado de 7 a 9 de outubro pela Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Termina na próxima quarta-feira (30/09) o prazo de inscrições para o 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence, realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) e pela ACE - Alliance for Coffee Excellence.
O Espaço Café, parceria da Brazil Trade Shows com a Café Editora, vai reunir empresas e apresentar novidades no segmento de cafés gourmet, cuja produção em 2008 aumentou para 690 mil sacas, entre os dias 27 e 30 de outubro, durante a primeira edição da Fispal Bahia.
No próximo dia 24, produtores rurais da região Centro Serrana capixaba se reunirão em Fundão para aprenderem mais sobre o agronegócio café e tirarem dúvidas sobre direitos previdenciários e aposentadoria. O encontro na região Centro Serrana do ES deve reunir mais de 200 pessoas.
Acontece de 25 a 27 de setembro, em Monte Alegre do Sul/SP, o 2º Concurso de Qualidade do Café de Amparo e Região, que elege os melhores cafés da região para serem encaminhados ao "8º Concurso Estadual de Qualidade Café São Paulo - Prêmio Aldir Alves Teixeira Safra 2009".
A nona edição da Campanha Hora Certa, da Cooparaíso, começa hoje, dia 16, e vai até dia 18, com diversas atrações. Trata-se de uma feira de agronegócios com ofertas diferenciadas, disponibilidade de linhas de crédito e variedade em insumos com preços mais acessíveis.
Pelo 3º ano consecutivo, a Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB) marca presença na Nova Equipotel, maior evento hoteleiro e gastronômico da América Latina, que será realizado de 14 a 17 de setembro no Pavilhão de Exposições do Parque Anhembi, em São Paulo.
A Fundação Café do Cerrado convida você a se tornar Árbitro de Prova de Cafés (Cupping Judge) pela Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA). Produtores, profissionais do café e pessoas que pretendem se inserir no mercado de café: invistam em seu conhecimento.
A ACARPA, Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio, realiza de 23 a 25 de setembro o 17º Seminário do Café do Cerrado 2009 em Patrocínio/MG, com tema "Analisando Tendências e Alternativas em um novo Cenário".
A Fundação Café do Cerrado conhece e entende bem as necessidades da cafeicultura moderna e sustentável. Para isso, seus colaboradores e diretores trabalham sempre em prol de oferecer aos cafeicultores a ferramenta básica para o sucesso de qualquer negócio: o conhecimento.
O treinamento para qualificação e formação de cafeicultores familiares são os objetivos de uma série de cursos que serão realizados pela Fundação de Desenvolvimento do Café do Cerrado (Fundaccer), até dezembro deste ano, em Patrocínio/MG.
Um dos maiores e mais tradicionais eventos do setor, o Encafé - Encontro Nacional das Indústrias de Café chega à 17ª edição com um formato inovador e uma programação que vai além de palestras em plenária e inclui, paralelamente, encontros de negócios com fornecedores; sessões de degustações avançadas e educativas em laboratórios de café; grupos de discussões sobre temas pontuais e o 1º Fórum ABIC do Círculo do Café de Qualidade.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), realiza na próxima semana, nos dias 3 e 4 de setembro, a prova de seleção de classificadores e degustadores que integrarão o Júri Nacional do 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence.
Dois reconhecidos especialistas em marketing do agronegócio, José Luiz Tejon e Coriolano Xavier, lançam no dia 03 de setembro pela Pearson Education, o livro "Marketing & Agronegócio: A nova gestão - diálogo com a sociedade", na Livraria da Vila, em São Paulo. A obra traz uma totalizante e aguda visão de marketing para o agronegócio, revelando-se uma leitura útil e agradável para players e profissionais das cadeias produtivas de alimentos, fibras, matérias-primas agropecuárias e bioenergia.
Alguns dos mais renomados pesquisadores em café do país estarão participando, entre os dias 25 e 26 de agosto próximo, do IX Curso de Atualização em Café do Instituto Agronômico (IAC). Na programação, palestras sobre melhoramento do cafeeiro, fertirrigação, cultura de tecidos, qualidade da bebida, monitoramento agrometeorológico, produtividade e custos de produção.
Pesquisadores do Instituto Agronômico (IAC) e do Instituto Biológico (IB), ambos ligados à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (Apta/SAA), participam, nesta quarta-feira (19 de agosto), do evento "Mudanças climáticas e problemas fitossanitários do cafeeiro". O encontro será no Estado de Minas Gerais, na sede da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) - rua Manoel Joaquim M. Gomes, 400, Vila Santa Bárbara, das 8 às 18 horas.
Reunindo os maiores nomes da gastronomia brasileira e internacional, o 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes, em Minas Gerais, que acontecerá de 21 a 30 de agosto, contará com uma cafeteria gourmet da Associação Brasileira de Cafés Especiais - BSCA.
O Curso Avançado de Avaliação de Café - Metodologia SCAA (Specialty Coffee Association of America), em sua 8ª turma, acontecerá de 25 a 28 de agosto próximo, nas instalações do CPC - Centro de Preparação de Café do Sindicafé de São Paulo.
O IAC (Instituto Agronômico de Campinas), em parceria com a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo e a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, promove nos dias 25 e 26 de agosto o IX Curso de Atualização em Café.
Fazer café não é difícil, mas saber extrair o máximo de aroma e sabor tem lá os seus segredos. É essa a proposta do novo curso do CPC - Centro de Preparação de Café, do Sindicafé-São Paulo: ensinar a "Arte de Fazer um Bom Café" em casa ou até no escritório.
Estão abertas as inscrições para a terceira turma da especialização em Gestão no Agronegócio Café, promovida pela Universidade do Café Brasil (UDC) em parceria com a FUNDACCER. Com a duração de um ano, o curso de pós-graduação terá início em 31 de julho. As aulas serão ministradas no Centro de Excelência do Café - Cerrado em Patrocínio (MG).
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