A região de Serra pelada em Afonso Cláudio possui excepcional vocação para produção de café de qualidade. O encontro de produtores de café acontece no dia 25 de fevereiro na sede da Associação Diacônica Luterana, em Afonso Cláudio/ES.
O encontro de produtores de café da montanha acontece no dia 25 de janeiro, das 12h00 as 17h30, em Montanha/ES. O encontro tratará de assuntos como as exigências do mercado de café e gerenciamento de propriedade rural.
É hoje! O concorrido leilão internacional do Cup of Excellence será realizado, via internet, nesta terça-feira (18), a partir das 11h (horário de Brasília). Com preço mínimo de abertura fixado em US$ 3,50 por libra peso, ou cerca de R$ 775,00 por saca de 60 kg, o pregão será disputado por compradores de Brasil, Américas do Norte e Central, Europa e Ásia, que darão seus lances para adquirir os lotes vencedores do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, colhidos na safra 2010.
Essa é uma ótima notícia para quem quer fazer o 14° Curso de Degustação e Classificação do Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais. O presidente da entidade, Archimedes Coli Neto, vai disponibilizar gratuitamente 2 (duas) vagas para as pessoas que não têm condições de pagar o curso.
Entre os dias 19 e 21 de janeiro, o Museu do Café, Instituição da Secretaria de Estado da Cultura, vai ser o ponto de encontro dos maiores especialistas em café de todo o país. A ocasião é o Ciclo de Palestras "O mundo do café: arte, mercado e tecnologia" e a realização da regional São Paulo do Campeonato Brasileiro de Baristas, competição que selecionará os profissionais que representarão o estado na etapa nacional da disputa.
Em abril de 2011 será realizado o XIII SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PESQUISA EM CAFEICULTURA IRRIGADA, que será realizado na cidade de Araguari - MG. O simpósio tem o apoio da Associação dos Cafeicultores de Araguari e do Núcleo de Cafeicultura Irrigada da Embrapa Café, e será realizado no dia 07/04/2011. O evento será realizado em conjunto com o XVI Encontro Nacional de Irrigação da Cafeicultura no Cerrado e a XIV Feira de Irrigação em Café do Brasil.
O Sindicato da Indústria de Café Do Estado de São Paulo promoverá o curso de "Torra de café para indústria", a fim de possibilitar aos participantes o mapeamento do processo de torra e suas variáveis, além da identificação dos pontos chaves para a busca do produto ideal. O curso será realizado de 18 a 21 de janeiro.
Os 31 lotes vencedores do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil serão comercializados no próximo dia 18 de janeiro, no disputado leilão internacional, via internet, do Cup of Excellence. Lote campeão do certame é de Carmo de Minas (MG).
A barista Cleia Junqueira, diretora da Associação Brasileira de Café e Barista, estará em Natal no próximo dia 11 de dezembro, às 13h, ministrando o curso "Como apreciar um bom café", evento que deve atrair os muitos amantes desta bebida em Natal.
Cafés produzidos a partir de boas práticas no campo poderão ser conhecidos, em etapa final de torneio, em Valinhos e Campinas. Evento promovido pelo Imaflora e Ateliê do Café reúne produtores com certificação socioambiental e reafirma a excelência dos grãos e da bebida.
Já está disponível, na página da Embrapa Café, o calendário para concessão e renovação das bolsas do Consórcio Pesquisa Café que serão contratadas no primeiro semestre de 2011. Esta chamada visa atender aos projetos já em andamento. As solicitações de renovação das bolsas em curso, bem como de concessão de novas bolsas, poderão ser feitas pelos coordenadores dos planos de ação a partir do dia 1º de dezembro.
O dia 25 de novembro de 2010 será de importância histórica para a Cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro. Nesta data, a Fundação Café do Cerrado estará realizando a 1º Reunião de Pesquisa do Café do Cerrado - REPECC, que contara com a presença de representantes de várias Universidades, empresas de Pesquisa cafeeira, empresas de insumos que atuam na cafeicultura e as principais Lideranças do agronegócio Café da Região do Cerrado Mineiro.
Comercialização, associativismo e gestão. Esse são os temas da terceira edição da Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná - Ficafé, que acontece nos dias 25 e 26 de novembro no município de Jacarezinho. Neste ano, o evento deve atrair cerca de 4 mil visitantes, entre cafeicultores, pequenas indústrias, corretores, fabricantes de insumos e equipamentos, entidades do agronegócio, compradores de cafés especiais e outros interessados.
A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA), através da EMATER-MG, a Universidade Federal de Lavras- UFLA e a Prefeitura Municipal de Lavras convidam todos para participarem das atividades do Festival Sul Mineiro "Delícias do Café", Premiação, Leilão e Encerramento do VII Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais.
O Cento e Quatro irá abrigar, entre os dias 08 e 12 de dezembro, um campeonato entre mestres no preparo de bebidas que têm como ingrediente principal o café. O evento reunirá as melhores cafeterias do Estado, por meio da competição entre seus baristas, que deverão preparar em 15 minutos quatro espressos, quatro cappuccinos, e quatro drinks de autoria, para avaliação da comissão julgadora composta por sete juízes de todo o Brasil.
Em 2000, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), instituição participante do Consórcio Pesquisa Café, que executa o Programa Pesquisa Café sob a coordenação da Embrapa Café, lançou uma publicação que aliava conhecimentos científicos sobre a qualidade do café, formas de preparo e uma série de receitas como sugestão de novas formas de consumo. A obra foi um sucesso. Esgotada a primeira edição, o Consórcio Pesquisa Café, cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café, apoiou o seu relançamento.
No dia 19 de novembro, sexta feira, acontece em Vila Valério, município localizado no noroeste do Estado, o 14º. Encontro dos cafeicultores de Vila Valério, maior produtor de café Conilon do Espírito Santo. Na edição de 2010, o evento tem como objetivo a difusão de tecnologias e metodologias que possam ajudar e apoiar a cafeicultura e o desenvolvimento da qualidade de vida dos produtores da região.
Na noite da última quinta-feira, 14 de outubro, foi criada na sede do Projeto do Assentamento São Pedro, em Esmeril, a Associação de Pequenos Produtores do Cerrado (APPC). A Associação Fair Trade tem como objetivo inicial apoiar o comércio de café dos associados para empresas como torrefadores e cafeterias de todo o mundo, que procuram comprá-lo de pequenos produtores de países subdesenvolvidos ou em desenvolvimento.
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (FAEMG), representada pelo Instituto Antonio Ernesto de Salvo (INAES), acaba de oferecer um retrato da cafeicultura mineira com a publicação "Caracterização da Cafeicultura de Montanha de Minas Gerais".
Os desafios da moderna cafeicultura estarão em debate durante o 2º Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, que será realizado de 17 a 19 de novembro, no Palace Hotel, em Poços de Caldas, município localizado na divisa entre o Sul de Minas e a Mogiana Paulista, tradicionais regiões produtoras de cafés.
A Câmara Setorial do Café de São Paulo encerra às 17 horas desta sexta-feira (29/10) o prazo de recebimento dos lances para aquisição dos 11 lotes vencedores do 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo - Prêmio Aldir Alves Teixeira. O pregão é aberto a indústrias, cafeterias, restaurantes, hotéis, redes de supermercados e, pela primeira vez, aos apaixonados por café. Individualmente ou em consórcio, os interessados podem adquirir uma única saca ou lotes de até 10 sacas.
O evento "Nosso Café é Cultura" acontece na cidade de Poços de Caldas, Sul de Minas Gerais sempre após a colheita do café. Ele mostra que este pequeno grão negro é ouro! Existe um grande interesse dos cafeicultores da região por novas informações e tecnologias. Trazer um evento científico que se preocupa com a sustentabilidade e com a qualidade do café, é um dos objetivos do projeto.
A 36ª edição do Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras acontecerá em Guarapari/ES, de 26 a 29 de outubro. O Professor da UFLA, Rubens Guimarães, convida a todos para participarem do evento.
O maior evento da cafeicultura do Paraná acontece em Jacarezinho, no norte pioneiro, nos dias 25 e 26 de novembro de 2010. Além dos tradicionais eventos técnicos, a terceira edição da Ficafé - Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná - contará com uma rodada internacional de negócios e o espaço-mulher, uma área dedicada a difundir entre as produtoras rurais a arte do preparo de um bom café.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite