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MapLeite O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo (Consultoria/extensão), de Guaxupé/MG, enviou um comentário ao artigo "CNC pede flexibilização em qualidade para opções". Abaixo leia a carta na íntegra.
"Realmente a safra 2009 apresentou uma qualidade dos graõs inferior aos outros anos. Porém se flexibilizarmos o padrão de qualidade do café exigido pelo governo ou comercializado, estaremos privilegiando a incompêtencia de alguns em não conseguir produzir um café com um mínimo de qualidade, já que a maioria dos defeitos advém de práticas incorretas de pós-colheita e não de fatores ambientais ou da planta.
Uma forma de conseguirmos melhorar o preço do café é justamente elevarmos os padrões de qualidade do café comercializado no país, para criarmos o hábito do consumidor tomar somente o melhor café e não qualquer produto.
Devemos pensar que em todo mundo está se fazendo uma campanha pelo café de qualidade e não é sensato pedirmos ao governo para adquirir qualquer coisa."
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Willem de Araújo comenta flexibilização de qualidade
O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo (Consultoria/extensão), de Guaxupé/MG, enviou um comentário ao artigo "<a href="http://www.cafepoint.com.br/?noticiaID=58752&actA=7&areaID=26&secaoID=47"><U>CNC pede flexibilização em qualidade para opções</U></A>". Acesse e leia a carta na íntegra.
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