Vencedores do 11º Campeonato Brasileiro de Barista

Na última quarta-feira, dia 14, ocorreu a final do 11º Campeonato Brasileiro de Barista. O evento foi realizado na Universidade Cruzeiro do Sul, Campus Anália Franco, de 12 a 14 de março de 2012. O campeão desse ano foi Rafael Godoy, do Suplicy Cafés Especiais. Em junho ele irá para Viena, na Áustria, representar o Brasil no campeonato mundial World Barista Championship.

O campeonato brasileiro é realizado pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB), e contou com 21 baristas, todos eles finalistas das quatro competições regionais (Centro-Oeste, Sul, São Paulo e Nordeste) promovidas ao longo de 2011.

Confira o resultado completo do 11º Campeonato Brasileiro de Barista:



Confira também os vencedores do 1º Campeonato de Preparo de Café:

1º lugar: Carolina Franco de Souza, do Lucca Cafés Especiais

2º lugar: Leo Moço, da Camocim Organic

3º lugar: Cecilia Sanada, do Octavio Café


Parabéns à todos os participantes!

Equipe CaféPoint