Analistas ouvidos pela Dow Jones disseram que investidores estão embolsando os lucros acumulados nas últimas semanas, à medida que a colheita da nova safra brasileira avança e a possibilidade de geadas diminui. No entanto, o cenário para a safra 2011/12 é de aperto na oferta, o que deverá manter os preços sustentados no longo prazo. No Brasil, o indicador Cepea/Esalq para o café recuou 0,37%, para R$ 450,55 por saca.
Tabela 1 - Comparativos das principais Bolsas de Café

Gráfico 1 - Contrato café, ICE Futures U.S.

Tabela 2 - Principais indicadores e cotação do dólar

Gráfico 2 - Indicador arábica x indicador conilon/Cepea-Esalq

CaféPoint e informações do jornal Valor Econômico.