A implementação em curto, médio e longo prazo de medidas básicas orientadas a garantir a sustentabilidade do principal cultivo agrário do Peru, que é o café, foi proposta pela Junta Nacional de Café (JNC) ao Governo do presidente Ollanta Humala, no marco de um compromisso compartilhado entre o setor privado e o Estado.
A JNC afirmou que com essa implementação alcançaria uma colheita de 9,2 milhões de sacas de 60 quilos até 2021, com a ocasião do Bicentenário da Independência do Peru e o consumo interno poderia se elevar a 1,2 quilos de café peruano, o dobro do que consomem atualmente no país.
Entre as medidas propostas, está um fundo para sustentabilidade cafeeira, não menor de US$ 50 milhões, a fim de rejuvenescer as plantações velhas e visando a formalização da propriedade de 50% dos estabelecimentos cafeeiros, o que facilitará a capitalização das pequenas fazendas.
Segundo estimativas da JNC, o café seguirá estendendo-se na selva alta, desde os 800 até os 2.000 metros de altura, estimando que em 2021, o país contará com 550 mil hectares plantados, destacando a região de San Martín como a de maior expansão.
A junta disse que a economia cafeeira gera mais de 50 milhões de empregos por ano, em 338 comunidades remotas, a maioria carente de luz, serviços de saúde, vias de comunicação. Em 2011, operavam no Peru 118 empresas exportadoras, as quais exportam café a 42 países, sendo 56 cooperativas e associações de produtores.
A reportagem é do www.inforegion.pe, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.
Peru: medidas para aumentar exportações e consumo de café
A implementação em curto, médio e longo prazo de medidas básicas orientadas a garantir a sustentabilidade do principal cultivo agrário do Peru, que é o café, foi proposta pela Junta Nacional de Café (JNC) ao governo, no marco de um compromisso compartilhado entre o setor privado e o Estado. Entre as medidas propostas, está um fundo para sustentabilidade cafeeira.
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