OIC: volume de produção mundial é preocupante

"A produção mundial de café nos preocupa muito mais que a demanda." A afirmação foi feita pelo diretor executivo interino da Organização Internacional do Café (OIC), José Sette.

José Sette destacou que a demanda vai bem, mas a oferta gera preocupação, porque os países produtores precisam incrementar suas safras para atender o consumo crescente.

A produção mundial cresceu cerca de 20 milhões de sacas de 2000/01, quando a safra foi de 113,3 milhões de sacas, no comparativo com 2010/11, cuja produção é estimada pela OIC em torno de 133 milhões de sacas. Enquanto isso, crescendo a uma taxa média de 2% a 2,5%, o consumo mundial pulou de 105,2 milhões de sacas em 2000 para uma estimativa em torno de 131 milhões de sacas para 2010, o que é um incremento de 26 milhões de sacas, maior que o aumento da produção. E se o consumo global mantiver um crescimento de 2% nos próximos 10 anos, os produtores vão precisar de uma safra mundial de quase 160 milhões de sacas para atender a demanda.

Para Sette, os preços não subiram tanto para estimular uma explosão produtiva, com muitas e grandes novas áreas sendo plantadas no mundo. Tirando o Brasil, ele enxerga um limitado potencial de crescimento de áreas no arábica no mundo.

Mesmo no Brasil, que tem mais áreas possíveis para cultivo do café, a concorrência de outros produtos com preços atrativos tira possibilidade de um incremento significativo de área, e também os preços não estão assim tão altos para motivar o aumento expressivo de novos plantios.

"Podem haver novos plantios com o mercado melhor. Se todo país crescer um pouquinho em área existe daí sim potencial para um crescimento significativo na produção", admitiu Sette.

A matéria é de Lessandro Carvalho, para Agência Safras, resumida e adaptada pela Equipe CaféPoint.