Oeste da Bahia: diagnóstico da safra 2012

Em meados de abril deste ano, período marcado pelo inicio das colheitas do café arábica na região Oeste da Bahia, foi realizado o levantamento junto ao setor produtivo local. Foram contatados produtores, técnicos, consultores e outros agentes envolvidos com a atividade, identificando as estimativas de produtividades até então.

Para este levantamento, registrou-se uma área total de 15.532 hectares de café sendo cultivado. Nesta área estão computados 1.030 hectares em formação e 1.268 hectares em processo de renovação.

Desta forma, para a safra 2012 estão em produção 13.234 hectares, o que resultará a produção de 569.089 sacas e a média regional de 43 sc/ha. Esta produção comercializada sob patamares médios de R$ 360,00/sc, movimentará aproximadamente R$ 205 milhões, equivalente ao Valor Bruto da Produção do café.
Quanto aos números por municípios da região, os gráficos a seguir apresentam os detalhes.



Com um universo de 36 cafeicultores, a região Oeste da Bahia se destaca por empreendimentos cafeeiros de grande porte. As condições locais permitem este perfil, o qual é acompanhado de alta tecnologia, gerando uma condição específica de produção de café.

Para buscar agregação de valor, a Abacafé, entidade que representa o setor regional, vem desenvolvendo o projeto de Indicação Geográfica do café da região Oeste da Bahia. Com apoio do MAPA, através do Convênio 755097/2010 , o processo está em construção, sendo que nos próximos meses será encaminhado ao INPI, na busca da chancela de Indicação de Procedência do produto local.

As informações são da Abacafé, adaptadas pela Equipe CaféPoint.