O aumento do consumo de café no México contribuiu para a queda de 20% nas exportações do produto durante os primeiros seis meses da temporada, de acordo com o ministro da agricultura, Francisco Mayorga. "O mercado doméstico está crescendo, portanto retivemos parte de nossa produção", disse à imprensa.
Autoridades do setor de café no México vêm estimulando o consumo doméstico do produto mexicano, inclusive destacando os benefícios do café para a saúde. O ministro espera que a produção da temporada 2010/11 seja 5% menor do que a do ciclo anterior, alcançando 4 milhões de sacas de 60 kg.
Inicialmente, autoridades esperavam que o país fosse produzir 5% mais café nesta temporada, mas a previsão foi revisada para assimilar danos causados por enchentes e excesso de calor no início da temporada. As autoridades avaliam que as exportações de café se estabilizarão conforme a temporada continuar. O ciclo corre de outubro a setembro.
A matéria é da Agência Estado, adaptada pela Equipe CaféPoint.
México: aumento do consumo interno limita exportações
O aumento do consumo de café no México contribuiu para a queda de 20% nas exportações do produto durante os primeiros seis meses da temporada, de acordo com o ministro da agricultura, Francisco Mayorga. "O mercado doméstico está crescendo, portanto retivemos parte de nossa produção", disse à imprensa.
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