México: 6 milhões de plantas de café são distribuídas em Chiapas

Foi dado início à distribuição de seis milhões de plantas de café no Estado de Chiapas, no México, para a renovação de 21 mil hectares, informou a Comissão de Fomento e Desenvolvimento de Café de Chiapas (Comcafé). A meta ao concluir a administração estatal é 100.000 hectares de cafezais renovados, dos 250.000 que cultivam no Estado, a fim de elevar a produção, qualidade, combate de pragas e doenças ainda presentes.

A Comissão anunciou que essas plantas são mais resistentes a pragas e doenças e significam um maior rendimento, podendo melhorar a rentabilidade do setor, aumentar a densidade de plantas por hectare e substituir as plantações. Nos 88 municípios cafeeiros, aplica-se assistência técnica com o propósito de apoiar os produtores na manutenção dos cafezais, que ajudam a reter solos, água e melhoram o clima, entre outros serviços ambientais.

Da mesma forma, 30% das 1,38 milhão de sacas de café que o Estado colhe são produzidos com sistemas orgânicos, ou seja, entre 300 e 380 mil sacas não requerem químicos para sua produção e dos 170 mil cafeicultores, cerca de 35 mil produzem com sistemas orgânicos, de forma que se espera uma boa colheita no próximo ciclo produtivo.

A reportagem é do Informador.com.mx, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.