Na bolsa de Nova York o vencimento julho/11 teve desvalorização de 210 pontos, fechando a 266,85 centavos de dólar por libra-peso. Os contratos para setembro/11 terminaram o pregão a 267,50 centavos de dólar por libra-peso, com queda de 210 pontos.
O avanço da colheita no Brasil e informações de que o frio não prejudicará a safra em grande volume foram os principais motivos da desvalorização. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) estimou ontem que a produção nacional do grão vai atingir 43,9 milhões de sacas de 60 quilos, queda de 0,7% ante a estimativa de maio e de 8,4% na comparação com 2010. Ainda assim, é um volume expressivo para um ano de ciclo baixo.
Além disso, o aumento das taxas de juros na China também influenciou a baixa, pois acredita-se que o país possa crescer menos, assim como a demanda por matérias-primas.
Gráfico 1. Contrato café, ICE Futures U.S.

A BM&FBovespa acompanhou o mercado internacional e fechou em baixa. O vencimento julho/11 fechou cotado a US$ 338,30 com desvalorização de US$ 4,00. O contrato setembro/11, o de maior liquidez, fechou a US$ 338,00, com queda de US$ 3,35.
Tabela 1. Comparativos das principais Bolsas de café

Dólar
Segundo Infomoney, o dólar (Ptax) voltou a mostrar alta nessa quarta-feira (6), fechando com alta de 0,16%, cotada na venda a R$ 1,565, refletindo a piora do humor do mercado nos últimos dias, em meio aos sinais nada favoráveis vindos da Europa, e também a nova rodada de intervenções do Banco Central no câmbio.
Mercado interno
No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 472,39, com desvalorização de R$ 1,60 segundo o indicador Cepea/Esalq.
A saca de 60 quilos do café conilon foi cotada a R$ 222,97, com valorização de R$ 2,44, segundo indicador Cepea/Esalq.
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Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - arábica

Tabela 2. Principais Indicadores e cotação do Dólar

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