Léo Moço é o grande vencedor da Copa Barista 2010

Realizado entre os dias 7 e 10 de junho, o Espaço Café Brasil além de reunir diversas empresas, produtores, torrefadores, baristas, apreciadores, entre outros, contou com a realização de palestras, workshops e a Copa Barista. Os baristas Bruno Ferreira, da Octávio Café (SP) e Léo Moço, da Cafuné (RJ) disputaram a grande final da Copa, sendo Léo Moço o vencedor da Copa Barista 2010.

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Realizado entre os dias 7 e 10 de junho, o Espaço Café Brasil além de reunir diversas empresas, produtores, torrefadores, baristas, apreciadores, entre outros, contou com a realização de palestras, workshops e a Copa Barista.

A Copa Barisrta acontece durante todos os dias de evento em fases classificatórias para a grande final que aconteceu no último dia de feira, dia 10.

Na final disputaram os baristas Bruno Ferreira, da Octávio Café (SP) e Léo Moço, da Cafuné (RJ). Em suas provas, os baristas tiveram que preparar 4 espressos, 4 capuccinos e 4 drinks, em 15 minutos.

Figura 1

Léo Moço - foto de Natália Fernandes
O grande campeão da Copa Barista 2010 foi Léo Moço, com 174 pontos, contra 169 de Bruno Ferreira.

O primeio colocado ganhou uma máquina da La Spaziale no valor de R$ 8.000,00 e R$ 2.000,00 em dinheiro . O segundo colocado, Bruno Ferreira ganhou também uma máquina da La Spaziale e uma passeio com acompanhante para a Rota do Café no Carmo de Minas.

Figura 2
Bruno Ferreira - foto de Natália Fernandes

Breve disponibilizaremos o vídeo dessa grande final!

Equipe CaféPoint.
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