Lavazza pretende adquirir mais café do Brasil

A empresa italiana Lavazza espera aumentar as aquisições de café da safra brasileira neste ano, de acordo com o diretor de fornecimento Mario Cerruti, responsável pelas compras da companhia. Ele afirmou que a Lavazza elevará suas compras para 1,2 milhão de sacas do Brasil, ante 1,1 milhão no ano passado.

As compras da Lavazza incluem cerca de 80% de café arábica. O restante é de conillon. Cerca de 50% do abastecimento da empresa provém do Brasil. Uma das líderes do setor de café da Itália, a Lavazza também está analisando a possibilidade de passar a comprar café arábica lavado e semilavado do Brasil, como substituto para o café suave colombiano.

Cerruti declarou que a companhia, assim como outras torrefadoras, está observando o Brasil e também outros países produtores como África, Ásia como fontes alternativas de grãos suaves. "Esse processo de substituição não é fácil e leva pelo menos uma temporada", disse. "Mas no caso da Lavazza, uma vez feito, tende a ser permanente."

Ele acrescentou que a Lavazza também pretende encontrar oportunidades para comprar mais café conillon do Brasil. Mas encontra dura competitividade de preços com os compradores industriais locais. "Nove em cada dez vezes, produtores vendem seu conillon no mercado local, mas esperamos comprar quando as oportunidades de preço aumentarem."

As informações são da Dow Jones, divulgadas pela Agência Estado, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.