A baixa experimentada no preço internacional do café preocupa os produtores da Guatemala, já que o café é um dos principais produtos exportados pelo país.
Um comunicado da Associação Nacional de Café (Anacafé) explica o retrocesso em US$ 18 o quintal (saca de 46 quilos) da categoria ouro, registrado no fechamento da Bolsa de Nova York na semana passada.
Lamentavelmente, o preço não está regendo a oferta e a demanda. "É um comportamento errático devido às crises econômicas mundiais", disse o presidente da Anacafé, Ricardo Villanueva. Ele disse que a cafeicultura é uma atividade agrícola sujeita a variações, como clima e mercado.
A baixa do preço nesses meses impacta negativamente no setor, porque coincide com a época da colheita e a fixação de vendas com os compradores internacionais, disse ele.
De novembro passado até agora, a Anacafé afirma ter identificado uma redução de 3% sobre os 4,8 milhões de quintais (3,68 milhões de sacas de 60 quilos) ouro inicialmente para o ano de 2011-2012. Isso se deve aos danos causados por chuvas promotoras de desenvolvimento de doenças de fungos como ferrugem nas plantações, de acordo com a entidade.
Dessa forma, a equipe de assistência técnica mantém um monitoramento constante para assessorar e capacitar os cafeicultores sobre a prevenção desse tipo de problema, menciona o comunicado.
Igualmente, Villanueva se referiu ao aumento de 25% nos custos de produção. Isso ocorreu, disse ele, pela necessidade de incluir dois novos itens: a contratação de empresas privadas de segurança para cuidar das colheitas nas plantações e durante o transporte, e à compra de fertilizantes fungicidas para o controle da ferrugem do café.
A reportagem é do Prensa Latina, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.
Guatemala está preocupada com baixa no preço internacional do café
A baixa experimentada no preço internacional do café preocupa os produtores da Guatemala, já que o café é um dos principais produtos exportados pelo país. Um comunicado da Associação Nacional de Café (Anacafé) explica o retrocesso em US$ 18 o quintal (saca de 46 quilos) da categoria ouro, registrado no fechamento da Bolsa de Nova York na semana passada.
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