Analistas ouvidos pela agência Bloomberg disseram que as cotações subiram em meio à percepção de que a oferta mundial de café será apertada nas próximas semanas. "Tivemos poucas notificações de entrega com base no contratos para setembro, e o mercado está reagindo a isso. Não vamos ter café até que o Vietnã comece a embarcar sua safra, no quarto trimestre", afirmou Hernando de la Roche, diretor da INTL Hencorp Futures. No Brasil, o indicador Cepea/Esalq subiu 3,02%, para R$ 500,41 por saca de 60 quilos.
Tabela 1 - Comparativos das principais Bolsas de café

Gráfico 1 - Contrato café, ICE Futures U.S

Tabela 2 - Principais indicadores e cotação do dólar

Gráfico 2 - Indicador arábica x indicador conilon/Cepea-Esalq

CaféPoint e informações do jornal Valor Econômico.