Outro fator do sucesso foi a atenção especial dada às dinâmicas de campo, que nesta edição reuniram mais de mil produtores e técnicos da cafeicultura. "Essa é uma forma de realizar uma feira dinâmica e não apenas uma exposição estática", destaca o responsável pelos trabalhos, Clenderson Corradi Gonçalves, pesquisador da EPAMIG. Segundo ele, "uma das principais vantagens das dinâmicas é a possibilidade que o produtor tem de ver as máquinas e implementos em funcionamento e fazer perguntas e tirar dúvidas com pessoas treinadas pelos fabricantes."

O sistema inovador de credenciamento, por onde passaram todos os visitantes, e que vai permitir que a organização conheça o perfil exato das pessoas que frequentam a feira, contribuiu para a organização e segurança, recebendo elogios de expositores e visitantes.

A sinalização dos estandes, a construção de sanitários, a ampliação do estacionamento, a disponibilização de rede de internet sem fio para toda a área, a construção de novos reservatórios de água e as melhorias na tenda onde foram realizados o simpósio e a abertura foram observadas por visitantes e expositores e reconhecidas como fatores que facilitaram e impulsionaram os negócios. "Quando a EPAMIG assumiu a EXPOCAFÉ, assumiu não só o evento, mas uma grande responsabilidade. É que pelos nas 12 edições anteriores o evento foi gerenciado pela UFLA com brilhantismo. Nossa intenção era melhorar a gestão de alguns processos, e por isso, trouxemos a tecnologia para o nosso lado. Implantamos o sistema e-commerce, para comercialização dos estandes e o sistema funcionou muito bem", avaliou o coordenador da EXPOCAFÉ, Mairon Mesquita.
O desempenho da rodada de negócios do Sebrae superou o do ano passado, quando o volume de negócios realizados foi de cerca de R$ 15 milhões. Na edição deste ano, os negócios ultrapassaram R$ 20 milhões, segundo cálculos do coordenador técnico e comercial da Cooperativa Central de Cafeicultores e Agropecuarista de Minas Gerais (Coccamig), Rafael Siqueira.
O Sebrae Minas participou pelo quarto ano consecutivo da EXPOCAFÉ, junto com a Coccamig, da qual fazem parte 15 cooperativas das regiões mineiras Sul, Triângulo e Zona da Mata. O Sebrae atua fazendo a identificação dos fornecedores que participam da rodada de negócios.
Coordenação ouve os expositores
A comissão organizadora da EXPOCAFÉ 2010 realizou, na quinta-feira (17), reunião com os expositores para apresentação dos detalhes das mudanças realizadas pela coordenação do evento, que deixou de ser da UFLA e foi transferida para a EPAMIG. A comissão também colheu opiniões dos participantes.
Para o coordenador, a edição de 2011 promete ser ainda melhor: "hoje vemos os pontos positivos e outros que precisam ser mudados", disse. De acordo com ele, a criação de Parque Tecnológico do Café, anunciado pelo presidente da EPAMIG, Baldonedo Arthur Napoleão, durante a abertura do evento (16), vai favorecer ainda mais a realização do evento e a estrutura do local.
Parque Tecnológico do Café
Na abertura, o presidente da EPAMIG, Baldonedo Arthur Napoleão, anunciou a criação do Parque Tecnológico do Café na Fazenda Experimental de Três Pontas, para abrigar definitivamente a EXPOCAFÉ. O projeto, orçado em R$1,5 milhão, teve apoio imediato do governador Antonio Anastasia e do secretário, Gilman Viana.
O secretário de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais, Sérgio Barroso, disse que a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, que sempre esteve muito alinhada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e à EPAMIG, vai dar todo o apoio a essa nova proposta.
As informações são da Epamig, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.