Economista aponta oportunidade de mercado para Bahia

O CaféPoint esteve presente no Seminário Perspectivas para o Agribusiness 2010/2011 realizado pela BM&FBovespa, no World Trade Center (WTC), em São Paulo, na terça-feira (04), onde entrevistou Raimundo Santos, economista da SanDias Corretora.

Assista a entrevista na íntegra e confira abaixo os destaques:




"No geral o mercado de café na região de Luiz Eduardo Magalhães está em compasso com a situação da Colômbia, com destaque maior para o café de qualidade."

"A oportunidade para essa região em 2010 é relacionada ao problema da Colômbia com café de qualidade, tendo muito o que crescer na questão dos cafés lavados."

"O mercado futuro é muito importante para os agentes da cadeia. Conceitualmente, na estrutura de mercado o produtor não é formador de preço e sim tomador de preço, ou seja, ele não tem que administrar preço e sim administrar custo."

"Uma vez que o produtor tem seus custos formados, ele vai administrar tais custos através do mercado futuro, se protegendo, utilizando a trava futura e o mercado de opções."

"O produtor tem que necessariamente buscar informações sobre mercado futuro."

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