Demanda mundial por robusta deve crescer em 2011

A diferença de preços entre o café arábica e o robusta deve continuar grande, o que deverá aumentar a demanda da indústria pela segunda variedade, mais barata, disseram executivos de tradings à agência Dow Jones.

Essa diferença (spread) está em cerca de US$ 1,30 por libra-peso neste momento, valor que mais que dobrou nos últimos 12 meses, diante da disparada dos preços do arábica, cuja oferta é apertada. Essa variedade quase quadruplicou de preço nos últimos dois anos porque a produção não tem acompanhado o aumento do consumo, disseram os traders.

E dada a previsão de aumento da produção de robusta na próxima safra, em especial no Vietnã, maior produtor mundial, os preços dessa variedade devem cair, alargando a diferença com o arábica. O spread deve continuar grande nos próximos meses, disse Keith Flury, analista sênior de commodities do Rabobank Group.

Executivos de tradings em Cingapura acreditam que o spread seguirá acima de US$ 1 por libra-peso durante todo este ano porque a safra 2011/12 no Brasil, maior produtor mundial de arábica, será menor por causa do ciclo bienal da cultura.

O Rabobank prevê que a safra global de arábica será 8,6% menor em 76,8 milhões de toneladas em 2011/12, ante 84 milhões de t em 2010/11. Já a de robusta deverá crescer 5%, para 57,5 milhões de t no mesmo período.

As informações são da Dow Jones, divulgadas pela Agência Estado, adaptada pela Equipe CaféPoint.