A perda de rendimento no benefício do café está em torno de 10% na safra 2011 na região de atuação da Cooxupé (Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé). A avaliação é do coordenador de desenvolvimento técnico da Cooxupé, Mário Ferraz de Araújo. Segundo ele, o veranico de janeiro e fevereiro prejudicou a safra na fase de enchimento de grão, e isso vai afetar a produção, com os produtores precisando de "mais café" para formar uma saca de beneficiado.
Segundo Araújo, o clima neste momento é favorável à colheita e secagem, mas há essa reclamação dos produtores sobre o rendimento do café. A qualidade da safra, entretanto, é muito boa.
Na região de atuação da Cooxupé, que envolve o sul de Minas Gerais, cerrado mineiro e também uma parte de São Paulo, os trabalhos estão na reta final. Araújo observa que neste momento o que resta é mais a varrição/repasses. "Até o fim de agosto a colheita termina no sul de Minas e São Paulo, restando depois o cerrado, que termina na primeira quinzena de setembro", afirma.
As informações são da Agência Safras, resumidas e editadas pela Equipe CaféPoint.
Cooxupé: perda de rendimento do benefício chega a 10%
O rendimento no benefício do café está em torno de 10% inferior na safra 2011 na região de atuação da Cooxupé. O veranico de janeiro e fevereiro prejudicou a safra na fase de enchimento de grão, e isso afetou a produção, precisando de "mais café" para formar uma saca de beneficiado.
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