Consumo de café está aumentando nos mercados emergentes

Os mercados emergentes e os países produtores serão responsáveis por mais de 50% de todo o consumo de café do mundo até 2020, de acordo com a P&A Marketing International. O uso nesses países atualmente representa 42% a 43% do consumo mundial total, disse o diretor da companhia de pesquisa do Rio de Janeiro, Carlos Henrique Jorge Brando, em uma entrevista em Antuérpia, Bélgica. "Cerca de 85% do aumento do consumo entre agora e 2020 virá dos países produtores e dos mercados emergentes".

O consumo mundial de café será de 136 milhões de sacas de 60 quilos na estação de 2011-12 começando no próximo mês, disse a chefe de pesquisa e análises da CoffeeNetwork, Andrea Thompson. O uso totalizou em 134,8 milhões de sacas em 2010, disse a Organização Internacional de Café (OIC) em seu relatório de agosto.

O consumo de café tem crescido a uma taxa média anual de 4,2% nos países produtores e 3,5% nos mercados emergentes nos últimos 5 anos, disse Brando, cuja companhia também representa a Pinhalense SA no Brasil, maior fabricante mundial de equipamentos para processamento de café. O Brasil poderá superar os Estados Unidos como o maior consumidor mundial de café nos próximos três anos, disse ele.

"À medida que os países produtores se tornam mais importantes, pressionarão os preços", porque eles exportarão menos, disse ele.

A reportagem é do Bloomberg, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.