Consórcio Pesquisa Café fará parceria com Global Coffee

Na quinta-feira, 09 de junho, a Embrapa Café recebeu a visita do representante da Global Coffee Quality Research Initiative (GCQRI), coordenada pelo Norman Borlaug Institute for International Agriculture, Timothy Schilling, para discutir possibilidades e apresentar um novo arranjo voltado para pesquisas sobre qualidade do café. Durante o encontro, do qual participaram o gerente geral da Unidade, Paulo Cesar Afonso Junior, e a gerente de transferência de tecnologia, Isabel Penteado, Schilling convidou o Consórcio Pesquisa Café para fazer parte desse grupo ressaltando a experiência bem sucedida do arranjo brasileiro no campo da pesquisa científica do café. "Acho o Consórcio uma grande ação", ressaltou Schilling.

A iniciativa Global Coffee, que já conta com vários parceiros internacionais de diversos segmentos da cadeia produtiva do café, foi criada há nove meses e pretende unir forças no sentido de aprimorar, cada vez mais, as pesquisas para a qualidade do café, não só no que diz respeito ao seu consumo, mas desde sua origem, explicou Schilling. Segundo defende a GCQRI, a demanda por café continua aumentando em todo o mundo, mas ainda falta muito conhecimento sobre os fatores que influenciam na qualidade do produto. Para eles, o diferencial capaz de mudar e melhorar esse panorama é o trabalho em conjunto de empresas e instituições, de diferentes países, consolidando parcerias em pesquisas e recursos.

Timothy Schilling destacou ainda a posição do Brasil como um dos mais fortes países em termos de pesquisa do café. O Consórcio tem papel de destaque nesse cenário nacional. "A pesquisa tem muito que contribuir na busca do conhecimento das variabilidades que influenciam a qualidade do café. Por isso, gostaria de saber do interesse do Consórcio em participar da iniciativa", disse Schilling.

O gerente geral da Embrapa Café, Paulo Cesar Junior, apresentou a estrutura e funcionamento do Consórcio Pesquisa Café durante a reunião e destacou o interesse do arranjo brasileiro de participar da iniciativa internacional. "Há interesse na parceria, mas, além da Embrapa Café, todas as instituições fundadoras deverão fazer parte também desse trabalho".

Após a reunião, a Embrapa Café, representando o Consórcio Pesquisa Café, e a Global Coffee Quality Research Initiative acertaram em manter o diálogo para definir detalhes da parceria.

As informações são da Embrapa Café, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.