Colômbia: mais cafeicultores obtêm certificação RAS

Mais de 1.800 cafeicultores da região de Huila, na Colômbia, receberão certificação internacional Rainforest, permitindo vender seu café especial a preços globais mais altos, disseram produtores locais e a embaixada dos Estados Unidos.

A Colômbia está apostando em maiores exportações de cafés certificados à medida que a demanda por grãos está aumentando e os consumidores de café estão dispostos a pagar preços mais altos. Pelo acordo do Rainforest Alliance, os cafeicultores implementam práticas que não prejudiquem o meio-ambiente para cultivar seus grãos, e que visem conservar ecossistemas e proteger os direitos e o bem-estar dos trabalhadores e de suas famílias e comunidades.

"Eles melhorarão seu rendimento e implementarão melhores práticas para cultivar café de forma mais amigável com o meio-ambiente", disse o representante dos produtores da Província, Hector Falla.

Huila, que é responsável por 11% da produção total do país, tem dois terços de sua produção já certificados com o Rainforest, UTZ Certified, Fair Trade Certified ou Bird Friendly, entre outros. Os produtores que cultivam seus grãos de acordo com padrões de certificação recebem prêmios por seu café.

As importações de grãos certificados pelos Estados Unidos atingirão 16% do total das importações de café 2010, comparado com menos de 1% em 2000, de acordo com o Comitê de Avaliação de Sustentabilidade dos Estados Unidos, que visa fornecer dados sobre custos e benefícios do café sustentável.

O Governo dos Estados Unidos, através da Agência para Desenvolvimento Internacional (USAID) e o grupo ambiental sem fins lucrativos, Natura, forneceram assistência aos cafeicultores de Huila para obter a certificação.

A Colômbia vem aumentando a produção e as exportações de grãos especiais de café, que incluem os certificados pela Rainforest Alliance. As exportações de cafés especiais representaram um total de 35% do total exportado pelo país no ano passado, de 7,8 milhões de sacas de 60 quilos, muito maior do que os 22% em 2008, disse o chefe da Federação de Cafeicultores, Luis Munoz.

A reportagem é da Reuters, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.