O método por gotejamento, por evitar o desperdício, pode economizar cerca de 30% da água utilizada na plantação. Na fazenda dos Orletti, o projeto de irrigação localizada será implementado, a princípio, em 10% da área total: serão 100 hectares utilizados para o teste inicial do método.
“Nossa ideia era economizar água, já que temos um grande problema de falta de água na região. Porém, depois vislumbramos que seria possível potencializar a produtividade também, usando menos água no mesmo espaço”, comemorou o cafeicultor Thiago Orletti, um dos responsáveis pela fazenda.