Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve desvalorização de 290 pontos, fechando a 234,60 centavos de dólar por libra-peso. Os contratos para maio/11 terminaram o pregão a 236,30 centavos de dólar por libra-peso, com queda de 285 pontos.
A queda foi puxada pelas realizações de lucros. "Acredito que estamos vendo uma venda generalizada de commodities. O café está tentando encontrar um novo piso no curto prazo", disse Sterling Smith, da Country Hedging à Dow Jones Newswires.
O fato de a OIC (Organização Internacional do Café) ter divulgado números que demonstram que o abastecimento global crescerá 15% no ciclo 2010/11, ainda há preocupação em relação a oferta apertada de café no mercado mundial, visto que os estoques estão baixos e o maior país produtor, o Brasil, terá um ano de safra baixa em função bienalidade negativa.
Gráfico 1. Contrato café, ICE Futures U.S.

A BM&FBovespa seguiu o mercado internacional e fechou em queda. O primeiro vencimento, março/11, registrou desvalorização de US$ 3,10, fechando a US$ 294,90 a saca. Os contratos com vencimento maio/11 registraram queda de US$ 2,30, fechando a US$ 297,70 a saca.
Na bolsa de Londres o preço do robusta para entrega em janeiro/11 caiu 0,66%, fechando a US$ 2.121/ton. O vencimento março/11 registrou desvalorização de 0,61%, sendo cotado a US$ 2.124/tonelada.
Tabela 1. Comparativos das principais Bolsas de café

Dólar
Segundo Infomoney, após manter-se em alta em todo o dia, o dólar (PTAX) fechou essa sexta-feira (14) em forte alta de 0,85%, cotado a R$ 1,683 na venda. O aumento do compulsório anunciado na China e indicadores norte-americanos mistos movimentaram o dia, mas o foco ficou da sessão com a intervenção do Banco Central e venda de contratos de swap cambial reverso no mercado doméstico.
Mercado interno
No mercado físico a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 438,28, com forte desvalorização de R$ 4,67, segundo o indicador Cepea/Esalq. Na semana, a variação acumulou alta de R$ 13,29/saca.
O mercado interno acompanhou a movimentação do mercado internacional que fechou em queda pelo segundo dia consecutivo. A oferta de cafés finos continua restrita e ainda se mantém as preocupações em relação ao abastecimento do mercado em 2011.
Segundo colaboradores do Cepea, os vendedores seguem à espera de novas altas, o que limita o volume de negociações.
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Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - arábica

Em relação ao café conilon, a saca de 60 quilos foi cotada a R$ 204,22, com forte desvalorização de R$ 3,32, segundo o indicador Cepea/Esalq. Na semana, a variação acumulou alta de R$ 0,70/saca.
Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - conilon

Tabela 2. Principais Indicadores e cotação do Dólar

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